Les Sarments - Reims, 48 Rue Léon Faucher
Rue Léon Faucher 48, 51100 Reims
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Onze Kazen
Warme Maroilles op landbroodvegetarian
9.80
Le Maroilles Chaud sur Pain de Campagne
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Kaasduovegetarian
9.50
Le Duo de Fromages
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Onze Desserts
Charlotte met peren
9.50
La Charlotte aux Poires
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Crème Brulée met oranjebloesemgluten_free
9.00
La Crème Brulée à la Fleur d’Oranger
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratenzwaar 40
Tarte Tatin van het momentvegetarian
9.80
La Tarte Tatin du Moment
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 32
Ijs-trilogie Choco-Kokovegetarian
9.80
la Trilogie Glaçée Choco-Coco
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratenzwaar 28
Café Gourmand
9.50
Le Café Gourmand
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 38
Thé Gourmand
9.50
Le Thé gourmand
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 38
Onze Maaltijdsalades
Caesarsalade
18.50
La salade César — gepaneerde kip, Parmezaan
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Smidensalade
18.50
La Salade du Forgeron — aardappelen, spekjes, gepocheerd ei
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Noordse saladepescatarian
19.00
La salade Nordique — gerookte zalm en gepocheerd ei
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Onze Voorgerechten
Huisgemaakte gerookte zalm met toastspescatarian
17.90
Notre Saumon Fumé "Maison" et ses Toasts
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Foie Gras gemarineerd in Ratafia
19.90
Le Foie-Gras Mariné au Ratafia
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plukvogel levermousse met toasts
13.50
La Mousse de Foies de Volailles et ses Toasts
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomatendelict met landham
14.00
Le Délice de Tomates et sa Chiffonnade de Jambon de Pays
schatting≈ 300 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Slakkenprofiteroles met knoflookroom
15.00
Les Profiteroles d’Escargots à la crème d ‘Ail
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze Vleesgerechten
Gesmoorde kalfskalfskloof met jus
33.90
Les Ris de Veau Braisés et son Jus
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfsnieren geflambeerd met Ratafia
26.50
Les Rognons de Veau Flambés au Ratafia
schatting≈ 500 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gemarineerde gevogeltespies
21.00
La Brochette de Volaille Marinée
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
La Goþteuse Tartuffata
25.50
La Goþteuse à la Tartuffata
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Eend Parmentier
22.00
Le Parmentier de Canard
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Onze Visgerechten
Pavé van Doradepescatarian
24.00
Le Pavé de Dorade au velouté de Cresson — met krisprukkersaus van krulslage
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vis in papillotepescatarian
22.00
La Papillote de Poisson
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Sint-Jakobsschelpen
29.50
Les Saint-Jacques, crème de Chorizo — met chorizo-room
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gambasspiesjepescatarian
25.00
La Brochette de Gambas, sauce Champagne — met champagnesaus
schatting≈ 450 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Onze Maaltijdsalades
Geitenkaassalade
18.50
La salade de Chèvre — aardappelen, spekjes, warme geitenkaas
schatting≈ 680 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salade van gerookte zalm en gambaspescatarian
19.90
La Salade de Saumon Fumé et Gambas
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Boerensalade
18.50
La salade Paysanne — aardappelen, spekjes, gepocheerd ei
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Onze Voorgerechten
Gematineerde Foie Gras
19.50
Le Foie-Gras Mariné au Ratafia — met ratafia
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zoute Île Flottante
9.80
L’Île Flottante Salée et sa Chips de Lard — met spekchip
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bouchée à la Reine
9.50
La Bouchée à la Reine
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
Onze Vleesgerechten
Rundervlees pavé
25.00
Le Pavé de Bœuf à la persillade — met persillade
schatting≈ 580 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Confit de Canard
23.00
Le Confit de Canard
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Onze Visgerechten
Sint-Jakobsschelpenpescatarian
32.00
Les Saint-Jacques à la fondue de Poireaux — met preifondue
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gambas Tagliatellespescatarian
22.00
Les Tagliatelles de Gambas à la persillade — met persillade
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Sanderfiletpescatarian
24.00
Le Filet de Sandre, Sauce Champagne — met champagnesaus
schatting≈ 430 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Geroosterde zalm pavépescatarian
23.00
Le Pavé de Saumon Rôti
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Onze Salades
Smidssalade
13.90
La Salade du Forgeron — aardappelen, spekjes, gepocheerd ei
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Périgourdine salade
18.90
La Salade Périgourdine — aardappelen, maagjes, gerookte eendenborst, foie gras
schatting≈ 520 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze Voorgerechten
Gematineerde Eendenlever
16.90
Le Foie-Gras de Canard Mariné au Ratafia — met ratafia
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Konijnenterrine
11.90
La Terrine de Lapin
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte gerookte zalm met toastspescatarian
14.90
Notre Saumon Fumé "Maison" et ses Toasts
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
Slakken uit het bladerdeeg met knoflookroom
13.90
Le Feuilleté d’escargot et sa Crème d’Ail
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
Gebakken foie gras escalope
16.90
L’Escalope de Foie-Gras Poêlée
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Coquilles uit het bladerdeeg met preesmeulpescatarian
14.90
le Feuilleté de Noix de Pétoncles et sa fondue de Poireaux
schatting≈ 390 kcal26 g koolhydraten
Onze Vleesgerechten
Geconfitteerde runderwang
18.90
La Joue de Bœuf Confite
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Biefstuk met cannelijstjes
25.90
Le Pavé de Bœuf aux Girolles
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalfsniertjes geflambeerd met ratafia
23.90
Les Rognons de Veau Flambés au Ratafia
schatting≈ 520 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Onze Visgerechten
Rug van koolvis, beurre blancpescatarian
17.90
Le Dos de Lieu Noir, Beurre Blanc
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sander sauce Dieppoisepescatarian
22.90
Le Sandre Sauce Dieppoise
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gamba's geflambeerd met whisky
21.90
Gambas flambées au Whisky
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Onze Desserts
Gourmand Tiramisu
9.00
Le Tiramisu Gourmand
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Gedestructureerde appel- en speculaastaart
9.00
La Tarte aux Pommes et Spéculoos, déstructurée
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Clafoutis met peren en chocolade
8.50
Le Clafoutis aux Poires et Chocolat
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Café Gourmand
9.00
le Café Gourmand
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Thé Gourmand
9.00
le Thé Gourmand
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Menu's
Express formule
18.50
Formule express
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Menu du Jour
20.50
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Menu Les Sarments
31.90
schatting≈ 1300 kcal100 g koolhydratenzwaar 40
Menu Gourmand
36.90
schatting≈ 1500 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Kindermenu
12.50
Menu enfant
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Klopt dit menu nog?
25veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Het menu biedt geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen voor Le Maroilles Chaud sur Pain de Campagne of Le Duo de Fromages. De Tarte Tatin en de Trilogie Glaçée Choco-Coco zijn vegetarische desserts.
4 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 61
76dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Franse klassiekers
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en salades. De meeste vlees- en visgerechten bevatten weinig koolhydraten.
38 diabetesvriendelijk · 61 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue Léon Faucher 48, 51100 Reims
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33326074333
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lessarmentsreims.fr/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Les Sarments - Reims, 48 Rue Léon Faucher? Claim je zaak.