Heldmann & Herzhaft
Brüderstraße 56, 42853 Remscheid
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Lunch- Geluk Voorop
Broodmandje & Dip
4.00
Brotkorb & Dip
schatting≈ 250 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Aardappel-komkommersaladevegetarian
7.50
Kartoffel- Gurkeensalat — met tuinkruiden
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rucolavegetarian
7.50
Rocula — met tomaten en Parmezaanse kaas
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
4 st. Black Tiger Garnalen
7.50
4 St. Black Tiger Garnelen
schatting≈ 160 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gesmoorde varkenswangen
9.00
Geschmorte Schweinebäckchen
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zomerse salade bowlvegetarian
14.00
Sommerliche Salat Bowl
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Carpaccio van Bergisch rundvlees
14.00
Carpaccio vom Bergischen Rind — met rucola en Parmezaanse kaas
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Lunch- Geluk
Spaghettivegetarian
15.00
met tomatensaus en zomergroenten
schatting≈ 550 kcal85 g koolhydraten
Linsen Dalvegan, vegetarian
10.00
met oriëntale kruiden en knapperse groenten
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Vis van de dag
Fisch des Tages — met aardappeltjes, zomergroenten en Heldmanns vissaus
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
3 st. Black Tiger Garnalen
7.50
3 St. Black Tiger Garnelen — met aardappeltjes, zomergroenten en Heldmanns vissaus
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Schapenkaasvegetarian
4.00
Schafskäse — met aardappeltjes, zomergroenten en Heldmanns vissaus
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gebakken vis
20.00
Backfisch — met aardappel-komkommersalade en tuinkruiden
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken kip
Backhendl — met aardappel-komkommersalade en tuinkruiden
schatting≈ 700 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Soep
Suppe — vraag naar het aanbod 😊
schatting≈ 200 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Currywurst
15.00
met noedels, zomergroenten en tomatensaus
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Thai Curry
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lunch- Geluk Daarna
Heldmann Sorbetvegan, vegetarian
Mango-passievrucht | Framboos | Sleedoornbes
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Heldmann Yoghurteisvegetarian
Heldmann Joghurt- Eis — Waldmeester | Vlierbloesem | Zuuramp
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
Heldmann Roomijsvegetarian
4.50
Heldmann Rahm-Eis — Madesüß | Koffie-kardemom | Kaneelbloesem Bourbon Vanille | Kastanje-karamel
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Piccolo Affogato al caffèvegetarian
7.50
Koffie-kardemomis | Espresso
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Dessert van de dag
9.00
Dessert des Tages
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 34
Regionale Genieten
Roulade van gerookte vis
Roulade von Räucherfischen | Gurke | Dill — Komkommer | Dille
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Aardappel-preisoupvegetarian
Kartoffel- Lauch - Suppe | Algen — Algen
schatting≈ 280 kcal28 g koolhydraten
Bergischer Tafelspitz
Bergischer Tafelspitz | Rote Bete - Graupen | Meerrettichsauce — Rode biet - graupen | mierikreamsaus
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Zomerbessen-grützevegetarian
Sommerbeeren - Grütze | Holunderblüten - Eis — Vlierbloesemis
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenzwaar 44
Regionale Genuss (Menu)
69.00
Regionale r Genuss (Menü)
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 29
Heldmann Klassiekers
Wilde rode garnalen
Wilde Rote Garnelen | Melone | Gurke | Olivenöl | Fleur de Sel — Meloen | komkommer | olijfolie | fleur de sel
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Witte tomatensoepvegetarian
Weiße Tomatensuppe | Kräuterklößchen — Kruidenballjes
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rosa gebakken lamsheuvel
Rosa Gebratene Lammhüfte | Kartoffelgratin | Ratatouille — Aardappelgratin | ratatouille
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Topfenknödelvegetarian
Topfenknödel | Sommerbeeren | Mädesüß - Eis — Zomerbessen | meedesuis-ijs
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 39
Heldmann Klassiker (Menu)
79.00
Heldmann Klassiker (Menü)
schatting≈ 2400 kcal190 g koolhydratenzwaar 29
Mediterraan Menu
Carpaccio van rundvlees
Carpaccio vom Rind | Rucola | Parmesan — Rucola | Parmezaan
schatting≈ 260 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Crespellevegetarian
Crespelle | Ricotta | Blattspinat | Tomate — Ricotta | spinazie | tomaat
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Rosa eendenborst
Rosa Entenbrust | Pfifferling- Risotto | Bohnengemüse — Cantharellenrisotto | bonengemengsel
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Koffie-kardemomisvegetarian
Kaffee - Kardamom - Eis | Schattenmorellen | Espressosabayon — Zwarte trompetten | espresso sabayon
schatting≈ 340 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Mediterranes Menu (Menu)
88.00
Mediterranes Menü (Menü)
schatting≈ 2300 kcal210 g koolhydratenzwaar 29
Genietmomenten
Jakobsschelp
Jakobsmuschel | CousCous | Paprika | Zu cchini — Couscous | paprika | courgette
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 77
Bretonse zeewolf
Bretonischer Seeteufel | Blumenkohl | Thai- Curry Sauce — Bloemkool | Thai-currysaus
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Bergisch ree
Bergische s Reh | Kohlrabi | Erbsen püree | Pfifferlinge | Heldmann Jus — Koolrabi | erwtenpuree | cantharellen | Heldmann jus
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Witte amandelcrèmevegetarian
Weiße Mandelcreme | Waldmeister | Sauerampfer - Eis | Erdbeeren — met bosvinklaurier, zuurkruid-ijs en aardbeien
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Genuss Momente (Menu)
108.00
Genuss Momente (Menü)
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
Degustatiemenu Heldmann
Eendterrine
125.00
Ententerrine — rode biet, selderij, vruchtenbrood
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dorade Royal
125.00
meloen, komkommer, olijfolie, fleur de sel
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kamschelpen
125.00
Jakobsmuscheln — Bouchot-mosselen, spinazie
schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Zoutweidelam
125.00
Salzwiesen-Lamm — ratatouille, aardappelgratin
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Appeltaartvegetarian
125.00
Apfel-Tarte — kastanje, karamel, ijs
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 37
3x Veggie Koud
3x Veggie Koudvegetarian
21.00
3x Veggie Kaltes
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kleurrijke tomatenvegetarian
8.00
Bunte Tomaten | Mozzarella — met mozzarella
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kleurrijke linzenvegetarian
8.00
Bunte Linsen | Dijon - Senf | Ziegenkäse | Sesam — Dijon-mosterd, geitenkaas, sesam
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gazpachovegetarian
8.00
Gazpacho | Paprika | Chili — paprika, chili
schatting≈ 90 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
3x Koud
3x Koud
27.00
3x Kaltes
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 69
Meloen & Komkommerpescatarian
10.00
Melone | Gurke | Garnele — met garnaal
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Couscouspescatarian
10.00
CousCous | Jakobsmuschel — met kamschelp
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Rundercarpaccio
10.00
Rindercarpaccio | Peso | Rucola — met pesto en rucola
schatting≈ 240 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
3x Veggie Warm
3x Veggie Warmvegetarian
25.00
3x Veggie Warmes
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
Crespellevegetarian
10.00
Crespelle | Ricotta | Spinat — ricotta, spinazie
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Risottovegetarian
10.00
Risotto | Pfifferlinge — met eekhoorntjesbrood
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 67
Heldmanns witte tomatensoepvegetarian
8.00
Heldmanns weiße Tomatensuppe | Kräuterklößchen — met kruidenballetjes
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
3x Warm
3x Warm
29.00
3x Warmes
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Backhendl
10.00
Backhendl | Kartoffel - Gurkensalat — Aardappel-komkommersalade
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Dorade Royalpescatarian
12.00
Dorade Royal | Spinat | Heldmanns Fischsauce — Spinazie, Heldmanns vissaus
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Lammhüfte
12.00
Lammhüfte | Ratatouille — Ratatouille
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
3x Zoet
3x Zoetigheden
18.00
3x Süßes
schatting≈ 900 kcal110 g koolhydratenzwaar 30
Heldmann-ijs
5.50
Heldmann - Eis | Kompott — Compote
schatting≈ 280 kcal40 g koolhydratenzwaar 39
Schokoladen Crème Brûlée
8.00
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 38
Topfenknödel
8.00
Topfenknödel | Butterbrösel | Rote Grütze — Boterpaneermeel, rode vruchtenpap
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 40
Sommergenuss
59.00
Somm- eGrenuss — Witte tomatensoep, kruidenballetjes, Bergisch hert, cantharellen, bonen, grijze broodknödel, rabarber-parfait, aardbei
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 31
Sommerzeit
69.00
Somm- eZreit — Wilde rode garnalen, meloen, komkommer, olijfolie, Bergisch hert, cantharellen, bonen, grijze broodknödel, rabarber
schatting≈ 1350 kcal80 g koolhydratenzwaar 33
Sommergenuss-Zeit
79.00
Somm- eGrenu-sZseit — Wilde rode garnalen, meloen, komkommer, olijfolie, witte tomatensoep, kruidenballetjes, Bergisch hert, cantharellen
schatting≈ 1500 kcal95 g koolhydratenzwaar 35
Klopt dit menu nog?
76veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische keuzes
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit gerechten zoals Linsen Dal en Crespelle met ricotta en spinazie. Er zijn ook diverse vegetarische desserts zoals Topfenknödel.
26 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 70
79dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke gerechten met lage GI
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel proteïne-gebaseerde hoofdgerechten met een lage glycemische index. De keuze is groot voor koolhydraatarme opties.
39 diabetesvriendelijk · 70 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Brüderstraße 56, 42853 Remscheid
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +492191291941
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heldmanns-restaurant.de