Gran Sasso - Rijswijk, Herenstraat
Herenstraat 79, 2282 BS Rijswijk
Nu gesloten · opent 17:00
Italiaanspizzeria€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Dolce | Dessert
Tiramisù
8.50
Tiramisu
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Cannolo Siciliano
8.50
Sicilian Cannolo
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 42
Tartufo con babà al rum
8.50
Truffle with Rum Baba
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydratenzwaar 25
Panna cotta con salsa di frutti di bosco
8.50
Panna Cotta with Berry Coulis — Pudding met coulis van bosvruchten
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Dolce del giorno
Dessert of the Day — Dessert van de dag gerechten
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 38
Menu dello chef
3 gangen
47.50
Chef's Surprise Menu (3 courses) — verrassingsmenu
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 33
4 gangen
52.50
Chef's Surprise Menu (4 courses) — verrassingsmenu
schatting≈ 2100 kcal170 g koolhydratenzwaar 33
Antipasti | Voorgerechten
Porzione di pane con tapenade
7.50
Bread with Tapenade — Tapenade van olijven en olijfolie met brood
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Antipasto Misto Gran Sasso
20.50
Mixed Antipasti Gran Sasso — Combinatie van klassieke Italiaanse voorgerechten
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Parmigiana di melanzane [v]vegetarian
19.50
Eggplant Parmigiana — Gegratineerd aubergine uit de oven met mozzarella
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Carpaccio Gran Sasso
15.50
Beef Carpaccio Gran Sasso — Carpaccio van ossenhaas met pittige saus een parmezaanse kaas
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello tonnato
15.50
Dun gesneden kalfsmuis met tonijnsaus
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bruschetta al pomodoro [v]vegetarian
8.00
Tomato Bruschetta — Bruschetta met tomaten een oregano 4 Stuks
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Caponata alla Madonnina con Buffala e condimento al basilico [v]vegetarian
16.50
Caponata with Buffalo Mozzarella — Verschillende groenten in zoetzuur met buffelmozzarella en een dressing van basilicum
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Paste | Pasta
Ravioli ripieni di melanzane salsa pomodoro e bufala [v]vegetarian
19.50
Eggplant and Buffalo Mozzarella Ravioli — Gevulde verse pasta met aubergine en een saus van pomodori en buffel mozzarella
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Linguine con pesto di pistacchio e gamberi
20.50
Linguine with Pistachio Pesto and Shrimp — Verse linguine pasta met een Siciliaanse pistache pesto en gambastaarten
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 70
Lasagne bolognese
17.50
Lasagne bolognese
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 72
Cannelloni al forno ripieni, ricotta e spinaci [v]vegetarian
17.50
Ricotta and Spinach Cannelloni — In oven gegratineerde pasta met ricotta en spinazie
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Pennette con funghi porcini misti [v]vegetarian
18.50
Penne with Porcini Mushrooms — Verse penne pasta met gemengde paddenstoelen en porcini
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Tagliatelle al tartufo nero in forma di Parmigiano [v]vegetarian
23.50
Black Truffle Tagliatelle in Parmesan Wheel — Verse tagliatelle pasta met zwarte truffel aan tafel bereid in een grote Parmezaan kaas
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Secondi | Hoofdgerechten
Gamberoni all’ Amatore
26.50
Garlic Shrimp — Grote garnalen met olijfolie, peterselie, knoflook en julienne van citroenschillen
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pesce del giornopescatarian
Fish of the Day — Vis van de dag
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filetto di manzo ai due pepi
29.95
Beef Fillet with Two Peppers — Runderhaasfilet met een saus van twee pepers
schatting≈ 550 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ossobuco alla Milanese
27.50
Kalfsschenkel in de oven gestoofd met kruiden en groenten
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Costolette d’Agnello all’aceto balsamico e miele al tartufo
29.50
Lamb Crown with Balsamic and Truffle Honey — Lamskroon met balsamicoazijn saus en een zwarte‐truffelhoning
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tagliata di entrecôte con rucola e parmigiano olio e limone
27.00
Entrecôte Tagliata with Arugula and Parmesan — Gesneden entrecote met rucola en Parmezaanse kaas citroen dressing 200 gram
schatting≈ 580 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Carne del giorno
Meat of the Day — Vlees van de dag
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Contorni | Bijgerechten
Insalata mista [v]vegetarian
8.50
Mixed Salad — Gemengde salade
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata Gran Sasso [v]vegetarian
14.50
Gran Sasso Salad — Gemengde salade met buffelmozzarella, zongedroogde tomaten en pijnboompitten
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Verdure grillate (v)vegetarian
12.50
Grilled Vegetables — Gegrilde gemengde groenten
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Patate all forno con rosmarino [v]vegetarian
6.50
Roasted Potatoes with Rosemary — Verse aardapelen uit oven met verse rosmarijn
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
Pizza
Margherita (v)vegetarian
12.50
Pizza Margherita — Tomaat en mozzarella
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 73
Napoletana
12.50
Pizza Napoletana — Tomaat, mozzarella en ansjovis
schatting≈ 880 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 72
Funghi (v)vegetarian
14.50
Pizza Funghi — Tomaat, mozzarella en paddenstoel
schatting≈ 870 kcal96 g koolhydratenevenwichtig 72
Salame
14.50
Pizza Salame — Tomaat, mozzarella en salami
schatting≈ 950 kcal95 g koolhydraten
Prosciutto cotto
16.50
Pizza Prosciutto Cotto — Tomaat, mozzarella en beenham
schatting≈ 920 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 70
Salmonepescatarian
15.50
Pizza Salmone — Tomaat, mozzarella en zalm
schatting≈ 940 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 69
Norma (v)vegetarian
14.50
Pizza Norma — Tomaat, aubergine en gebakken ricotta kaas
schatting≈ 820 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 79
Capricciosa
16.50
Pizza Capricciosa — Tomaat, mozzarella, ham, champignons, erwten, eieren en zwarte olijven
schatting≈ 980 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 73
Tonno e cipolla rossapescatarian
16.50
Pizza Tonno e Cipolla — Tomaat, mozzarella, tonijn en rode ui
schatting≈ 910 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 71
Quattro formaggi [v]vegetarian
17.50
Pizza Quattro Formaggi — Vier kazen
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydraten
Bresaola e carciofini
18.50
Pizza Bresaola e Carciofini — Tomaat, mozzarella, artisjokken en bresaola ham
schatting≈ 950 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 69
Parma rucola e parmigiano
16.50
Pizza Parma Rucola — Tomaat, mozzarella, Parma ham, rucola en Parmezaan
schatting≈ 920 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 66
Diavola con salame ventricina
14.50
Pizza Diavola — Tomaat mozzarella en pittige ventricina salami
schatting≈ 980 kcal90 g koolhydraten
Vegetariana [v]vegetarian
14.50
Pizza Vegetariana — Tomaat, mozzarella en groenten
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 73
Bufala, pachino e rucola [v]vegetarian
14.50
Pizza Bufala Pachino — Tomaat, buffelmozzarella, cherry tomaten en rucola
schatting≈ 880 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 72
Salsiccia, broccoli, e parmigiano
16.50
Pizza Salsiccia Broccoli — Tomaat, mozzarella salsiccia worst, broccoli en parmezaan
schatting≈ 1000 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 67
Pizze bianche | Pizza zonder tomaat
Focaccetta al rosmarino [v]vegetarian
6.50
Focaccia with Rosemary — Focaccia met olijfolie en rozemarijn
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Biancaneve e origano [v]vegetarian
10.00
Pizza Biancaneve — Mozzarella en oregano
schatting≈ 800 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 71
Mozzarella, ricotta e spinaci [v]vegetarian
14.50
Pizza Mozzarella Ricotta Spinach — Mozzarella, ricotta en spinazie
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Mortadella e pistacchio
16.50
Mortadella and Pistachio Pizza — Mozzarella, mortadella e pistacchio uit Sicilie
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Tartufo nero [v]vegetarian
16.50
Black Truffle Pizza — Mozzarella en zwarte truffel
schatting≈ 900 kcal85 g koolhydraten
Dolce | Nagerecht
Scroppino
9.75
Specialiteit uit Veneto met citroensorbet, wodka en prosecco
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Selezioni di formaggi con miele al tartufovegetarian
16.50
Italian Cheese Selection with Truffle Honey — Selectie van Italiaanse kaassoorten geserveerd met truffelhoning
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ANTIPASTI (to share)
Warme Focaccia met truffelboter en olijfolievegetarian
Warm Focaccia with Truffle Butter
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
86veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse gerechten en pizza's
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit gerechten zoals tagliatelle met zwarte truffel, cannelloni met ricotta en spinazie of pizza Norma. Er zijn ook vleesgerechten zoals runderhaasfilet voor een gemengde tafel.
23 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 55
68dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De Secondi-sectie biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De antipasti en bijgerechten zijn vaak geschikt.
16 diabetesvriendelijk · 55 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Herenstraat 79, 2282 BS Rijswijk
- Uren
- mageslotendi17:00–22:00wo17:00–22:00do17:00–22:00vr17:00–22:00za10:00–22:00zo12:00–22:00vanaf 21 december zijn we voorlopig gesloten, vanwege onverwachte persoonlijke omstandigheden
- Contact
- +31703994120 info@gransasso.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gransasso.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %
Eigenaar van Gran Sasso - Rijswijk, Herenstraat? Claim je zaak.