Hall Frais
Av. Léon Blum 794, 47000 Agen
Închis acum · se deschide 19:00
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Menus
Menu signature
38.90
Signature Menu — « L’Odacieuse » + « L’Odacieux » + « L’Odace »
estimare≈ 1650 kcal110 g carbohidrațigreu 29
Menu Découverte
Discovery Menu — « Cappuccino » + « Croustillant de Poulet » + « Mi-cuit au chocolat »
estimare≈ 1400 kcal120 g carbohidrațigreu 18
Entrées
Foie gras
17.90
Chutney d’oignons, foie gras, pain grillé.
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Duo de poulet
14.90
Chicken Duo — Poulet aux 2 cuissons, tuile de parmesan, suprême d’orange, mesclun, tomate, coulis de framboise.
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Cappuccinovegetarian
12.90
Mushroom Cappuccino — Méli-mélo de champignons, chantilly de fleur de sel, chips de champignons.
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Tartare d’avocat
15.90
Avocado Tartare with Shrimp — Tartare d’avocats et ses graines de sésame noir, beignets de crevettes marinés au piment d’Espelette, tuiles à l’encre de seiche servies avec ses coulis framboises et de mangues.
estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 65
L’Odacieuse
16.90
Smoked Burrata and Beef — Burrata panée fumée, mousse d’avocat, gelée de tomate, bœuf fumé.
estimare≈ 520 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Veloutévegetarian
11.90
Sweet Potato and Butternut Velouté — Patate douce, butternut parfumé au miel, croquant de pomme de terre, émulsion de fromage.
estimare≈ 310 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
Plats
Cordon bleu maison
16.90
Homemade Cordon Bleu — Poulet, dinde, Comté AOC accompagné de tagliatelles avec son émulsion.
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Pièce du boucher
17.90
Butcher's Cut Beef — Bœuf dans son jus, oignons caramélisés, rosace de pommes de terre au beurre avec ses chips.
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Confit
18.90
Duck Confit — Confit de canard, pommes de terre grenailles accompagné de sa crème à l’ail.
estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Poisson du marchépescatarian
18.90
Market Fish — Filet de poisson blanc, mousseline de pomme de terre vitelotte, bisque de crevettes, tuiles d’encre de seiche.
estimare≈ 620 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Croustillant de Poulet
16.90
Crispy Chicken Ballotine — Croustillant de poulet en ballotines farcie de sa compotée d’oignons caramélisés, dattes et amandes, pomme de terre paillasson, mousseline de panais et sa sauce suprême.
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 70
L’Odacieux
18.90
Southwest Duck Breast — Magret du sud-ouest, jus corsé, purée de butternut accompagné de son panais rôti.
estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Desserts
L’Odacevegetarian
7.00
Red Fruit Mousse — Coulis de fruits rouges, mousse gout façon fraise Tagada, chantilly à la menthe.
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 38
Namelakavegetarian
7.00
Namelaka Hazelnut Dessert — Biscuit noisette, crème namelaka, croustillant praliné au chocolat blanc, brisure de tuile, noisettes.
estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrațigreu 30
Brioche perduevegetarian
7.00
Lost Brioche — Brioche rôtie au beurre vanillé avec sa glace vanille.
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațigreu 24
Sphère chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Sphere — Mousse vanille, crémeux au chocolat, biscuit crunchy.
estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațigreu 40
Mi-cuit au chocolatvegetarian
6.00
Chocolate Mi-Cuit — Mi cuit au chocolat avec sa crème anglaise, tuiles de cacao et chantilly.
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 34
Le passionnévegetarian
7.00
Passion Fruit Dessert — Ananas caramélisé, biscuit croquant, crème passion, chantilly.
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 37
Mousse caramel beurre salévegetarian
6.00
Salted Caramel Mousse — Mousse au caramel beurre salé avec son coulis de caramel.
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 27
Café gourmand
7.00
Thé ou café, 3 mignardises.
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 32
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Av. Léon Blum 794, 47000 Agen
- Program
- Lun19:00–22:30Mar19:00–22:30Mie19:00–22:30Joi19:00–22:30Vin19:00–22:30Sâm19:00–22:30Dum19:00–22:30
- Contact
- +32632333038
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hall-frais.fr/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 95 %