terug naar zoeken

Hotel Stadt Kassel

Klosterstraße 42, 31737 Rinteln

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VORSPEISEN & SUPPEN
UNSER „BEEF TEA“ — KONZENTRIERTE ESSENZ VOM RIND TATAR / WURZELGEMÜSE / IGEL3
12.00
Beef Tea with Tartare
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CREMESUPPE VOM NIENBURGER STANGENSPARGEL
17.00
White Asparagus Cream Soup — WILDHANG-GARNI / SCHNITTLAUCH-ÖL
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
BLAUE GARNELE
23.00
Blue Shrimp with Macadamia — HIMBEERE / MACADAMIA NUSS / PUCKERSCHOTEN
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SPARGEL-SALAT MIT BURRATAvegetarian
19.00
Asparagus Salad with Burrata — ERDBEERE / ZITRONE / SAUERAMPFER
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SAISONALER BLATTSALAT „FACHWERK“vegetarian
14.00
Seasonal Leaf Salad — HIMBEER DRESSING / GERÖSTETE KERNE / WALDBEEREN
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ZWISCHENGERICHTE
HUMMER RAVIOLI
25.00
Lobster Ravioli — ROMANA-SALAT / KRUSTENTIERSCHAUM / NORDSEEKRABBEN
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
KALBS-HERZBRIES
24.00
Veal Heart and Liver — BLUMENKOHL / TRÜFFEL / KERBEL
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
HAUPTGERICHTE
MAIBOCK AUS HEIMISCHER JAGD
45.00
Roast Venison (Maibock) — WILDJUS / RÜBE / BREZELKNÖDEL / RHABARBER / SELLERIE
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
GEGRILLTES ROASTBEEF “GRAIN FED”
39.00
Grilled Roast Beef — PORIWHINJUS / WILDER BROKKOHL & BROKKOI EINGELEGSTE PERLZWIEBELN / ROSTKARTOFFELN
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
INVOLTINI VOM MILCHKALB
39.00
Veal Involtini — THYMIAN SAUCE / POLENTA / BÄRLAUCH / WALNUSS
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
TRÜFFEL-POULARDE
29.00
Truffle Poularde — ARTISCHOCKE / ZRONÉ / BLÄTTERTEIG
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
250G “NIENBURGER” STANGELSPARGEL VOM SPARGELHOF MEYERvegetarian
25.00
White Asparagus with Hollandaise — WAHLWEISE HOLLANDAISE ODER ZERLASSENE BUTTER / NEUE KARTOFFELN
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
MIT SCHINKEN AUSWAHL (IBER CO / SERRANO)
10.00
Iberico or Serrano Ham
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MIT KÜHNE M KALBSSCHNITZELLEN
15.00
Veal Schnitzel
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
MIT FILET VOM SEESAIBINGpescatarian
19.00
Arctic Char Fillet
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
MIT KÜHNEM LUMPSFARpescatarian
19.00
Lumpsucker Fish
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
KLASSIKER
ORIGINAL WIENER KALBSSCHNITZEL
34.00
Wiener Schnitzel — RÖSTKARTOFFELN / GURKEN SALAT / ZITRONE / PREISELBEEREN
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
UNSER “RINTELNER” KRÜSTCHEN
29.00
Duroc Pork Schnitzel — SCHNITZEL VOM DUROC SCHWEIN SPIGELEI / RAHMSAUCE / POMMES / BLATTSALATE DER SAISON
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
FACHWERK-BURGER
25.00
Double Cheese Burger with Wiener Sausage — DOUBLE-CHEESE / WIENERWURST / POMMES MIT SESAMCREME
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
MENÜ
BLAUE GARNELE
10.00
Blue Shrimp with Macadamia — IMREHE RE / MACADAMIA NUSS / UCKER SCHOTEN
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hummer Ravioli
8.00
romanasla / schaum van schelpdieren / Noordzeekrab
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kalfshart en bries
10.00
KALBS-HERZBRIES — bloemkool / truffel / kersel
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Maibock uit lokale jacht
14.00
MAIBOCK AUS HEIMISCHER JAGD — wildjus / raap / brezelknödel / rijst / bleekselderij
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vlierbloesem & Ivoire chocoladevegetarian
12.00
HOLUNDERBLÜTE & IVOIRE SCHOKOLADE — yuzu mousse / appelsorbet / sesam
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
3-gangenmenu
80.00
3-GANG MENÜ — OHNE BRIES & RAVIOLI — zonder bries & ravioli
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
4-gangenmenu
100.00
4-GANG MENÜ
schatting≈ 1500 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
5-gangenmenu
125.00
5-GANG MENÜ
schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

47veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een aspergesalade met burrata of een seizoenssalade. Als hoofdgerecht is er witte asperges met aardappelen. Voor het dessert is er chocolade met vlierbloesem.

4 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 27

73dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes in Kassel

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De voorgerechten bevatten over het algemeen weinig koolhydraten.

18 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Klosterstraße 42, 31737 Rinteln
Uren
nog niet bekend
Contact
+49575195040 info@hotel-stadtkassel.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-stadtkassel.de/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Hotel Stadt Kassel? Claim je zaak.