Trattoria Sorano - Regensburg, Landshuter Straße
Landshuter Straße 19, 93047 Regensburg
openingsuren nog niet bekend
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 18 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
A N T I P A S T I
Olive Verdivegan
4.90
Groene olijven
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pizza Pane al Rosmarinovegetarian
7.90
Vers pizzabrood uit de oven | olijfolie | rozemarijn
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydraten
Parmigiana di Melanzanevegetarian
8.00
Parmigiana di Melanzane -als Vorspeise - — Italiaanse auberginegratin (lauwwarm) | tomatensaus | mozzarella | basilicum | Grana Padano
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bruschettavegan
9.60
Tomaat | ui | knoflook | basilicum | Grana Padano | ciabatta
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Frittura di Calamari
12.00
Gefrituurde calamariringen | limoenmayonaise
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Carpaccio Filetto di Manzo
18.00
Runderfilet | Grana Padano | rucola | citroen | olijfolie | pijnboompitten
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato
18.00
Kalfsvlees | kappertjes | ansjovis | tonijnsaus | limoen | broodchips
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Antipasti Misti (2 personen)
29.00
Parmigiana di Melanzane | groene olijven | gegrilde groenten | Caprese di Bufala | Vitello Tonnato | Frittura di Calamari
schatting≈ 1800 kcal110 g koolhydratenzwaar 28
Antipasti Misti (4 personen)
54.00
Parmigiana di Melanzane | groene olijven | gegrilde groenten | Caprese di Bufala | Vitello Tonnato | Frittura di Calamari
schatting≈ 3600 kcal220 g koolhydratenzwaar 21
Antipasti Misti - vegetarisch - (4 personen)vegetarian
44.00
Parmigiana di Melanzane | groene olijven | bruschetta | gegrilde groenten | Caprese di Bufala | Pizza Pane al Rosmarino
schatting≈ 3100 kcal260 g koolhydratenzwaar 21
I N S A L A T A
Insalata di Contorno
7.00
Insalata di Contorno (kl. Beilagensalat) — Kleine bijsalade | huisdressing (aardbei-zoete mosterd), balsamico of Caesar dressing
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata Mistavegetarian
9.90
Gemengde salade | chicorei | komkommer | wortel | kerstomaatjes | kers | diverse dressing
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Caprese di Bufalavegetarian
11.50
Büffelmozzarella | tomaten | basilicum | olijfolie | balsamico reductie
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Insalata Formaggio di Capravegetarian
16.50
Insalata Formaggio di Capra – Hauptspeise - — Geitenkaas | gemengde salade | appel | sinaasappel | paprika
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 74
Straccetti di Pollo
18.00
Straccetti di Pollo – Hauptspeise - — Gemarineerde kipfilet (sesam, honing, balsamico) | gemengde salade | balsamicodressing
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Extra Dressing
1.80
Huisdressing (aardbei-zoete mosterd) vegan, balsamicodressing vegan of Caesar dressing
schatting≈ 80 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pizza Pane al Pomodorovegan
8.90
Vers pizzabrood uit de oven | tomatensaus | olijfolie | knoflook | rozemarijn
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydraten
P A S T A
Spaghetti Aglio e Oliovegan
12.50
Olie | knoflook | pepperoncino | peterselie
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetti Aglio e Olio met garnalen
17.50
Spaghetti Aglio e Olio Mit Garnelen — Olie | knoflook | pepperoncino | peterselie | garnalen
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
Penne Arrabbiatavegan
13.50
Tomatensaus | knoflook | chili (scharp) | peterselie
schatting≈ 620 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 78
Penne Pesto Genovesevegetarian
14.00
Basilicumpesto (pijnboommenpitten, walnoten), kerstomaatjes, citroen, knoflook
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Penne Pesto Genovese met garnalen
19.00
Penne Pesto Genovese mit Garnelen — Basilicumpesto (pijnboommenpitten, walnoten), kerstomaatjes, citroen, knoflook
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Rigatoni al Ragù
16.00
Tomaten, gemengd gehakt (varken & rund), peterselie, Grana Padano
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
Lasagna Classica
16.00
Gemengd gehakt (varken & rund), huisgemaakte béchamel, Grana Padano
schatting≈ 880 kcal68 g koolhydraten
Spaghetti Carbonara
16.50
Verse regionale eieren, Grana Padano, Pecorino, guanciale (varkenswang), zwarte peper
schatting≈ 890 kcal60 g koolhydraten
Rigatoni Melanzane e Bufalavegetarian
17.00
Aubergine, tomatensaus, tijm, basilicum, buffelmozzarella (niet gepasteuriseerd)
schatting≈ 740 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 66
Spaghetti Cacio e Pepe con Gamberi e Lime
19.00
Spaghetti, Pecorino, Grana Padano, zwarte peper, limoen, garnalen
schatting≈ 810 kcal62 g koolhydraten
S E C O N D I P I A T T I
Parmigiana di Melanzanevegetarian
16.00
Parmigiana di Melanzane - als Hauptspeise - — Italiaanse auberginegratin (lauwwarm), tomatensaus, mozzarella, basilicum, Grana Padano
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Formaggio Caprinovegetarian
18.50
Formaggio Caprino – vegetarisch — Geitenkaas, honing, geglaceerde witloof, aardappelen, walnoot, peer, balsamico-reductie
schatting≈ 710 kcal42 g koolhydraten
Saltimbocca
27.90
190g kalfslende, Serrano ham, peultjes, aardappelpuree, salie, witte wijnreductie
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Salmone alla Planciapescatarian
24.00
190g zalm, seizoensgroenten, aardappelen
schatting≈ 640 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dorata Sicilianapescatarian
25.00
190g doradefilets, aardappelen, olijven, kappertjes, kerstomaatjes
schatting≈ 610 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Polpo alla Planciapescatarian
32.00
190g octopus, aardappelen, venkel-sinaasappelsalade
schatting≈ 580 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
P I Z Z E C L A S S I C H E
Margheritavegetarian
13.50
Tomatensaus, mozzarella Fior di Latte, basilicum
schatting≈ 820 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 74
Vegetarianavegetarian
15.50
Gegrilde groenten (aubergine, courgette, paprika), basilicum
schatting≈ 880 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 71
Tonno e Cipollapescatarian
16.00
Tonijn, uien
schatting≈ 910 kcal96 g koolhydratenevenwichtig 71
Giorgio
16.00
Ananas, gekookte ham
schatting≈ 940 kcal102 g koolhydraten
Diavola
16.50
Scharpe salami, uien, zwarte olijven
schatting≈ 960 kcal94 g koolhydraten
Calzone
16.50
Gekookte ham, salami, champignons
schatting≈ 1050 kcal110 g koolhydraten
Saporita
16.50
Gekookte ham, gorgonzola, champignons
schatting≈ 1020 kcal105 g koolhydraten
Margherita di Bufalavegetarian
17.00
Büffelmozzarella (niet gepasteuriseerd), basilicum
schatting≈ 850 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 69
Capricciosa
17.00
Gekookte ham, champignons, artisjokken, olijven
schatting≈ 920 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 70
Serrano
19.00
Serrano (ehemals Pizza Parma) — Rucola, Serrano ham, Grana Padano
schatting≈ 950 kcal108 g koolhydratenevenwichtig 69
P I Z Z E S P E C I A L E
Pizza Montanara
17.00
Tomatensaus, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, venkelworst (varken), courgette
schatting≈ 1050 kcal102 g koolhydraten
Quattro Formaggivegetarian
18.00
Quattro Formaggi - ohne Tomatensoße - — Zonder tomatensaus. Gorgonzola, Grana Padano, schapenkaas, mozzarella
schatting≈ 1150 kcal100 g koolhydraten
Elli (Melanzane e Bufala)vegetarian
18.50
Tomatensaus, Mozzarella Fior di Latte, büffelmozzarella, aubergines, basilicum
schatting≈ 900 kcal108 g koolhydratenevenwichtig 71
Etna
19.00
Tomatensaus, Mozzarella Fior di Latte, pittige salami, paprika, büffelmozzarella
schatting≈ 1000 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 67
Bombo
19.00
Tomatensaus, Mozzarella Fior di Latte, rucola, venkelworst (varken), ingelegde rode uien
schatting≈ 1020 kcal106 g koolhydraten
Serrano e Bufala
20.50
Tomatensaus, Mozzarella Fior di Latte, Serrano ham, büffelmozzarella, knoflook, basilicum
schatting≈ 980 kcal105 g koolhydraten
Lucifero
22.50
Lucifero (sehr scharf) — Zeer pittig. Tomatensaus, Mozzarella Fior di Latte, 'Nduja, pittige salami, zwarte olijven
schatting≈ 1100 kcal108 g koolhydraten
Pizza Tartufata
23.00
Pizza Tartufata - ohne Tomatensoße- — Zonder tomatensaus. Truffelpasta, Mozzarella Fior di Latte, eekhoorntjesbrood, pancetta, gekleurde peper
schatting≈ 1100 kcal100 g koolhydraten
P I Z Z E S E N Z A M O Z Z A R E L L A
Focaccia Italiana
11.00
Focaccia Italiana - ohne Tomatensoße - — Zonder tomatensaus. Kersentomaten, rucola, olijfolie, Grana Padano
schatting≈ 700 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 69
Veganavegan
14.00
Vegana - vegan - — Vegan. Tomatensaus, champignons, artisjokken, olijven, knoflook
schatting≈ 750 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 70
Marinara
16.00
Tomatensaus, knoflook, kappertjes, ansjovis, olijven
schatting≈ 700 kcal105 g koolhydraten
Caprese alla Lorenzo
17.00
Tomatensaus, kersentomaten, knoflook, basilicum, büffelmozzarella (niet gepasteuriseerd)
schatting≈ 850 kcal102 g koolhydratenevenwichtig 73
D E S S E R T
Panna Cotta
8.50
Room, suiker, vanille, melk, aardbeiengelei, pistachenoten, gelatine
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Tortino al Cioccolato
8.50
Lauwe chocoladecake met vloeibare kern
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 34
Tortino al Cioccolato met Vanille-ijs
10.90
Tortino al Cioccolato mit Vanilleeis — Lauwe chocoladecake met vloeibare kern en vanille-ijs
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Tiramisù Classico
8.50
Mascarpone, ei, koffie, room, grappa
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 30
Gelato
2.90
Vanille, chocolade, citroensorbet (vegan)
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
92veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel Italiaanse vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals Rigatoni Melanzane e Bufala en Formaggio Caprino. Er is ook een veganistische pizza met champignons, artisjokken en olijven.
23 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 60 · 2 schatting
59dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De antipasti bevatten goede opties met een lage glycemische index.
14 diabetesvriendelijk · 60 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Landshuter Straße 19, 93047 Regensburg
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +4994160092261
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sorano-regensburg.de/
Eigenaar van Trattoria Sorano - Regensburg, Landshuter Straße? Claim je zaak.