Bürgershof
Lintorfer Markt 24, 40885 Ratingen
Nu open · tot 23:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Tapas
Serrano Ham
15.00
Serrano Schinken | Manchego | Oliven | getrocknete Tomaten | Aioli — Manchego, olijven, gedroogde tomaten, aioli
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Runder Carpaccio
15.00
Rinder-Carpaccio — Rucola, pijnboompitten, Grana Padano
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Krokante Garnalen & Aioli
15.00
Knusprige Garnelen & Aioli
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tonijn Carpaccio
15.00
Thunfisch - Carpaccio — Aziatische stijl
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato
16.00
Tonijn-kappertjessaus
schatting≈ 380 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Griekse Boerensaladevegetarian
14.00
Griechischer Bauernsalat — Tomaten, komkommer, uien, feta, olijven
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Burrata & Cherry Tomatenvegetarian
14.00
Basilicumpesto
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gerookte Zalm & Ovenaardappel
16.00
Räucherlachs & Ofenkartoffel | sour cream — Sour cream
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalfskroketten
13.00
Kalbsfrikadellen — Mosterd
schatting≈ 340 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Currywurst
13.00
Frieten & saus
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Boerensülze
19.00
Bauernsülze — Remouladesaus, gebakken aardappelen
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Maatjes
19.00
Matjes — Uien, gebakken aardappelen
schatting≈ 510 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Salades
Geitenkaasvegetarian
16.00
Ziegenkäse | Birne | Walnuss — Peer, walnoot
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74
Kippenborst & Oranje-Chili-Saus
16.00
Hähnchenbrust & Orangen-Chilli-Sauce
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Roastbeef & Remouladesaus
16.00
Roastbeef & Remouladen-Sauce
schatting≈ 460 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gefrituurde Baby Calamari & Aioli
16.00
frittierte Baby Calamari & Aioli
schatting≈ 510 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gambas
16.00
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Cantharellenvegetarian
16.00
Pfifferlinge
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Flammkuchen
Flammkuchen Elsasser Stijl
17.00
Flammkuchen Nach Elsässer Art — Lente-ui, spek
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Vegetarische Flammkuchenvegetarian
17.00
Flammkuchen vegetarisch — Lente-ui, cherry tomaten, paprika, feta
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydraten
Flammkuchen Caprese
19.00
Mozzarella, gekookte prosciutto, tomaat en basilicum
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Flammkuchen Pfifferlingevegetarian
21.00
Met cantharellen
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydraten
Huisgemaakte Burgers
Bürgershof Burger
24.00
Frieten, rundvlees patty met kaas & bacon, sla, tomaat, ui, remoulade en BBQ-saus
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Chicken Burger
24.00
Frieten, gegrilde kipfilet, sla, tomaat, ui, remoulade en BBQ-saus
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Veggie Burgervegetarian
24.00
Frieten, huisgemaakte groentepatty, sla, tomaat, ui, remoulade en BBQ-saus
schatting≈ 880 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 65
Italy Deluxe Burger
26.00
Frieten, kalfsvlees, tomaat, mozzarella, babyspinazie, remoulade en pesto
schatting≈ 1050 kcal82 g koolhydraten
Klopgerechten
Tagliatelle Gambas
28.00
Tagliatelle Gambas & pikanter Cherry-Tomaten Sauce — Met pittige kerstomaatensaus
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 85
Tagliatelle Burratavegetarian
26.00
Tagliatelle Buratta | Guacamole — Met guacamole
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 75
Tagliatelle Rundvlees
32.00
Tagliatelle Rinder-Filetspitzen | Pfeffer-Rahm-Sauce — Rundvleesfiletstukjes met peperroomsaus
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 74
Original Wiener Schnitzel
28.00
Aardappel-komkommersalade en veenbessen
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Cordon bleu
27.00
Cordon bleu vom französischen Maishähnchen — Van Franse maïskip met ovenvegetables
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Tagliatelle Pfifferlingevegetarian
28.00
Met cantharellen
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 75
Grillgerechten
Bürgershof Spieß
30.00
Varkensfilet, kipfilet en gehaktsteak met bacon, paprika, ovenaardappel en zure room
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Noors zalmfiletpescatarian
30.00
Norwegisches Lachsfilet — Met ovenaardappel en zure room
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dry Aged varkenskotelet
32.00
Dry Aged Schweine-Kotelett — Met ovenaardappel en zure room
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tonijnsteakpescatarian
35.00
Thunfischsteak — Met ovenaardappel en zure room
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Nieuw-Zeelands lamsfilet
37.00
Neuseeländisches Lammfilet — Met ovenaardappel en zure room
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Arg. Black Angus Rib-Eye-Steak
37.00
Met ovenaardappel en zure room
schatting≈ 920 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Arg. Black Angus Runderfilet
39.00
Arg. Black Angus Rinder Filet — Met ovenaardappel en zure room
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Dessert
Vanille-ijs & lokale aardbeien
9.00
Vanilleeis & einheimischen Erdbeeren — Met krokant en slagroom
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Vanille-ijs & Noten en Karamel
8.00
Vanilleeis & Nuss und Karamell — Krokant | Room
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Vanille-ijs & Eierlyqueur
8.00
Vanilleeis & Eierlikör — Krokant | Room
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Citroensorbetvegan
9.00
Zitronensorbet — met wodka of prosecco
schatting≈ 210 kcal32 g koolhydratenzwaar 32
Baby Ananas & Mango-Passievrucht Sorbetvegan
9.00
Baby Ananas & Mango-Maracuja Sorbet
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Chocolade Taartje
11.00
Schokoladen Törtchen — Vloeibare kern | Ijs
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Het Trio
11.00
Das Trio — Crème Brûlée | Panna Cotta | Mousse au Chocolat
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Kindermenu
Bratwurst
12.00
Frietjes | Mayonaise | Ketchup
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydraten
Nuggets
12.00
Frietjes | Mayonaise | Ketchup
schatting≈ 800 kcal52 g koolhydraten
Schnitzel
12.00
Kip, frietjes | Mayonaise | Ketchup
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydraten
Vissticks
12.00
Fischstäbchen — Frietjes | Mayonaise | Ketchup
schatting≈ 760 kcal51 g koolhydraten
Hamburger
12.00
Frietjes | Mayonaise | Ketchup
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Cheeseburger
12.00
Cheesburger — Frietjes | Mayonaise | Ketchup
schatting≈ 900 kcal65 g koolhydraten
Pasta
Tomatensaus & Grana Padanovegetarian
12.00
Tomatensauce & Grana padano
schatting≈ 550 kcal80 g koolhydraten
Bijgerechten & Sauzen
Pommes Frites
6.00
Saus
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydraten
Aardappel-komkommersaladevegetarian
6.00
Kartoffel-Gurken-Salat
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gepofte aardappel & sour creamvegetarian
8.00
Ofenkartoffel & sour cream
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Gegrilde groentenvegetarian
6.00
Grill-Gemüse
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tagliatellevegetarian
6.00
schatting≈ 220 kcal42 g koolhydraten
Gemengde saladevegetarian
6.00
Gemischter Salat
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Peppersaus
5.00
Pfeffer Sauce
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cantharellenvegetarian
7.00
Pfifferling -Rahm Sauce oder Natur — met roomsaus of naturel
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aioli sausvegetarian
3.00
Aioli Sauce
schatting≈ 110 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
72veggie
scoreschatting
scoreschatting
Diverse vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit een Veggie Burger, vegetarische flammkuchen of tagliatelle met burrata en guacamole. Voor veganisten zijn er sorbets van citroen of mango-maracuja. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals Wiener Schnitzel.
19 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 62
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Veel koolhydraatarme grillgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De kaart biedt veel eiwitrijke opties. De grillgerechten en tapas zijn over het algemeen geschikt.
30 diabetesvriendelijk · 62 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Lintorfer Markt 24, 40885 Ratingen
- Uren
- ma12:00–23:00di12:00–23:00wo12:00–23:00do12:00–23:00vr12:00–23:00za12:00–23:00zo12:00–23:00Küche 12:00 - 21:00
- Contact
- +49210231234 info@buergershof.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--brgershof-q9a.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %