terug naar zoeken

Restaurant Le Chaudron - Ratte, 71 Rte de Louhans

route de Louhans 71, 71500 Ratte

Nu gesloten

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu plaisir
Menu plaisir: Voorgerecht, hoofdgerecht, kaas, dessert
44.00
Menu plaisir : Entrée, plat, fromage, dessert
schatting≈ 2200 kcal160 g koolhydratenzwaar 25
Menu plaisir: Voorgerecht, hoofdgerecht, kaas of dessert
42.00
Menu plaisir : Entrée, plat, fromage ou dessert
schatting≈ 1800 kcal130 g koolhydratenzwaar 25
Menu plaisir: Voorgerecht en hoofdgerecht
35.00
Menu plaisir : Entrée et plat
schatting≈ 1300 kcal80 g koolhydraten
Menu plaisir: Hoofdgerecht en kaas of dessert
31.00
Menu plaisir : Plat et fromage ou dessert
schatting≈ 1500 kcal100 g koolhydratenzwaar 25
Menu plaisir: Alleen hoofdgerecht
27.00
Menu plaisir : Plat seul
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Voorgerechten (naar keuze) - Menu Plaisir
Œufs parfaits façon Meurette
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tataki van eendenfilet
Tataki de filet de canette, vinaigrette noisettes — met hazelnootvinaigrette
schatting≈ 300 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Snoek- en rivierkreeftenmousseline
Mousseline de brochet et écrevisses, mayonnaise aux herbes — met kruidenmayonaise
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Hoofdgerechten (naar keuze) - Menu Plaisir
Kalfsvlees Rossini
Pavé de veau façon Rossini et son risotto — met risotto
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Bresse-kip met room en Vin Jaune
Volaille de Bresse à la crème et au Vin Jaune — morelletjes +6 €
schatting≈ 850 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Doradefilet
Filet de dorade, royale de courgettes, coulis tomates pistou — met courgettekouscous en pistou-tomatencoulis
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kazen en/of Desserts (naar keuze) - Menu Plaisir
Gerijpte kazen of faisselle bressanevegetarian
Fromages affinés ou faisselle bressane
schatting≈ 300 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat mi-cuit, glace à la crème fraîche d'Isigny — met Isigny roomijs
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Pavlova van het moment
Pavlova du moment
schatting≈ 500 kcal70 g koolhydratenzwaar 40
Ananas op drie manierenvegan, vegetarian
Ananas en trois façons
schatting≈ 250 kcal40 g koolhydratenzwaar 39
Kindermenu
Kindermenu (-12 jaar)
10.00
Menu des plus petits (-12 ans)
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Gehaktsteak
Steak haché
schatting≈ 500 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gepaneerde kipfilets
Filets de volaille panés
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydraten
Visfiletpescatarian
Filet de poisson
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte chocolademousse
Mousse au chocolat maison
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Twee bollen ijs
Glace deux boules
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Faisselle Bressanevegetarian
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Menu du Chaudron
Menu du Chaudron: Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert
32.00
Menu du Chaudron : Entrée, plat, dessert
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Menu du Chaudron: Voorgerecht en hoofdgerecht
25.00
Menu du Chaudron : Entrée et plat
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Menu du Chaudron: Hoofdgerecht en dessert
22.00
Menu du Chaudron : Plat et dessert
schatting≈ 1300 kcal110 g koolhydratenzwaar 28
Menu du Chaudron: Alleen hoofdgerecht
19.00
Menu du Chaudron : Plat seul
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kikkerbillen op zijn best uit de Dombes
Cuisses de grenouilles cuisinées comme dans les Dombes
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kruidengeitenkaasfondue met saladevegetarian
Fondue de chèvre aux herbes et sa salade
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Parmentier van geconfite eendenpoten
Parmentier de cuisses de canard confites
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Oma's sinaenasaptaart met sinaenasorbet
Gâteau grand-mère à l'orange, sorbet orange
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Ijsparfait van het moment
Parfait glacé du moment
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Extra kaasvegetarian
5.00
Fromage en supplément
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ontdekkingsmenu
Ontdekkingsmenu - 55 €
55.00
Menu découverte - 55 € — Twee voorgerechten, een granité, hoofdgerecht, kaas en dessert
schatting≈ 2200 kcal160 g koolhydratenzwaar 25
Marktmenu
Hoofdgerecht
13.00
Plat
schatting≈ 700 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hoofdgerecht + dessert
15.00
Plat + dessert
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydratenzwaar 42
Voorgerecht + hoofdgerecht
16.00
Entrée + plat
schatting≈ 900 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Volledige formule
19.00
Formule complète
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 36
Plattelandsterrine
Terrine campagnarde
schatting≈ 300 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Marktvoorgerecht
Entrée du marché
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kalfskop met ravigote-saus
Tête de veau sauce ravigote
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Dagerecht
Plat du jour
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Runderfilet, frietjes, salade
Faux filet, frites, salade — supplément 5 €
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Dessert van de dag
Dessert du jour
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 40

Klopt dit menu nog?

37veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de fondue de chèvre aux herbes als hoofdgerecht. Voor het dessert zijn er kaasplanken en ananas in drie varianten.

5 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 44

73dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. De kaart bevat veel geschikte keuzes voor een koolhydraatbewust dieet.

21 diabetesvriendelijk · 44 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
route de Louhans 71, 71500 Ratte
Uren
ma—
digesloten
wo—
do—
vr—
za—
zo—
Ouverture le midi du lundi au dimanche (sauf le mardi). Ouvert le vendredi et samedi soir. Fermé du 26 juin au 8 juillet inclus
Contact
+32385755781
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechaudron-restaurant.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Restaurant Le Chaudron - Ratte, 71 Rte de Louhans? Claim je zaak.