terug naar zoeken

Café Breton - Rennes, 14 Rue Nantaise

rue Nantaise 14, 35000 Rennes

openingsuren nog niet bekend

caféFrans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHTEN
Wild Pâté de campagne
Pâté de campagne de gibier, mesclun et cornichons — met mesclun en augurken
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ceviche van dorade
10.40
Ceviche de dorade au citron vert et basilic, brioche grillée à l'huile d'olive et velours de brocolis — met limoen, basilicum, gegrilde brioche en broccoli-fluweel
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gefrituurd zachtgekookt eivegetarian
8.50
Oeuf mollet frit, déclinaison de courgettes, Feta et menthe — met courgettevariaties, feta en munt
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Meloentartaar met Iberico ham
10.50
Tartare de melon et jambon ibérique, siphon de burrata, Pesto vert, Pignons de Pin torréfiés — met burrata-schuim, groene pesto en geroosterde pijnboompitten
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gepocheerde kip
13.50
Poule Poché au court-bouillon et crème de moules de bouchot au chorizo — in court-bouillon met bouchotmosselroom en chorizo
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgerecht van de dag van Guillaume
L'entrée du Jour de Guillaume
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
HOOFDGERECHTEN
Halfgaar gemarineerde rode tonijn
23.50
Mi-cuit de thon rouge marine, mousseline de Petits-Pois sauce Pistache et Picalillis — met erwtenmousseline, pistachesaus en picalilly
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebraiseerde dij van plampoule
19.50
Cuisse de volaille fermière désossée et braisée, Piperade de Poivrons et tomates sauce chimichurri — met piperade van paprika en tomaat, chimichurri-saus
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zalm Tournedos Label Rouge
22.00
Tournedos de saumon label rouge en croûte d'herbe Fraiches Pastèque rôtie, stracciatella, olives tagliache et caramel de carottes — met kruidencorst, geroosterde watermeloen, stracciatella, tagliache olijven en wortelkaramel
schatting≈ 650 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tartaar van Charolais rundvlees
22.50
Tartare de Boeuf Charolais au couteau Préparé, mille-Feuilles de Pommes de Terre et Jus de viande aux Epinards — met aardappelmillefeuille en vleesjus met spinazie
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Boekweitcrumblevegetarian
19.00
Crumble de sarrasin, tomates anciennes, caviar d'aubergines au cumin et fom me de brebis — met oude tomaten, auberginecaviar met komijn en schapenkaas
schatting≈ 510 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Inspiratie van chef Alexis
L'Inspiration du chef Alexis — Prijs naar stemming
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Stuk rundvlees
Pièce de Boeuf Sur demande — Op aanvraag
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
DESSERTS
Chocolade-ijs entremet
9.50
Entremet Glace au chocolat, cœur vanille et caramel — met vanille- en karamelkern
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Chou craquelin
9.90
Chou craquelin aux Fraises et creme chiboust — met aardbeien en crème chiboust
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 44
Crème brûlée
11.00
Crème brûlée à la Pistache et Framboise Fraiches — met pistache en verse frambozen
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Rijstpap met chocoladekaramel
12.00
Riz au lait au caramel chocolaté et sarrasin soufflé (300g) à partager au Pûs — met gepofte boekweit (300g) om te delen
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydraten
Plancheau met gerijpte kazenvegetarian
10.50
Assiette de fromages affinés, confiture et mesclun — met confituur en mesclun
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Le trou breton
6.50
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Dessert van de dag van Boris
Le dessert du Jour de Boris
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 43

Klopt dit menu nog?

60veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor een gefrituurd zachtgekookt ei met courgette en feta. Als hoofdgerecht is er een boekweitcrumble met auberginecaviar en schapenkaas.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 20

86dia
scoreschatting

Franse keuken met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met een lage koolhydraatwaarde. De meeste voorgerechten zijn geschikt voor een koolhydraatarm dieet.

14 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Nantaise 14, 35000 Rennes
Uren
nog niet bekend
Contact
+33299307495
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafe-breton.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Café Breton - Rennes, 14 Rue Nantaise? Claim je zaak.