Tapas Perez

Koemarkt 9, 1441DA Purmerend

Nu gesloten · opent 11:00

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 9 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Entradas

Pan con Aioli

8.00

Bread with Aioli — Stokbrood met aioli

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Pimentos de padronvegan, vegetarian

7.00

Padrón Peppers — Groene mini-paprika's met grof zeezout en olie

schatting≈ 150 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Pan catalanvegan, vegetarian

8.00

Geroosterd brood met tomaten-knoflooksalsa

schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten

Acetuinasvegan, vegetarian

5.00

Spanish Olives — Spaanse olijven

schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Jamón Ibérico

18.00

(100g) Spaanse pata negra ham

schatting≈ 310 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Queso Manchegovegetarian

14.00

Manchego Cheese — Manchego-kaas met marmelade en noten

schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tabla Perez

20.00

Plank met Jamón Ibérico, Manchego-kaas, vijgenbrood en notenmelange

schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 69

Chef's 5 tapas verrassingsmenu

39.95

Chef's Tapas Tasting Menu — Laat je verrassen door de chef met een mix van vlees-, vis- en vegatarisch te bestellen (vanaf 2 personen)

schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 29

Pesco

Gamba's pil pil

19.00

Gambas al Ajillo — Grote, gepelde gamba’s, geserveerd in knoflookolie met Spaanse pepers

schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Calamares

16.00

Fried Calamari — Huisgemaakte gefrituurde inktvisringen met (zwarte) aioli

schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten

Pescado del diapescatarian

Fish of the Day — Chef’s keuze vis-tapas Vraag de bediening naar de vis van de dag

schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Tostada de bacalaopescatarian

16.00

Cod Tostada — Knapperige tostada belegd met bakkeljauw en frisse toppings en limoenmayonaise

schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten

Guiso de pescadopescatarian

20.00

Fish Stew — Mediterrane visstoof met mosselen, garnalen, calamaris en wisselende verse vis

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Coquillespescatarian

23.00

Scallops with Saffron Sauce — Gebakken coquilles in romige saffraansaus met krokante Parmaham

schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Vegetariano

Patatas bravasvegan, vegetarian

11.00

Krokante gebakken aardappels met een lichtpikante tomaten-knoflooksaus

schatting≈ 420 kcal40 g koolhydraten

Champiñones al ajillovegetarian

10.00

Garlic Mushrooms — Gebakken champignons in huisgemaakte kruidenboter

schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Berenjenas con mielvegan, vegetarian

14.00

Fried Eggplant with Honey — Gefrituurde aubergine met gerookte paprika-hummus en licht pittige honingsaus

schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Paquetes de Manchegovegetarian

16.00

Manchego Filo Parcels — Vier warme Manchego-kaas gewikkeld in krokant filodeeg met honing

schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten

Portobellovegetarian

15.00

Stuffed Portobello — Gevulde portobello met romige brie en verse spinazie saus, met tomaatjes en een verfijnde balsamico van Pedro Ximénez

schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Buratta con gazpachovegetarian

16.00

Burrata with Gazpacho — Romige burrata in een frisse gazpacho-

schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Carne

Steak tartar

22.00

Steak Tartare — Steak tartaar geserveerd op beenmerg, afgewerkt met een Manchego-crunch

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Solomillo Perez

23.00

Tournedos with Pepper Sauce — Malse tournedos (120 g) in pepersaus met groene asperges en krokante chips

schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Estofado Pollo

18.00

Chicken Stew — Stoofpotje van kippenvleugels en drumsticks in kruidige Spaanse saus

schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Albóndigas

15.00

Beef Meatballs — Gehaktballen van rundvlees in een tomaten-knoflooksaus getopt met geraspte manchego kaas

schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Chuletas coredero

26.00

Lamb Chops — Malse lamskoteletten met huisgemaakte saffraan-aioli

schatting≈ 680 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Duo de Croquetas

17.00

Iberico and Cheese Croquettes — Vier handgemaakte kroketten van Jamón Ibérico en Spaanse kaas met crispy chili-mayonaise

schatting≈ 720 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Chuletón a la plancha

32.00

Ribeye Plancha — Ribeye van de plancha (300 g) met beenmergkruidenboter

schatting≈ 850 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Posteres

Grand dessert

30.00

Grand Dessert Platter — Luxe dessertplank om te delen

schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 21

sueño de maracuyá

12.00

Passion Fruit Donut — Gevulde donut met passievruchtcrème, stukjes mango en amandelcrunch

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33

Manzana canela

12.00

Apple Cinnamon Crumble — Huisgemaakte appelcrumble, warm en krokant, geserveerd met romig kaneelijs.

schatting≈ 550 kcal58 g koolhydratenzwaar 34

Tiramisu Perez

14.00

Tiramisu — Op traditionele wijze bereid

schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 39

Brownie

14.00

Chocolate Brownie — Rijke, smeuñge chocoladebrownie geserveerd met een bolletje ijs

schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 29

3 bolletjes ijs met slagroom

10.00

Ice Cream with Cream — Laat je verrassen !

schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 31

BABYSHOWER Tapas Menu

BROOD | OLIJVEN | MANCHEGO KAASvegetarian

Babyshower Bread and Cheese Platter — Assortiment broodjes met alioli en Catalan saus, geserveerd met een plank Spaanse Manchego-kaas en olijven.

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67

CALAMARIS | CROQUETAS | BRAVAS

Babyshower Tapas Mix — Tapasmix met inktvisringen en alioli, kroketjes van chorizo, en patatas bravas

schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten

BABYSHOWER Tapas Menu

37.50

Inclusief drie drankjes: keuze uit koffie/thee/fris/alcoholvrije sangria

schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 31

BABYSHOWER Broodjes Menu

OLIJVEN | MANCHEGO KAASvegetarian

Babyshower Cheese and Olives — Plankje met Spaanse Manchego-kaas en olijven.

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

KIP | BURRATA | BAKKELJAUW

Babyshower Sandwich Platter — Belegde sneetjes landbrood met gebakken kiprolade, burrata met tomaatjes en tomaten bruschetta

schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten

BABYSHOWER Broodjes Menu

37.50

Babyshower Sandwich Menu — Inclusief drie drankjes: keuze uit koffie/thee/fris/alcoholvrije sangria

schatting≈ 1150 kcal100 g koolhydratenzwaar 28

Klopt dit menu nog?

76dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Spaanse tapas

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties die van nature laag in koolhydraten zijn. Er is een ruime keuze aan vlees en visgerechten.

20 diabetesvriendelijk · 39 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Koemarkt 9, 1441DA Purmerend
Uren: ma11:00–23:00
digesloten
wo11:00–23:00
do11:00–23:00
vr11:00–23:00
za12:00–23:00
zo12:00–22:00
keuken sluit 22:00. Openingstijden keuken: Maandag: 11:00 - 22:00, Dinsdag: Gesloten, Woensdag: 11:00 - 22:00, Donderdag: 11:00 - 22:00, Vrijdag: 11:00 - 22:00, Zaterdag: 12:00 - 22:00, Zondag: 12:00 - 21:30
Contact: +31299201209 tapasperezinfo@gmail.com
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tapasperez.nl/

Eigenaar van Tapas Perez? Claim je zaak.