Mangerie 't Cruydt
Belgisch€€€€
nu open tot 21:00
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Desserts
Verwenkoffie met diverse zoete versnaperingen
19.50
Coffee and sweets
≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32
Tarte Tatin van appel met sabayon van witte chocolade en sorbetijs van vijgen
12.50
Apple Tarte Tatin
≈ 720 kcal85 g koolhydratenzwaar 23
Tartelette van framboos, espuma van framboos en ijs van zomerfruit
12.50
Raspberry Tartelette
≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 33
Hoogstraatse aardbeien met sabayon en vanille-ijs
12.50
Strawberries with Sabayon
≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 38
Speciale tips bij de desserts
12.50
Dessert specials
≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
Dame Blanche met vanille-ijs en warme chocoladesaus
12.50
Dame Blanche
≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Assortiment geaffineerde buitenlandse kazen met vijgenbrood
18.50
Cheese board
≈ 550 kcal25 g koolhydraten
Moulleux van chocolade met witte chocolade en ijs van banaan en saffraan
14.50
Chocolate Moelleux
≈ 780 kcal70 g koolhydratenzwaar 25
Cheesecake geparfumeerd met yuzu, bramen en ijs van amarena kersen
12.50
Yuzu Cheesecake
≈ 610 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
VOORGERECHTEN
Gebakken ganzenlever
29.50
Foie Gras Tarte Tatin — tarte tatin, abrikoos, jus van calvados
≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Geroosterde coquilles en wilde gamba’s
29.50
Roasted Scallops and Prawns — met groene asperge, kopje bisque
≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
King krab taartje
30.00
King Crab Tart — krabpoot, artisjok en langoustines
≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
HOOFDGERECHTEN
Zeetong op de graat gebakken
47.50
Pan-fried Sole — jonge groentjes, hollandaise saus
≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Europese kreeft
49.50
European Lobster — met jonge groentjes en sabayon van kreeft
≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
King krab gegrild
57.50
Grilled King Crab with Pasta — verse pasta, seizoensgroentjes, sabayon van kreeft
≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Suggesties – van onze houtskoolgrill GREEN EGG
Anjou duif op karkas gebraden
32.50
Roasted Pigeon — paddenstoelen, geconfijtte witlof, fine champagne
≈ 610 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rib Eye Black Label
47.50
Rib Eye Steak — met seizoensgroentjes en een romige pepersaus
≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lamskroon (Texel)
42.50
Rack of Lamb — met ratatouille en groene asperges, rozemarijnjus
≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Menu Marché
Menuprijs
49.50
Market Menu
≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
GASTRONOMISCH MENU
Salade van king crab, crabpootje, geroosterde coquille saint jacques en soja sesam vinaigrette
King Crab and Scallop Salad
≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Tarbotfilet, spinazie en venkel, beurre blanc saus
Turbot Fillet
≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Krokant gebakken kalfs zwezerik met een jus van Pedro Ximenez
Fried Veal Sweetbreads
≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filet pur black label met seizoensgroentjes en jus van Pedro Ximenez
Filet Pur Beef
≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tartelette van Hoogstraatse aardbeien, espuma van witte chocolade en Sorbet van rood fruit
Strawberry Tartelette
≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Assortiment buitenlandse kazen met compote van vijgen en bananen notenbrood
6.00
Cheese Assortment
≈ 450 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
GASTRONOMISCH MENU
69.50
Gastronomic Menu
≈ 2200 kcal140 g koolhydratenzwaar 33
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Heilig Bloedlaan 259, 2320 Hoogstraten
- Uren
- mageslotendigeslotenwo12:00–21:00do12:00–21:00vr12:00–21:00za12:00–21:00zo12:00–21:00Reserveringen zijn mogelijk tot 21:00 uur. Ons restaurant blijft geopend tot middernacht (24:00 uur).
- Contact
- +32476913992 info@tcruydt-mangerie.eu
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tcruydt-mangerie.be/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 93 %