terug naar zoeken

Le Steinway

Rue des Gentilshommes 20, 29000 Quimper

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Formules
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
29.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1600 kcal150 g koolhydratenzwaar 31
Voorgerecht + Hoofdgerecht
24.00
Entrée + Plat
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Voorgerechten
Huisgemaakte terrine van Bretons varken
7.00
Terrine Maison de cochon breton*
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zomergroente Arancini, Grana Padano moussevegetarian
9.00
Arancini de légumes d’été, mousse de Grana padano*
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
Zomertomaten, witte perzik en mozzarella burratavegetarian
12.00
Tomates estivales, pêche blanche et mozzarella burrata
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rode tonijn tartare Tahitiaanse stijl met limoenpescatarian
14.00
Tartare de thon rouge à la tahitienne et citron vert
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gekookte Bretonse langoustines (ca. 300g), huisgemaakte mayonaisepescatarian
18.00
Langoustine bretonnes cuites (300 grs env) mayonnaise maison
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Rigatoni alla Norma, romige burratavegetarian
15.00
Rigatoni à la Norma, burrata crémeuse*
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 70
Mosselen van onze kusten met Kari Gossepescatarian
19.00
Moules de nos côtes au Kari Gosse*
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Bereide Steinway rundertartaar, huisgemaakte frietjes
19.00
Tartare de bêçf du Steinway préparé, frites Maison*
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Gegrilde biefstuk, chimichurri saus
30.00
Filet de bêçf grillé, sauce chimichuri
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Desserts
Pure chocoladeganache, boekweitcrumble
10.00
Ganache chocolat noir, crumble au sarrasin *
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Panna Cotta met aardbei en pistache
9.00
Panna Cotta à la fraise et pistache*
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Huisgemaakte Café Gourmand: chocoladeganache, panna cotta, chou
12.00
Café gourmand Maison : Ganache chocolat, Panna cotta, chou
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Bord regionale kazenvegetarian
12.00
Assiette de fromages de nos régions
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Suggesties
Rode tonijn steak met sesam op de planchapescatarian
24.00
Pavé de thon rouge au sésame à la plancha
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Parmentier van bloedworst van Eric Ospital
19.00
Parmentier de boudin noir de chez Eric Ospital
schatting≈ 700 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Avondmenu
Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert
32.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydraten
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
39.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1600 kcal140 g koolhydratenzwaar 25
Huisgemaakte varkenssterrine
7.00
Terrine de cochon maison
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plateau van gerijpte kazenvegetarian
12.00
Plateau de Fromages affinés
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegetarisch gerecht op aanvraagvegetarian
18.00
Plat végétarien sur demande
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 74
Duo van kool
9.00
Duo de choux
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Voorgerechten (Frisse Start)
Krokante witte aspergesvegetarian
Asperges blanches croustillantes — verfijnd met een zure sauce vierge
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gevulde Praires de Brestpescatarian
Praires de Brest farcies — een exotisch tintje met onze Bretonse currymix
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zachtgekookt ei & radijspicklesvegetarian
Øuf mollet & Pickles de radis — met romige kwark met fijne kruiden voor een licht voorgerecht
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte varkenssterrine met Kombu Royal
Terrine de cochon maison au Kombu Royal — de perfecte land-zee combinatie, geserveerd met zeewierchutney
schatting≈ 360 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten (Terroir & Creativiteit)
Gegrild stuk Angus-rundvlees
Pièce de bœuf Angus grillée — van Gwenaël, geserveerd met een smeltende pomme duchesse
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bouillabaisse du Steinwaypescatarian
een herziene klassieker met romige rouille en gouden croutons
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vis van de dagpescatarian
Pêche du jour — volgens de vangst, met romige polenta en sauce vierge met piquillos
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
In Bretonse honing geconfijte biggetje
Porcelet confit au miel breton — smeltend vlees gecombineerd met de zoetheid van krieltjes
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydraten
Desserts (Zoetheid & Lichtheid)
Huisgemaakte Charlotte aardbei-basilicum
Charlotte Maison fraises-basilic — de perfecte balans tussen fruit en aromatisch kruid
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
Bakkerijflan met Madagaskar vanille
Flan pâtissier à la vanille de Madagascar — een terugkeer naar de kindertijd met uitzonderlijke vanille
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Chou du Steinway
een lekkernij met melkschokolade en pecannoot-pralinemousse
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Plateau van gerijpte kazenvegetarian
Plateau de fromages affinés — uit onze regio's
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Het gourmand-rendez-vous « Canaille »
Geroosterd mergbeen
os à moelle rôti — een karakteristieke specialiteit voor echte kenners
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Overig
Kindermenu
15.00
menu enfant
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Voorgerechten
Huisgemaakte varkenssterrine
Terrine de cochon maison — Een klassieker van ambachtelijke charcuterie, genereus en perfect op smaak gebracht.
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Arancini van zomergroenten & Grana Padano moussevegetarian
Arancini de légumes d’été & mousse de Grana Padano — Krokante hapjes met een smeltende kern, verfijnd door de romigheid van Italiaanse kaas.
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Zomertomaten, witte perzik en mozzarella burratavegetarian
Tomates estivales, pêche blanche et mozzarella burrata — Een verfrissende zoet-zoute combinatie, een ode aan de zon.
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tartaar van rode tonijn Tahitienne en limoenpescatarian
Tartare de thon rouge à la tahitienne et citron vert — Een exotisch voorgerecht, perfect gemarineerd om de smaakpapillen te prikkelen.
schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gekookte Bretonse langoustines (ca. 300g) & huisgemaakte mayonaisepescatarian
Langoustines bretonnes cuites (env. 300g) & mayonnaise maison — Het hoogtepunt van onze lokale kusten, absoluut vers.
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten: Balans van Smaak
Rigatoni alla Norma & romige burratavegetarian
Rigatoni à la Norma & burrata crémeuse — Een reis naar Italië met smeltende aubergines en een ultra-romige textuur.
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Mosselen van onze kusten met Kari Gossepescatarian
Moules de nos côtes au Kari Gosse — De perfecte combinatie van Bretonse zeevruchten en typische Indiase specerijen.
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Steinway rundertartaar & huisgemaakte frietjes
Tartare de bœuf du Steinway préparé & frites maison — Een klassieker van het restaurant, op smaak gebracht volgens ons exclusieve recept.
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Gegrilde ossenhaas, chimichurri saus
Filet de bœuf grillé, sauce chimichurri — Mals en smaakvol vlees, verrijkt met een frisse kruidensaaus met een vleugje peper.
schatting≈ 620 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rode tonijn met sesam op de planchapescatarian
Pavé de thon rouge au sésame à la plancha — Perfect gebakken om de zachtheid van de vis te behouden.
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Desserts: Een zoete noot
Pure chocoladeganache & boekweitcrumble
Ganache chocolat noir & crumble au sarrasin — Intense pure chocolade met de crunch en hazelnoottonen van Bretonse boekweit.
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Panna Cotta met aardbei en pistache
Panna Cotta à la fraise et pistache — Een licht, fruitig en verfijnd zomerdessert.
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 44
Huisgemaakte Café Gourmand
Café gourmand Maison — Een assortiment met chocoladeganache, mini panna cotta en een huisgemaakte chou.
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Bord of plank met gerijpte kazen
Assiette ou plateau de fromages affinés — Voor de echte kaasliefhebbers.
schatting≈ 700 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Lunchformules (Middag)
Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert
24.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Overig
Gerecht 'canaille ou tripaille' naar Lyonnaise stijl
plat « canaille ou tripaille » d’inspiration lyonnaise
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Klopt dit menu nog?

57veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor arancini van zomergroenten of rigatoni alla Norma met burrata. Voor het avondmenu is het vegetarische hoofdgerecht op aanvraag beschikbaar.

12 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 54

90dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De keuze aan vlees en vis is groot.

29 diabetesvriendelijk · 54 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue des Gentilshommes 20, 29000 Quimper
Uren
ma—
di12:00–13:30, 19:00–21:30
wo12:00–13:30, 19:00–21:30
do12:00–13:30, 19:00–21:30
vr12:00–13:30, 19:00–21:30
za12:00–13:30, 19:00–21:30
zo—
Vente à emporter disponible du mardi au jeudi (commandes dès 11h00 le midi et 18h30 le soir)
Contact
+33298955370 resa@le-steinway.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-steinway.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Le Steinway? Claim je zaak.