Bei Riebels
Seestraße 13, 78479 Reichenau
openingsuren nog niet bekend
visrestaurant€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Vorspeisen
Fischsuppe pikant 200 g
5.50
spicy fish soup — mit Baguette und Sauce Rouille
Fischsuppe pikant 400 g
9.00
spicy fish soup — mit Baguette und Sauce Rouille
Ceviche
7.50
salmon trout ceviche — Lachsforelle | Zwiebel | Bio-Paprika | Koriander | Baguette
Focacciavegetarian
6.50
mit Kirschtomaten | Teig mit Biga, Lievito Madre und 48 Stunden Reifung
Focaccia mit Räucherlachs
10.50
smoked salmon focaccia — Kirschtomaten und Rucola | Teig mit Biga, Lievito Madre und 48 Stunden Reifung
gemischter Vorspeisenteller
11.00
mixed fish appetizer platter — kalte Fischspezialitäten-Variation
Garnelentöpfle
12.50
garlic shrimp pot — Bio-Garnelen | Öl | Knoblauch | Zwiebel | Paprika | Kirschtomaten
Fischbrötle
Frikadellen-Brötle
6.00
fish cake roll — hausgemachte Fischfrikadelle | hausgemachte Zitronen-Dill-Mayo | Salat
Räucherlachs-Brötle
6.20
smoked salmon roll — hausgeräucherter Lachs | Zwiebeln | Salat | hausgemachte Zitronen-Dill-Mayo
Räucherforellen-Brötle
6.20
smoked trout roll — geräuchertes Forellenfilet | Tomate | Salat | hausgemachte Zitronen-Dill-Mayo
Forellenmatjes-Brötle
6.20
trout matjes roll — hausgemachtes Forellenfilet nach Matjesart in Soße | Salat
Räucheraal-Brötle
6.70
smoked eel roll — hausgeräuchertes Bodensee-Aalfilet | hausgemachte Zitronen-Dill-Mayo | Gurke | Salat
Zander-Brötle
6.70
pike-perch roll — gebratenes Zanderfilet | Salat | hausgemachte Zitronen-Dill-Mayo
Garnelen-Brötle
6.70
shrimp roll — gebratene Garnelen | Salat | hausgemachte Knoblauchsoße
Wraps
Forellen Wrap
10.30
trout wrap — geräuchertes Forellenfilet | gebratene Zwiebeln | Karotte | Salat | hausgemachte Barbecuesoße
Wrap Vegetarischvegetarian
6.00
vegetarian wrap — Tomate | Gurke | Karotte | Zwiebeln | Salat | hausgemachte Kräuter- und Knoblauchsoße
Garnelen Wrap
10.30
shrimp wrap — gebratene Garnelen | Rosmarin- Petersilienpesto | Karotte | Salat | Ananas | hausgemachte Cocktail- und Knoblauchsoße
Lachs Wrap
10.30
salmon wrap — geräucherter Lachs | Zwiebeln | Karotte | Salat | hausgemachte Kräutersoße
Burger
Fischburger Kids
6.00
kids fish burger — 70g Fischfrikadelle | softes Burgerbun | Gurke | Salat | hausgemachte Burgersoße
Fischburger Classic
12.50
classic fish burger — 120g Patty (mit Bodenseefisch) | Gurke | Tomate | Zwiebeln | Salat | hausgemachte Burgersoße
Fischburger Teriyaki
13.00
teriyaki fish burger — 120g Patty (mit Bodenseefisch) mariniert mit Teriyakisoße | gegrillte Zwiebelringe | gegrillte Paprika | Salat | hausgemachte Teriyaki Burgersoße
Fischburger Special
13.50
special fish burger — 120g Patty (mit Bodenseefisch) | Ananas | Käse | Speck | Salat | hausgemachte Currysoße
Fischburger Piccante
13.50
piccante fish burger — 120 g Patty (mit Bodenseefisch) | scharfe Soße | Zwiebel-Speck-Relish | Käse | Salat
Wildburger
14.50
game burger — 160g Patty (Wildfleisch) | Zwiebel-Speck-Relish | Preiselbeermayo | Salat
Wild BBQ-Burger
14.50
wild BBQ burger — 160g Patty (Wildfleisch) | Speck | Käse | Tomate | Röstzwiebeln | Preiselbeermayo | Salat | hausgemachte Barbecuesoße
Filetts vom Grill
Riebel Spezial
22.50
mixed grilled fish fillets — Zwei verschiedene Fischfilets | Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl
Zanderfilett
21.00
grilled pike-perch fillet — Wildfang Osteuropa | Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl
Forellenfilett
21.50
grilled trout fillet — Aquakultur BW | Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl
Saiblingfilett
23.00
grilled char fillet — Aquakultur BW | Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl
Felchenfilett
23.50
grilled whitefish fillet — Wildfang Bodensee | Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl
Fischplatte für 2 Personen
45.50
fish platter for two — mit dem Besten aus unserer kalten und warmen Küche | Inklusive zwei Beilagen Ihrer Wahl
Aus dem Ofen
Forelle ganz
21.50
whole trout — Aquakultur Baden-Württemberg | Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl
Saibling ganz
23.00
whole char — Aquakultur Baden-Württemberg | Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl
Felchen ganz
23.50
whole whitefish — Wildfang Bodensee | Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl
Lachsforelle für 2 Personen
43.50
salmon trout for two — Aquakultur Baden-Württemberg | Inklusive zwei Beilagen Ihrer Wahl
Zanderpfännle
17.00
pike-perch pan — Zanderfilet mit Kartoffeln und Senf-Sahne-Soße
Lachspfännle
22.00
salmon pan — mariniertes Lachsfilet mit Kartoffeln
Spezialitäten & Garnelen
Fischmaultaschen
17.50
fish maultaschen — mit Lachsforellen-Zucchinifüllung | gebratene Zwiebeln | Weißwein-Sahne-Soße | Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl
Forellenmatjes in Dillsoße
17.50
trout matjes in dill sauce — Sauerrahm | Schmand | Zwiebeln | Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl
Forellenmatjes "Hausfrauenart"
17.50
trout matjes house-style — Sauerrahm | Joghurt | Apfel | Gurke | Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl
Bio-Garnele
3.70
organic shrimp — easy peel mit Knoblauch und Rosmarin
Bio-Garnelen, 6 Stück
21.00
organic shrimp (6 pcs) — easy peel mit Knoblauch und Rosmarin
Bio-Garnelen, 12 Stück
40.00
organic shrimp (12 pcs) — easy peel mit Knoblauch und Rosmarin
Beilagen & Dipps
Brotvegetarian
0.50
bread
Salat extravegetarian
7.00
extra salad
Kartoffeln extravegetarian
6.00
extra potatoes
Kartoffelsalat extravegetarian
6.00
potato salad
Gemüse extravegetarian
6.50
extra vegetables
Vegetarische Plattevegetarian
12.00
vegetarian platter — Zwei Beilagen Ihrer Wahl
Remoulade
0.50
Zitronen-Dill-Mayo
0.50
lemon dill mayo
Knoblauch Dipp
0.50
garlic dip
Kräuter Dipp
0.50
herb dip
Sauce Rouille
0.50
rouille sauce
Barbecuesoße
0.50
barbecue sauce
Burgersoße
0.50
burger sauce
Teriyakisoße
0.50
teriyaki sauce
scharfe Soße
0.50
hot sauce
Weißwein-Sahne-Soße
1.50
white wine cream sauce
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Praktisch
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