Stichwirtschaft

Stich 2, 72461 Albstadt

programul de lucru nu este cunoscut încă

bar food€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Vorspeisen

Flädlesubb

5.90

Pancake Soup — Pfannkuchensuppe

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mauldaschesibble

5.90

Maultaschen Soup — Maultaschensuppe

estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 70

Gulaschsubb

5.90

Goulash Soup — Gulaschsuppe mit frischem Landbrot

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați

Salate

Kleiner Salattellervegetarian

6.90

Small Mixed Salad

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Großer Salattellervegetarian

13.90

Large Mixed Salad

estimare≈ 300 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Stichs Salatschüssel

16.90

Stich's Salad Bowl — Bunte hausgemachte Salate mit Thunfisch, Käse & gekochtem Ei, dazu geröstete Toastecken

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Sommersalat mit Putenstreifen

18.90

Summer Salad with Turkey Strips — Großer Salatteller mit knackigem Blattsalat, bunten hausgemachten Salaten, Zwiebelringen und kross-gebratenen Putenstreifen

estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Vegetarische gerichte

Käsespätzlevegetarian

15.90

mit geschmelzten Zwiebeln und buntem Salat

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați

Gemüseschnitzelvegetarian

18.90

Vegetable Schnitzel — Paniertes Gemüseschnitzel mit buntem Salatteller

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Vegetarische Hergottsbescheisserlevegetarian

18.90

Vegetarian Maultaschen — Hausgemachte Maultaschen gefüllt mit buntem Gemüse in einer frischen Käse-Quark-Füllung

estimare≈ 620 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73

Vom schwein

Paniertes Schnitzel

22.90

Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit großem bunten Salatteller

estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Pariser Schnitzel

25.90

Parisian Schnitzel — Schweineschnitzel in knuspriger Ei-Weizenmehl-Panade, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat

estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați

Paprikaschnitzel

25.90

Paprika Schnitzel — Saftiges Schweinerückensteak in pikanter Paprikasoße mit Paprikastreifen, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat

estimare≈ 920 kcal80 g carbohidrați

Bauernschnitzel

26.90

Farmer's Schnitzel — Saftiges Schweinerückensteak mit Spiegeleiern und krossem Speck belegt, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat

estimare≈ 1050 kcal82 g carbohidrați

Holzfällersteak

26.90

Lumberjack Steak — mariniertes, durchwachsenes Schweinehalssteak scharf angebraten, mit geschmälzten Zwiebeln, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat

estimare≈ 980 kcal80 g carbohidrați

Schweinebraten in Bratensoße

19.90

Roast Pork — mit hausgemachten Spätzle oder Pommes frites und Salat

estimare≈ 880 kcal78 g carbohidrați

Klingenbach-Schnitzel

23.90

Klingenbach Schnitzel — Saftig gebratenes Schweinerückensteak mit hausgemachter zarter Kräuterbutter, dazu ein großer bunter Salatteller

estimare≈ 680 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Schwaben-Schnitzel

25.90

Swabian Schnitzel — Schweinerückensteak überbacken mit Käse, krossen Speckscheiben und Grilltomaten, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat

estimare≈ 1020 kcal82 g carbohidrați

Rahmschnitzel

25.90

Cream Schnitzel — Schweinerückensteak in feiner Rahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat

estimare≈ 940 kcal80 g carbohidrați

Vom rind

Rinderbraten

22.90

Roast Beef — mit hausgemachten Spätzle oder Pommes frites und Salat

estimare≈ 850 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 67

Zwiebelrostbraten

29.90

Onion Roast Beef — saftig und kross gebratenes Rindersteak mit geschmälzten Zwiebeln, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Pfeffersteak

29.90

Pepper Steak — saftig und kross gebratenes Rindersteak, kräftig gewürzt mit buntem frischen Pfeffer, dazu hausgemachte zarte Kräuterbutter und hausgemachte Spätzle oder Pommes frites, mit Salat

estimare≈ 880 kcal60 g carbohidrați

Pfeffersteak mit großem Salatteller

29.90

Pepper Steak with Salad — saftig und kross gebratenes Rindersteak, kräftig gewürzt mit buntem frischen Pfeffer, dazu hausgemachte zarte Kräuterbutter und ein großer bunter Salatteller

estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Vom geflügel

1/2 frisches Hähnchen (auf Vorbestellung)

11.90

Half Roast Chicken — mit Brot

estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

1/2 frisches Hähnchen (auf Vorbestellung)

23.90

Half Roast Chicken with Fries — mit Pommes frites und Salat

estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați

Fitnessschnitzel

24.90

Fitness Schnitzel — Saftiges Putensteak kross angebraten mit hausgemachter zarter Kräuterbutter, dazu ein großer bunter Salatteller

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Putenschnitzel „Melba“

24.90

Turkey Schnitzel Melba — Saftig-gebratenes Putenschnitzel mit süßen Pfirsichen und Käse überbacken, an feinem Preiselbeergelee, dazu Salat

estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrați

echt schwäbisch

Saure Schweinenierle

19.90

Sour Pork Kidneys — mit krossen Bratkartoffeln und Salat

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Saure Schweinenierle

11.90

Sour Pork Kidneys with Bread — mit Brot

estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Saure Rinderkuttla

16.90

Sour Beef Tripe — mit krossen Bratkartoffeln

estimare≈ 650 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Saure Rinderkuttla

11.90

Sour Beef Tripe with Bread — mit Brot

estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Unsere ergottsbescheisserle

nach Schwäbischer-Art

16.90

Swabian Maultaschen — Hausgemachte Maultaschen in würziger Brühe, dazu frischer Kartoffelsalat

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73

nach Albstädter-Art

16.90

Albstädter Maultaschen — Hausgemachte Maultaschen mit herzhafter Bratensoße, dazu ein bunter Salat

estimare≈ 580 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

nach Genießer-Art

16.90

Gourmet Maultaschen — Hausgemachte Maultaschen mit feiner Rahmsoße, dazu ein bunter Salat

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

nach Hausmacher-Art

17.90

Homemade Maultaschen — Hausgemachte Maultaschen in feiner Zwiebelschmälze, dazu ein bunter Salat

estimare≈ 600 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

nach Allgäuer-Art

17.90

Allgäuer Maultaschen — Hausgemachte Maultaschen mit würzigem Käse überbacken, dazu ein bunter Salat

estimare≈ 720 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

hausgemachte spezialitäten

Saftiger Fleischkäs

15.90

Leberkäse — mit geschmälzten Zwiebeln und buntem Salat

estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Saftiger Fleischkäs

11.90

Leberkäse with Bread — mit geschmälzten Zwiebeln und Brot

estimare≈ 610 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Geräucherte Bauernbratwürste

15.90

Smoked Farmer's Sausages — Ein paar knackige Bauernbratwürste mit buntem Salat

estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Geräucherte Bauernbratwürste

10.90

Smoked Farmer's Sausages with Bread — Ein paar knackige Bauernbratwürste mit Brot

estimare≈ 680 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Hugos HoHenzollernlanze mit Kartoffel- und grünem Salat

15.90

Hohenzollern Sausage — Preisgekrönte frische Bratwurst aus der eigenen Herstellung

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Hugos HoHenzollernlanze mit Brot

10.90

Hohenzollern Sausage with Bread — Preisgekrönte frische Bratwurst aus der eigenen Herstellung

estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrați

Vesperkärtle

Russisch Ei

14.90

Russian Egg Salad — Hausgemachter Kartoffel- und Fleischsalat mit Eiern, Salami und Salatgarnitur, dazu Brot

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați

Käsebrotvegetarian

14.90

Cheese Bread — Feiner außgewählter Käse auf herzhaftem Brot, reichlich garniert

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrați

Käsesalatvegetarian

14.90

Cheese Salad — Fein geschnittener würziger Käse in hausgemachter Vinaigrette mit Zwiebeln, dazu Brot

estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrați

Wurstsalate

Stich-Wurstsalat

11.90

Stich's Sausage Salad — Feine Fleischwurst mit Zwiebeln in hausgemachter Vinaigrette, dazu Brot

estimare≈ 580 kcal40 g carbohidrați

Schwäbischer Wurstsalat

11.90

Swabian Sausage Salad — Feine Fleisch- und herzhafte Schwarzwurst mit Zwiebeln in hausgemachter Vinaigrette, dazu Brot

estimare≈ 610 kcal40 g carbohidrați

Schweizer Wurstsalat

13.90

Swiss Sausage Salad — Feine Fleischwurst mit Käse und Zwiebeln in hausgemachter Vinaigrette, dazu Brot

estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrați

Straßburger Wurstsalat

13.90

Strasbourg Sausage Salad — Feine Fleisch- und herzhafte Schwarzwurst mit Käse und Zwiebeln in hausgemachter Vinaigrette, dazu Brot

estimare≈ 710 kcal40 g carbohidrați

für Den kleinen Unger - Vom schwein

Bauernschnitzel

20.90

Kids Farmer's Schnitzel — Saftiges Schweinerückensteak mit Spiegeleiern und krossem Speck belegt, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat

estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați

Schweinebraten in Bratensoße

16.90

Roast Pork — mit hausgemachten Spätzle oder Pommes frites und Salat

estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați

Paniertes Schnitzel

17.90

Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachten Spätzle oder Pommes frites und Salat

estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrați

Klingenbach-Schnitzel

18.90

Pork Loin Steak — Saftig gebratenes Schweinerückensteak mit hausgemachter zarter Kräuterbutter, dazu ein bunter Salatteller

estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Rahmschnitzel

20.90

Creamy Pork Schnitzel — Schweinerückensteak in feiner Rahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

für Den kleinen Unger - Vom rind

Rinderbraten

18.90

Roast Beef — mit hausgemachten Spätzle oder Pommes frites und Salat

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați

Zwiebelrostbraten

24.90

Onion Roast Beef — Saftig und kross gebratenes Rindersteak mit geschmälzten Zwiebeln, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat

estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați

Pfeffersteak

24.90

Pepper Steak — saftig und kross gebratenes Rindersteak, kräftig gewürzt mit buntem frischen Pfeffer, dazu hausgemachte zarte Kräuterbutter und hausgemachte Spätzle oder Pommes frites, mit Salat

estimare≈ 920 kcal55 g carbohidrați

Dessert

Gemischtes Eis

4.90

Mixed Ice Cream — 3 Kugeln Eis je nach Saison

estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 32

Gemischtes Eis mit Sahne

5.60

Mixed Ice Cream with Cream — 3 Kugeln Eis je nach Saison mit Sahne

estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 38

Heiße Liebe

6.80

Hot Love (Vanilla Ice Cream with Raspberries) — Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 37

Erdbeerbecher (nach Saison)

6.90

Strawberry Sundae — Vanilleeis mit frischen Erdbeeren, Sahne und fruchtiger Erdbeersoße

estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațigreu 43

Eiskaffee

5.70

Iced Coffee — Abgekühlter aromatischer Kaffee mit Vanilleeis und Sahne

estimare≈ 310 kcal32 g carbohidrațigreu 42

Acest meniu este încă corect?

46veggie
scoreestimare

Bucătărie tradițională cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include spätzle cu brânză și șnițel de legume. Sunt disponibile și maultaschen vegetariene cu legume și brânză de vacă.

7 preparate vegetariene și 0 vegane din 62

76dia
scoreestimare

Platouri de carne cu salată

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe feluri principale proteice cu opțiuni de salată. Puteți înlocui spätzle sau cartofii prăjiți cu salată.

25 potrivite pentru diabet · 62 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Stich 2, 72461 Albstadt
Program: necunoscut încă
Contact: +4974326298
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stichwirtshaus.de/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 79 %

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