munchmatcher
terug naar zoeken

Restaurant Vier

€€€€

gesloten, opent di 12:00

ReviewReserveerRouteBelWebsite
81veggie
score

Verfijnde vegetarische gerechten

Je kiest uit gerechten zoals bloemkool met miso of knolselder met cantharelle. Er is ook een bord met vijf kazen van affineur Van Tricht.

4 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 12

67dia
score

Koolhydraatarm eten bij Restaurant Vier

De kaart bevat diverse eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De Tartaar Bavette en Rode Poon zijn goede keuzes.

8 diabetesvriendelijk · 12 gerechten

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Langoustine "Crudo"
26.00
Langoustine Crudo — Gerookte Karnemelk/ Koolrabi/ Granny Smith
≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Bloemkool (Vegi)vegetarian
20.00
Cauliflower — Hazelnoot/ Oud Brugge/ Miso
≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tartaar Bavette (Rund)
25.00
Beef Flank Tartare — Roscoff-Ui 3 Bereidingen/ Opgeklopt Beenmerg
≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rode Poonvegetarian
25.00
Red Pea — Courgette/ Amandel/ Citroenverbena/ Dashi
≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Dame Blanche "Vier"
14.00
Dame Blanche — Vanille/ Gerookte Chocolade/ Hooiroom
≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Vijg
14.00
Fig Dessert — Groene Walnoot/ Rogge/ Vijgenblad & Karnemelk-Ijs
≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Boekweit-Ijs
14.00
Buckwheat Ice Cream — Pruim/ Gerookte Honingraat/ Boekweit
≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 37
Kaasbordjevegetarian
17.00
Cheese Board — Selectie van 5 kazen door affineur Van Tricht
≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bouillabaise-Consommé/ Venkel/ Saffraan/ Mossel
Bouillabaisse Consommé
≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Dunne Lende (Rund)
38.00
Beef Sirloin — Verse Frietjes/ Pepersaus/ Sucrineslaatje
≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Duif
44.00
Pigeon — Spitskool/ Braambes/ Pommes Anna
≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Knolselder (Vegi)vegetarian
30.00
Celeriac — Cantharelle/ Druif/ Gerst
≈ 420 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Brouwerijstraat 4a, 9880 Aalter
Uren
ma—
di12:00–13:30, 18:30–20:00
wo12:00–13:30, 18:30–20:00
do12:00–13:30, 18:30–20:00
vr12:00–13:30, 18:30–20:00
za18:30–20:00
zo—
Saturday: Vanaf 18u30 (closing time not specified, assumed same as weekdays)
Contact
+3293919497 info@restaurantvier.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantvier.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant Vier? Claim je zaak.