Restaurant Savarin - Rijswijk, Laan van Hoornwijck
Laan van Hoornwijck 29, 2289 DG Rijswijk
Nu open · tot 23:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
MENU saisonnier
3-gangen menu Saisonnier
55.00
Seasonal 3-course menu
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
4-gangen menu Saisonnier
70.00
Seasonal 4-course menu
schatting≈ 2200 kcal140 g koolhydratenzwaar 33
Kaas als extra gangvegetarian
15.00
Cheese course
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MENU chef's
3-gangen Chef's menu
60.00
Chef's 3-course menu
schatting≈ 1900 kcal130 g koolhydratenzwaar 33
4-gangen Chef's menu
75.00
Chef's 4-course menu
schatting≈ 2300 kcal150 g koolhydratenzwaar 33
MENU never-ending passion
4-gangen JRE never-ending passion menu
85.00
JRE never-ending passion 4-course menu
schatting≈ 2400 kcal160 g koolhydratenzwaar 33
5-gangen JRE never-ending passion menu
90.00
JRE never-ending passion 5-course menu
schatting≈ 2700 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
A LA CARTE voor & tussengerechten
Heilbot daslook • Westlandse tomaat • komkommerpescatarian
29.00
Halibut with garlic
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Yellowtail bloemkool • codium • bergamot • radijs posteleinpescatarian
27.50
Yellowtail with cauliflower
schatting≈ 250 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Krabsalade sesam • tomaat • zeekraal • selderijpescatarian
30.00
Crab salad
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Koolrabi rouleau courgette • red meat radijs • raapstelenvegetarian
23.00
Kohlrabi roll
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Kabeljauw citroenrisotto • zeewier • laurierpescatarian
23.00
Cod with lemon risotto
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Koolrabi ravioli Hollandse garnaal • bisque • calamansipescatarian
24.00
Kohlrabi ravioli with shrimp
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Venkel gepofte sjalot • zeewier • lauriervegetarian
22.50
Fennel with shallot
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kwartelrouleau bospaddenstoelenrisotto • morille bieslook
25.50
Quail roll with mushroom risotto
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
A LA CARTE hoofdgerechten
Kalfsentrecôte courgette • bospeen • vadouvan
29.50
Veal entrecote
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ierse ossenhaas asperge • Oost-Indische kers • sjalot
50.00
Irish beef tenderloin
schatting≈ 700 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Lam lamsnek • lamsbout • doperwt • tomaat zwarte knoflook • lamsjus-basilicum
37.00
Lamb neck and shoulder
schatting≈ 800 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Gegrilde asperge doperwt • Hollandaise • gepekelde eidooiervegetarian
32.00
Grilled asparagus
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zeebaars venkel • zeevenkel • kreeftensauspescatarian
39.00
Sea bass with fennel
schatting≈ 600 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
A LA CARTE nagerechten
Melkchocolade passievrucht • mango • popcorn
15.00
Milk chocolate dessert
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26
Aardbei rabarber • honing • sinaasappel • amandel
16.00
Strawberry rhubarb dessert
schatting≈ 380 kcal48 g koolhydraten
Ananas cheesecake • pistache • sereh
17.00
Pineapple cheesecake
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
“Het Kaasatelier” selectie kazen van ‘Het Kaasatelier’ 3 stuksvegetarian
15.00
Cheese selection (3 pcs)
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
“Het Kaasatelier” selectie kazen van ‘Het Kaasatelier’ 5 stuksvegetarian
19.50
Cheese selection (5 pcs)
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
“Het Kaasatelier” selectie kazen van ‘Het Kaasatelier’ 7 stuksvegetarian
24.00
Cheese selection (7 pcs)
schatting≈ 1050 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 39
SPECIALS luxury
Irish Mór Oester per st. citroen • rode wijnazijn-sjalotvinaigrettepescatarian
6.00
Irish Mór Oyster
schatting≈ 80 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Perle Imperial Kaviaar House of Caviar • blini's • crème fraîchepescatarian
100.00
Imperial Caviar
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hele kreeft frites • salade • saffraanmayonaise mosterdmayonaise • cocktailsauspescatarian
65.00
Whole lobster with fries
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Dry-Aged Ierse frites • groene salade • rode wijn jus Entrecôte 400gr.
75.00
Dry-Aged Irish Entrecôte
schatting≈ 1200 kcal55 g koolhydraten
All day
Caesar salade
18.50
Caesar salad — kip, ansjovis, Parmezaanse kaas, ei, croütons
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Club sandwich
17.50
kip, tomatensalsa, bacon
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Soep van de dag
12.50
Soup of the day — zuurdesem
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 77
Black Angus burger
22.50
bacon, ei, kaas, jalapeño, uiencompôte
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
Savarin Pizza “margherita-style”vegetarian
19.50
Margherita Pizza
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 73
Gebakken kippendij
23.00
Fried chicken thigh — seizoensgroenten, aceto-sjalot vinaigrette
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde zalmpescatarian
25.00
Grilled salmon — spinazie, croütons, bouillabaisse
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Flammkuchenvegetarian
19.00
rode biet, geitenkaas, bosui, hazelnoot, Gruyère
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 69
Sides
Fritesvegetarian
6.00
Fries — mayonaise, ketchup
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Zoete aardappelfritesvegetarian
8.50
Sweet potato fries — truffelmayonaise
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Groene saladevegetarian
6.00
Green salad
schatting≈ 60 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aardappelmousselinevegetarian
6.00
Potato mousseline
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Seizoensgroentenvegetarian
6.00
Seasonal vegetables
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zuurdesembroodvegetarian
6.00
Sourdough bread — boter, olijfolie
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 67
Cakes
Appelkruimeltaart
7.50
Apple crumble cake
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Citroen Meringue taart
7.50
Lemon Meringue cake
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
Savarin Petit-Four
7.50
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Snacks
Oude Haagsche kaasvegetarian
10.00
Old Hague cheese — mosterd
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasselectie van “Het Kaasatelier”vegetarian
32.50
Cheese selection — bijpassende garnituren
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Charcuterie mix plank
19.50
Charcuterie mix platter — bijpassende garnituren
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Savarin plateau
35.00
Savarin snack platter — selectie warme & koude snacks
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten
Haute-Friture
9.50
keuze uit: bitterballen, javaantjes, vegetarische kroketjes, garnalen, kaastengels, karaage
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten
Charcuterie
9.50
Charcuterie selection — keuze uit: paleta Iberico, fuet, speck, gedroogde venkelworst, chorizo
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Lunch
Gerookte zalmpescatarian
17.50
Smoked salmon — zuurdesem, komkommer, honing-mosterd
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Pastrami
15.00
Pastrami sandwich — zuurdesem, truffelmayonaise, rucola
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Heeren van Loosdrecht kroketten
17.50
Croquette sandwich — zuurdesem, mosterd
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
Hummus
16.00
Hummus sandwich — zuurdesem, kipfilet, avocado, ei, tomaat
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde groenten wrapvegetarian
15.00
Grilled vegetable wrap — pesto, zonnebloempitten
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Eggs Hemmingwaypescatarian
17.00
Eggs Hemingway — brioche, zalm, spinazie, Hollandaise
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Eggs Florentinevegetarian
16.00
brioche, spinazie, Hollandaise
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Eggs Benedict
17.00
brioche, ham, spinazie, Hollandaise
schatting≈ 650 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Supplement: avocadovegan
3.50
Avocado supplement
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Croque Monsieur
12.50
ham, kaas, béchamel, Gruyère
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croque Madame
15.00
ham, kaas, béchamel, Gruyère, spiegelei
schatting≈ 960 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pancakesvegetarian
12.50
fruit, maple syrup
schatting≈ 780 kcal95 g koolhydraten
Seizoensfruitvegan
9.50
Seasonal fruit
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten
Yoghurtvegetarian
9.50
Yoghurt with granola — fruit, granola
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Diner
3-gangen
52.50
3-course daily menu — Dagmenu
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 29
4-gangen
60.00
4-course daily menu — Dagmenu
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 29
Salade Niçoise
17.00
Salad Niçoise — tonijn, aardappel, haricots verts, little gem, ei, kappertjes
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Eendenrillettes
17.00
Duck rillettes — brioche, pruimencompôte, cornichon
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Uiensoepvegetarian
9.50
Onion soup — brioche, Gruyère, peterselie
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Boeuf Bourguignon
28.00
aardappelmousseline, paddenstoelen, bieslook
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Le plat du jour
24.50
Plat du jour — dagelijks wisselend gerecht
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hele kreeft klassiek
65.00
Whole lobster classic — frites, salade, saffraanmayonaise, mosterdmayonaise, cocktailsaus
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Moelleux Valrhonavegetarian
13.00
chocoladesorbet
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
“Bombe de neige”vegetarian
15.00
Bombe de neige — meringue, dagelijks wisselend ijs
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenzwaar 28
Seizoensfruit sorbetijsvegan
13.00
Seasonal fruit sorbet
schatting≈ 180 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
Chef's ice creamvegetarian
10.00
Chef's ice cream trio — dagelijks wisselende ijstrio
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Kaas selectie van “Het Kaasatelier”vegetarian
17.50
Cheese selection — geserveerd met bijpassende garnituren
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Koffie of thee met friandisesvegetarian
8.50
Coffee or tea with friandises
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
74veggie
scoreschatting
scoreschatting
Kwalitatieve vegetarische gerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals gegrilde asperges met doperwten of koolrabi rouleau. Er is ook een margherita pizza en flammkuchen met geitenkaas. Veganisten kunnen avocado of seizoensfruit bestellen.
31 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 85
91dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme luxe keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en voorgerechten. De kaart bevat diverse opties met een lage glycemische index.
44 diabetesvriendelijk · 84 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Laan van Hoornwijck 29, 2289 DG Rijswijk
- Uren
- ma06:30–23:00di06:30–23:00wo06:30–23:00do06:30–23:00vr06:30–23:00za06:30–23:00zo06:30–23:00Openingstijden receptie
- Contact
- +32703072050 info@savarin.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), savarin.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %
Eigenaar van Restaurant Savarin - Rijswijk, Laan van Hoornwijck? Claim je zaak.