terug naar zoeken

Brazil

Prüfeninger Straße 106, 93049 Regensburg

Nu gesloten

Latijns-Amerikaans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

SNACKS
Nachos
7.80
met verschillende dips
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Notenmix
4.50
NUSS-MIX
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomatensoep
6.80
TOMATENSUPPE — met croutons en basilicum
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Thai currysoep met gamba's
11.80
THAI-CURRY-SUPPE MIT GAMBAS — G,I,J
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Wurstsalat „Brazil“
13.50
met radijs, ui en kaas
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Carpaccio
15.80
met rucola, balsamico dressing en parmezaan
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burrata saladevegetarian
16.80
SALAT BURRATA — met rucola en kerstomaatjes
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salade Brazil
23.80
SALAT BRAZIL — met reepjes Angus-runderlende
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Caesar salade
19.80
SALAT „CAESAR“ — met romansalaat, kipfilet, gegrilde groenten, parmezaan, croutons en Caesar dressing
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade met kalkoendreepjes
17.80
SALAT MIT PUTENSTREIFEN — gebakken in kruidenboter
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pennevegetarian
15.80
met tomatensaus, aubergine, courgette, champignons, olijven en parmezaan
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 78
Spaghetti met gamba's
19.80
SPAGHETTI MIT GAMBAS — met olijfolie, chili en knoflook
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Currywurst
13.50
met frietjes
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydraten
Verse cantharellenvegetarian
19.80
FRISCHE PFIFFERLINGE — met roerei en gebakken aardappelen
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Angus runderlende steak
33.80
ANGUS-RINDERLENDENSTEAK — met kruidenboter, frietjes, BBQ-saus en salade
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Brazil-burger
19.80
met Regenburger, tomaat, augurk, BBQ-saus, spiegelei, spek, cheddar, uien en frietjes
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Zoete aardappelfrietjesvegan, vegetarian
1.50
SÜSSKARTOFFEL-POMMES
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 71
Wiener Schnitzel van kalfsvlees
25.80
WIENER SCHNITZEL VOM KALB — met aardappelsalade en veenbessen
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 68
Gegrilde gamba's
29.80
GAMBAS VOM GRILL — met olijfolie, chili, knoflook, baguette en salade
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zalmsteakpescatarian
19.80
LACHSSTEAK
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Huisgemaakte Kaiserschmarrnvegetarian
13.50
HAUSGEMACHTER KAISERSCHMARRN — met rumrozijnen en appelmoes
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenzwaar 44
Panna Cottavegetarian
6.50
met aardbeissaus
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Gemarineerde aardbeienvegetarian
7.50
MARINIERTE ERDBEEREN — met vanille-ijs
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Minestronevegetarian
5.90
MINESTRONE G — Italiaanse groentesoep met Parmezaanse kaas
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Burrata saladevegetarian
15.80
SALAT BURRATA G, H — met babyspinazie in olijfolie, ovenvegetables, zongedroogde tomaten, bessen en pijnboompitten
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Runderfilet Carpaccio
14.80
CARPACCIO VOM RINDERFILET G — met rucola en verse Parmezaanse kaas
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gambas saladepescatarian
18.80
SALAT GAMBAS B — gebakken in olijfolie en chili, licht pittig
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ovenschapenkaasvegetarian
12.80
OFENSCHAFSKÄSE IN KNOBLAUCH-CHILI-MARINADE G, J — in knoflook-chili-marinade met granaatappelpitjes
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salade "Brazil"
19.80
SALAT „BRAZIL“ J — salade met reepjes Angus-runderlende
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Romig Risottovegetarian
11.80
CREMIGES RISOTTO G — met groene en witte asperges
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 81
Brazil-Burger
15.80
BRAZIL-BURGER A, C, G, J, K — met barbecuesaus, spiegelei, spek, cheddar, ui, tomaten en frietjes
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Gebakken groenten
17.80
GEBRATENES GEMÜSE — met kalkoenreepjes en rijst in kokosmelk en rode Thaise curry
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 85
Wiener Schnitzel van kalfsvlees
21.80
WIENER SCHNITZEL VOM KALB A, C, J — met gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tagliatellevegetarian
16.80
met zwarte truffel
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 75
Angus runderlende
32.00
ANGUSRINDERLENDE G, J — met verse gegrilde groenten, crispers chips, kruidenboter en Brazil-dip
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Spaghetti Verduravegetarian
13.80
SPAGHETTI VERDURA G — met verse gebakken groenten, rucola en schapenkaas
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 86
Zalmsteakpescatarian
18.80
LACHSSTEAK — met bladspinazie en gegrilde tomaten
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gemarineerde aspergesvegetarian
12.80
MARINIERTER SPARGEL — met aardbeien en pijnboompitten op romansala
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gegrilde Gambas
25.80
GAMBAS VOM GRILL B, G, J — met salade, gebakken in olijfolie, chili en knoflook
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade met kalkoenborstreepjes
14.80
SALAT MIT PUTENBRUSTSTREIFEN G, J — gebakken in kruidenboter
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kaiserschmarrnvegetarian
9.80
KAISERSCHMARRN A, C, G — met rumrozijnen en appelmoes
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 32
Caesarsalade
14.80
SALAT „CAESAR“ A, G, J — romainesla met kipfilet, parmezaan, croutons en Caesar dressing
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gemarineerde aardbeienvegetarian
6.50
MARINIERTE ERDBEEREN G — en bosbessen op mascarpone
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Dagmenu
Aspergesoepvegetarian
5.50
Spargelcremesuppe
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Griekse saladevegetarian
12.80
Salat „Griechisch“ — met schapenkaas, olijven en peperoni
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Ham-pasta
9.50
Schinkennudeln — met ei en sla, gebakken in kruidenboter
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Salade met kalkoenreepjes
13.80
Salat mit Putenstreifen
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Carpaccio van rundvleesfilet
13.80
Carpaccio vom Rinderfilet — met rucola en parmezaan
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Brazil-salade
17.80
Salat „Brazil“ — met reepjes Angus-runderlende
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Brazil-Burger
13.80
met barbecuesaus, spiegelei, spek, cheddar, ui, tomaat en frietjes
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Currywurst
7.80
met frietjes
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Appelstrudel
5.50
Apfelstrudel — met vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 39
Abensberger asperges
14.80
Abensberger Spargel — met gekookte ham, aardappelen en gesmolten boter
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Wiener Schnitzel
12.80
Schweineschnitzel „Wiener Art“ — met frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Salade met gebakken champignonsvegetarian
12.80
Salat mit gebratenen Champignons
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Fleischpflanzerl
12.80
met aardappelpuree en komkommersalade
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Salade met walnoten en peervegetarian
9.80
Salat mit Walnüssen und Birne
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65
MENUKAART
Sint-jakobsschelpen
JAKOBSMUSCHELN — met champignons, gebakken in olijfolie met chili en knoflook, met pompoenrisotto
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Tafelspitzbouillon
TAFELSPITZBRÜHE — met rundvlees, julienne groenten en pannenkoekenreepjes
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderfilet
RINDERFILET — gebraden, met truffelaardappelpuree, flower sprouts en demi-glace
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Lebkuchen-Tiramisu
118.00
Garnisueel met fruit
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26

Klopt dit menu nog?

68veggie
scoreschatting

Diverse vegetarische pasta en risotto

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals tagliatelle met zwarte truffel of risotto met groene en witte asperges. Er zijn ook salades met burrata en gegrilde geitenkaas. Voor veganisten zijn er alleen zoete aardappelpommes.

20 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 61

78dia
scoreschatting

Eiwitrijke keuzes en verse salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties met vlees en vis. De salades en gegrilde gerechten zijn zeer geschikt.

35 diabetesvriendelijk · 61 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Prüfeninger Straße 106, 93049 Regensburg
Uren
magesloten
di—
wo—
do—
vr—
za—
zogesloten
Dienstag - Samstag: ab 17:00 geöffnet. Umbaupause vom 16. bis 27. Juni
Contact
+09413077781 info@bar-brazil.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bar-brazil.de
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Brazil? Claim je zaak.