terug naar zoeken

Bistro Mathis - Gentseweg

Gentseweg 162/2, 8792 Desselgem

Nu open · tot 14:00

bistro€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

lunch
Dagverse soep
27.00
Soup of the day
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Toast Benedict
27.00
Eggs Benedict Toast
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vispannetje, grijze garnalen, frietjes
27.00
Fried fish with grey shrimp and fries
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Kipfilet, gekarameliseerd witloof, champignonsaus, kroketjes
27.00
Chicken fillet with caramelized chicory and croquettes
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Steak, peper of champignonsaus, frietjes, slaatje
27.00
Steak with pepper or mushroom sauce and fries
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Onze suggestie's - Apero
Tapas plankje per persoon (vanaf 2pers.)
Tapas platter
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gyoza van Wagyu
Wagyu Gyoza
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme camembert met stokbroodvegetarian
Warm Camembert with baguette
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten
Kabeljauwreepjes met tartaarsaus
Cod strips with tartar sauce
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Samosa met kip tikka
Chicken Tikka Samosa
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mix mini kroketjes
Mixed mini croquettes
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydraten
Onze suggestie's - Hoofdgerechten vis
Roggevleugel, slaatje frietjes
Ray wing with salad and fries
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Zeeuwse mosselen (jumbo) natuur, witte wijn, Mathis
Zeeland mussels in white wine
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Gegrilde tonijn, wok, miso
Grilled tuna with wok vegetables and miso
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Onze suggestie's - Hoofdgerechten vlees
Penne, zomertruffel, pancetta, parmezaan
Penne with summer truffle, pancetta and parmesan
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Dunne Lende Ketylle, in zoutkamers gerijpt
Aged Loin of Ketylle beef
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Menu september
Gebakken coquilles, bloemkool, anjovis
Seared scallops with cauliflower and anchovy
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gerookte Holstein, Burrata, basilicum
Smoked Holstein beef with Burrata and basil
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pieterman, zandwortelen, knolselder, kruidensaus
Pike-perch with carrots, celeriac and herb sauce
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Pluma Iberico, polenta, alioli
Pluma Iberico with polenta and alioli
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Perzik, lavendel, yoghurtvegetarian
Peach with lavender and yoghurt
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65
Menu dranken inclusief
80.00
Drinks menu (included)
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydraten
Menu dranken exclusief
60.00
Drinks menu (excluded)
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydraten
HOOFDGERECHTEN / VIS
Bouillabaisse met toast en rouille
29.00
Bouillabaisse with toast and rouille
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Klopt dit menu nog?

73dia
scoreschatting

Koolhydraatarme bistrokeuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten en voorgerechten. De Dunne Lende Ketylle bevat geen koolhydraten.

14 diabetesvriendelijk · 22 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Gentseweg 162/2, 8792 Desselgem
Uren
magesloten
di11:30–14:00, 18:00–22:00
wo11:30–14:00, 18:00–22:00
do11:30–14:00
vr11:30–14:00, 18:00–23:00
za18:00–23:00
zo11:30–14:00
Contact
+3256294944 bistromathis@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromathis.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Bistro Mathis - Gentseweg? Claim je zaak.