înapoi la căutare

La Fromagerie du Passage

Cours Mirabeau 55, 13100 Aix-en-Provence

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les formules
PLAT DU JOUR
18.50
Dish of the day
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
FORMULE ENFANT
12.00
Kids meal: burger or pasta — Steack haché/frites ou penne rigate sauce fromage du jour + yaourt brassé
estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrați
Les planches du fromager
Tour des Caves (25 fromages)vegetarian
95.00
Cheese platter (25 cheeses) — pour 4 personnes
estimare≈ 3000 kcal50 g carbohidrațigreu 37
Planche du fromager (5 fromages)vegetarian
20.90
Cheese platter (5 cheeses)
estimare≈ 1200 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nos accords parfait : Vins & fromages
LA PROVENCEvegetarian
28.00
Provence cheese selection — Rove bio, Mistralou, Banon fermier, Castillon femier, Buchette de Manon
estimare≈ 1300 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 43
LA MOZZA DELIZIOSAvegetarian
29.00
Mozzarella and Burrata selection — Mozzarella bufala, Burrata, Stracciatella, Scamorza et Burrata à la truffe blanche
estimare≈ 1500 kcal30 g carbohidrațigreu 37
L’EQUILIBRE DES SAVEURSvegetarian
28.00
Balanced cheese selection — Brillat Savarin IGP, Comté Tradition AOP, Ovalie cendrée, Brebis fougère, Roque- fort sélection AOP
estimare≈ 1300 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 43
LA CORSE MIXTE
31.00
Corsican mixed platter — Brebis fougère, Fromage du maquis, Coppa, saucisse sèche et jambon cru Corse de la Maison Empereur
estimare≈ 1600 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
LA TRUFFE
32.00
Truffle cheese and ham platter — Brillat Savarin truffé, Camembert truffé, Gouda truffé, Pecorino truffé et Jambon à la truffe
estimare≈ 1500 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Spécialités fromagères
SALADE CAPRESEvegetarian
20.00
Caprese salad — mozzarella di buffala AOP 250grs, To- mates du Pays, huile d’olive basilic et roquette
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
19.50
Warm goat cheese salad — Chèvre du moment sur toast, noix lardons et miel d’acacia à la truffe blanche
estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrați
SALADE GRECQUE AU POULPEpescatarian
24.00
Greek octopus salad — Féta artisanale, poulpe snacké, concombre, oignon rouge,tomate, poivrons confits, olives et crème balsamique.
estimare≈ 410 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
SALADE CAESAR
22.00
Caesar salad — salade romaine, blanc de poulet pané, oeuf, Parmiggiano Reggiano et sauce anchois huile d’olive
estimare≈ 680 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SALADE ITALIENNE
19.00
Italian pasta salad — de fusillis au pesto, burratina, jambon cru, gressins et olives de taggiashe
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrați
TARTARE DE BOEUF
19.00
Beef tartare — préparé, copeaux de mimolette grenailles frites, mesclun
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
TARTARE DE SAUMONpescatarian
23.00
Salmon tartare — Bomlö, perle yuzu, fromage blanc aux herbes, grenailles et mesclun
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
HAMBURGER
25.00
Morbier burger — au Morbier, échalottes confites, salade tomates oignons, sauce maison et grenailles frites
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
CROQUE MONSIEUR TRUFFÉ
22.00
Truffle croque monsieur — pain de campagne, jambon à la truffe, grenailles frites et mesclun
estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați
CAMEMBERT RÔTI
19.50
Roasted Camembert — pomme rôtie, grenailles frites ,lardons et mesclun, verre de cidre en accompagnement (+4€)
estimare≈ 880 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 68
Entrées
LA BURRATAvegetarian
14.00
Burrata — (250grs) huile d’olive et balsamique
estimare≈ 650 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PLANCHE MIXTE 1/2 PERS.
23.00
Mixed cheese and charcuterie board — Fromages & Charcuteries
estimare≈ 1200 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PLANCHE DE CHARCUTERIE
19.00
Charcuterie board — 200g
estimare≈ 650 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
ASSIETTE DE JAMBON À LA TRUFFE
24.00
Truffle ham plate — 200g
estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
POMMES GRENAILLES FRITESvegetarian
8.00
Fried potatoes with Fourme d'Ambert sauce — sauce Fourme d’Ambert
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați
PLANCHE DE BELLOTA
35.00
Bellota ham board — 100grs
estimare≈ 320 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Acest meniu este încă corect?

63veggie
scoreestimare

Brânzeturi și salate franțuzești

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include salată caprese și burrata. Sunt disponibile platouri de brânză, precum Planche du fromager.

8 preparate vegetariene și 0 vegane din 25

80dia
scoreestimare

Brânzeturi și mezeluri franceze

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe platouri de brânză și mezeluri cu puțini carbohidrați. Salatele și aperitivele sunt potrivite pentru diabetici.

16 potrivite pentru diabet · 25 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Cours Mirabeau 55, 13100 Aix-en-Provence
Program
Lun—
Mar12:00–14:00, 19:00–22:00
Mie12:00–14:00, 19:00–22:00
Joi12:00–14:00, 19:00–22:00
Vin12:00–14:00, 19:00–22:00
Sâm12:00–14:30, 19:00–22:30
Dum—
Boutique open 7 days a week: 09:30 - 22:00. Restaurant closes at 23:00. Reservations available 7/7
Contact
+33442229000 contact@lafromageriedupassage.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafromageriedupassage.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții La Fromagerie du Passage? Revendică locul tău.