terug naar zoeken

Restaurant Mirabelle Regensburg

Drei-Mohren-Straße 11, 93047 Regensburg

Nu gesloten · opent 17:30

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Onze Aanbeveling - Voorgerecht
Bladerdeegpastei met boschampignonsvegan
13.00
Waldpilz-Blätterteigpastete — met pompoenvinaigrette (vegan)
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Persehoen-eendenleverterrine
13.50
Perlhuhn-Entenleber-Terrine — met aalbessen-uiencompote
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze Aanbeveling - Hoofdgerecht
Vis van de dagpescatarian
28.00
Fisch des Tages — met sinaasappel-saffraansaus
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lamskarree in mosterd-sesamkorst (medium)
33.00
Lammkarree in Senf-Sesam-Mantel (medium) — met komijnzaadsaus
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Onze Aanbeveling - Dessert
Lauwwarme abrikozenstrudelvegetarian
10.50
Lauwarmer Aprikosenstrudel — met vanille-ijs
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenzwaar 37
Menu
Menu met Filet Mignon
39.00
Mit Filet Mignon im Hauptgang — Voorgerecht: boschampignonsoep of rucolasalade met Parmezaan, kerstomaatjes en knoflookcroûtons
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Menu met eendenborst
41.00
Mit Entenbrust im Hauptgang — Voorgerecht: boschampignonsoep of rucolasalade met Parmezaan, kerstomaatjes en knoflookcroûtons
schatting≈ 820 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Voorgerechten
Boschampignonroomsoepvegetarian
5.80
Waldpilz-Crèmesuppe — met knoflookcroûtons
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomatenroomsoepvegetarian
5.80
Tomaten-Crèmesuppe — met basilicum en zure room
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Overbakken schapenkaasvegetarian
9.80
Überbackener Schafskäse — op tomaten met basilicumolie
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gratineerde slakkenpescatarian
9.80
Gratinierte Schnecken — in peterselie-knoflookboter
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Auberginerolletjesvegetarian
12.00
Auberginenröllchen — gevuld met geitenroomkaas op olijfvinaigrette
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gepekelde zalmpescatarian
13.50
Gebeizter Lachs — in gember-honing-mosterdmarinade
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gevulde avocado met gemarineerde garnalenpescatarian
13.50
Gefüllte Avocado mit marinierten Garnelen — in mango-pepervinaigrette
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salades
Kleine gemengde saladevegetarian
5.80
Kleiner gemischter Salat
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gemengde saladevegetarian
7.80
Gemischter Salat — met geroosterde hazelnoten
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rucolasalade met Parmezaanse schilfersvegetarian
10.80
Rucolasalat mit Parmesanhobeln — kerstomaatjes en knoflookcroûtons
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grote Salades
Gemarineerde eendenborst
16.80
Marinierte Entenbrust — op gemengde salade met sinaasappel-saffraandressing
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebakken garnalenpescatarian
17.50
Gebratene Garnelen — op gemengde salade met citroendressing
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hoofdgerechten
Boeuf Bourguignon
23.00
Rundvlees gestoofd in rode wijn met spek en champignons
schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalbstafelspitz
23.00
met Dijonmosterd-mierikwortsaus
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Maishähnchenborst
24.00
Maishähnchenbrust gefüllt mit Waldpilzen — gevuld met bost paddenstoelen, honing-tijmjus
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filet Mignon van varkensvlees
25.00
Filet Mignon vom Schwein — met cantharellensaus
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rosa gebakken Barbarie eendenborst
27.00
Rosa gebratene Barbarie Entenbrust — met Calvados-jus en gekaramelliseerde appelpartjes
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydraten
Runderfilet met cashewnootkorst
35.00
Rinderfilet mit Cashew-Kruste — met rode uiencompote
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vegetarisch/Vegan
Krokant gepaneerde schapenkaasvegetarian
18.00
Knusprig panierter Schafskäse — op ratatouille
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
spitskoolrolletjes met geroosterde tofuvegan
18.00
Spitzkohl-Rouladen mit geröstetem Tofu — met rozemarijn-aardappelen (veganistisch)
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Desserts
Crème Brûléevegetarian
6.80
met bosvruchten
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Sorbetvariatievegan
8.80
Sorbetvariation — met bessencoulis
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Mousse au chocolatvegetarian
9.50
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratenzwaar 41
Amandelkrokant-parfaitvegetarian
9.80
Mandelkrokant-Parfait — met amarettosaus
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratenzwaar 40
Crêpes Suzettesvegetarian
12.00
geflambeerde crêpes in sinaassaus met vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 29
Oudjaar Menu 2024
Pastinaakroomsoepvegetarian
Pastinaken-Cremesuppe mit Pistazienpesto — met pistachepesto
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Fasanteerrine
Fasanterrine mit Artischockensalat in Wacholderbeer-Vinaigrette — met artisjoksalade in jeneverbesvinaigrette
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Heilbotfiletpescatarian
Heilbuttfilet mit Safran-Granatapfelsauce — met saffraan-granaataappelsaus
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Passievruchtsorbetvegan
Passionsfruchtsorbet mit Mirabellengeist — met mirabel-likeur
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Kalfsvleesmedaillons
Medaillons vom Kalbsfilet mit Ingwer-Honig-Schalotten — met gember-honing-sjalotten
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Roquefort-rolletjevegetarian
Roquefort-Roulade mit gerösteten Haselnüssen und süß-säuerlichem Birnenragout — met geroosterde hazelnoten en zuurzoete peercompote
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Dessert-triovegetarian
Dessert-Trio: Choco-Chili-Mousse, Orangenparfait, Himbeer-Crème-Brûlée — choco-chilimousse, sinaasappelparfait, frambozen-crème-brûlée
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 34

Klopt dit menu nog?

80veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals spitskoolrolletjes met tofu of gepaneerde schapenkaas op ratatouille. De kaart biedt ook veganistische bospaddenstoelenpastei. Een gemengde tafel vindt voldoende keuze tussen vlees en vegetarische opties.

20 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 39

77dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten. De hoofdgerechten op basis van proteïne zijn zeer geschikt.

29 diabetesvriendelijk · 39 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Drei-Mohren-Straße 11, 93047 Regensburg
Uren
ma—
di17:30–00:00
wo17:30–00:00
do17:30–00:00
vr17:30–00:00
za17:30–00:00
zo—
Mitnahmeservice Di-Sa 18.00-21.00 Uhr. Reservierungen Di-Sa ab 16.30 Uhr
Contact
+499415956550 mirabelle.regensburg@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mirabelle-regensburg.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Restaurant Mirabelle Regensburg? Claim je zaak.