De Waag - Alkmaar, Houttil

Houttil 14, 1811 JM Alkmaar

Deschis acum · până la 00:00

café€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Loaded Fries

Pulled Chicken

11.50

Loaded Fries with Pulled Chicken — Langzaam gegaarde kippendijen | guacamole | cocktailsaus

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Veggievegetarian

10.50

Veggie Loaded Fries — Avocado | gegrilde groenten | sriracha mayo

estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrați

Pulled Ribs

12.00

Loaded Fries with Pulled Ribs — Geplukte ribs | BBQ saus knoflookmayo

estimare≈ 920 kcal68 g carbohidrați

Luxe Borrelplank

34.00

estimare≈ 2100 kcal85 g carbohidrațigreu 36

Wraps

Carpaccio

11.00

Carpaccio Wrap — Truffelmayo | pijnboompitten | rucola | parmezaanse kaas

estimare≈ 580 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Gerookte Zalmpescatarian

12.00

Smoked Salmon Wrap — Crème fraîche | kappertjes | limoenmayo

estimare≈ 550 kcal36 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

BITES

Breekbroodvegetarian

8.50

Gesmolten kaas | kruidenolie | 3 smeersels

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațigreu 42

Bruschetta de Prosciutto

2.90

Bruschetta Prosciutto — Prosciutto di Parma | tomaat | knoflook | rode ui | toast

estimare≈ 180 kcal14 g carbohidrați

Alkmaarse kaasblokjesvegetarian

7.00

Alkmaar Cheese Cubes — Mix van jong, oud & overjarig | mosterd

estimare≈ 420 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Nacho Cheesevegetarian

13.00

estimare≈ 1100 kcal95 g carbohidrați

Yakitori Spiesjes

9.50

Yakitori Skewers — 8 Stuks | kip | met soja en sesam

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Lazy Ribs

14.00

Onze langzaam gegaarde ribs | sriracha mayo

estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Albondigas

9.00

Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gamba's Pil Pilpescatarian

15.50

Gambas Pil Pil — Pittig, gepeld en gebakken | knoflook

estimare≈ 340 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Bitterballen

4.80

4 Stuks | van Grootmeester | mosterdmayo

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrați

Vega Bitterballenvegetarian

5.20

Veggie Bitterballen — 4 Stuks | champignon | massala | truffelmayo

estimare≈ 340 kcal24 g carbohidrați

Frikandelletjes

4.00

4 Stuks | mayonaise

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Alkmaarse Kaaskroketjesvegetarian

5.00

Cheese Croquettes — 4 Stuks | van Grootmeester | mosterdmayo

estimare≈ 360 kcal20 g carbohidrați

Kaastengelsvegetarian

5.00

Cheese Straws — 4 Stuks | chilisaus

estimare≈ 300 kcal28 g carbohidrați

Chicken Bites

8.00

4 Stuks | chilisaus

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrați

Gyoza Chicken

8.00

Chicken Gyoza — 4 Stuks | sriracha mayo | soja | sesam

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Verse Frietenvegetarian

5.00

French Fries — van 't Friethuys | mayonaise

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați

Zoete Aardappel Frietvegetarian

6.90

Sweet Potato Fries — Truffelmayonaise

estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrați

Salads

Avocadovegetarian

19.00

Avocado Salad — Burrata | tomaat | pijnboompitten | rucola

estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Surf & Turf

22.50

Surf & Turf Salad — Gamba's pil pil | ossenhaaspuntjes | sesam | gebakken groenten | bosui

estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Specials

12 Uurtje

15.50

12 Uurtje Special — Alkmaarse kaassoep | sandwich kalfsvleeskroket | sandwich Filet American van 'Jeroen de Vries'

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

American Pancakesvegetarian

12.00

Vers rood fruit | crème fraîche | maple syrup

estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrați

Main dishes

Spareribs “De Waag”

23.50

Spareribs De Waag — Traditioneel of spicy lak | 2 sauzen

estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrați

Saté van Kippendijen

21.50

Chicken Satay — Atjar | seroendang | cassave

estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Bistro Burger

23.00

Truffelmayo | bacon | cheddar | ui | verse frieten

estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați

Fish & Chipspescatarian

21.50

200 Gram | crispy | ravigottesaus | verse frieten

estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați

Side dishes

Roseval Aardappeltjesvegetarian

5.00

Roseval Potatoes — Gebakken rozemarijn | knoflook

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați

Frisse Saladevegetarian

4.00

Fresh Salad — Dressing | komkommer | tomaat | rode ui

estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Soups

Alkmaarse Kaassoepvegetarian

8.50

Alkmaar Cheese Soup — Van Oude Alkmaarse kaas

estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pomodorivegetarian

8.00

Pomodori Soup — Pomodori tomaten | crème fraîche

estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Eggs

Uitsmijter 'all inclusive'

11.00

Uitsmijter All Inclusive — 3 stuks meegebakken beenham | kaas | bacon

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Scrambled

15.00

Scrambled Eggs — Avocado | zalm | prosciutto di Parma | brood

estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Tosti's

Classic "De Waag"

8.50

Classic Tosti — Gebakken beenham | jonge kaas

estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrați

Prosciutto

9.50

Prosciutto Tosti — Brie | prosciutto di Parma | honing

estimare≈ 520 kcal32 g carbohidrați

Tuna Meltpescatarian

9.00

Tonijnsalade | jonge kaas

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați

Sandwiches COLD

Avocado Toastvegetarian

11.00

Kruidenkaas | tomaat | avocado | + gerookte zalm 2.5

estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Twijfelaar!pescatarian

14.50

Salmon and Tuna Sandwich — 1/2 Gerookte zalm | limoenmayo | ui | 1/2 huisgemaakte tonijnsalade

estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrați

Filet Americain

13.50

Filet Americain Sandwich — Van 'Jeroen de Vries' | ei | uitjes | mayonaise

estimare≈ 610 kcal40 g carbohidrați

Sandwiches HOT

Gesmolten Brievegetarian

12.50

Melted Brie Sandwich — Rucola | walnoten | honing

estimare≈ 620 kcal48 g carbohidrați

Kalfskroketten

11.50

Veal Croquette Sandwich — 2 Ambachtelijke kroketten | mosterdmayo

estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrați

Gebakken Beenham

15.50

Fried Ham Sandwich — Warm uit de pan | honing-mosterdsaus

estimare≈ 680 kcal46 g carbohidrați

Ossenhaaspuntjes

15.50

Beef Tips Sandwich — Oosters bakken | gebakken groenten | sesam

estimare≈ 640 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 65

Ribs

14.00

Pulled Ribs Sandwich — Onze beroemde spareribs geplukt | knoflookmayo

estimare≈ 720 kcal48 g carbohidrați

Starters

Paling Op Toastpescatarian

14.50

Eel on Toast — Langedgedrookte paling | frisse alpagesalade | crostini

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Steak Tartare

14.50

Fijn gesneden ossenhaas | parmezaanse kaas | ei gelée | Ardenneszaad zuur | truffelmayonaise

estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Champignonsvegetarian

12.50

Gratinated Mushrooms — Gegratineerd met kaas | uit de oven | knoflookroom

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Starter "De Waag"

Proeverij van onze voorgerechten

18.00

Starter Tasting Platter — v.a. 2 personen te bestellen

estimare≈ 800 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Soups

Kaassoepvegetarian

8.50

Cheese Soup — Van Oude Alkmaarse kaas

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Proeverij "De Waag"

Een proeverij van onze hoofdgerechten

33.50

estimare≈ 1200 kcal65 g carbohidrați

Meat

Lady Steak

29.50

180 Gram | ossenhaas | seizoensgroenten | peperroomsaus

estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Steak Frites

32.50

200 Gram | sukade flat iron steak | chimichurri | verse friten

estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați

Côte de Boeuf

59.50

600 Gram | twee personen | seizoensgroenten | beurre Café de Paris | chimichurri

estimare≈ 1400 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Spare Ribs "De Waag"

23.50

Spare Ribs — Traditioneel of spicy gebakkt | 2 sauzen

estimare≈ 780 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 68

Sate van Kippendijen

21.50

Chicken Thigh Satay — Atjar | seroendang | cassave

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Vega

Risottovegetarian

24.50

Mushroom Risotto — Truffel | champignons | parmezaanse kaas

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69

Tortellini Pestovegetarian

20.50

Formaggi | parmezaanse kaas | pijnboompitten | rucola | gedroogde tomaat

estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69

Pappardelle Burratavegetarian

22.00

Pomodorusa | rucola

estimare≈ 780 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 72

Chef's Choice

Gerecht van de week

Dish of the Week — Vraag onze medewerkers

estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 73

Fish

Zalmfiletpescatarian

27.00

Salmon Fillet — Op de huid gebakken | seizoensgroenten | Beurre Blanc

estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Tonijnsteakpescatarian

28.50

Tuna Steak — 200 Gram | seizoensgroenten | sesam | teriyakisaus

estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 90

Pasta Gambapescatarian

26.50

Groot & gepeld | pittig olie | knoflook

estimare≈ 750 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 69

Desserts

Choco Lava Cakevegetarian

11.00

Chocolate Lava Cake — Warm | caramel | vanille-ijs | verse slagroom

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrațigreu 18

Affogatovegetarian

10.00

Vanille-ijs | liquor 43 | espresso | caramel

estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 32

Mango Cheesecakevegetarian

10.50

Huisgemaakt | mango-ijs | bodem van speculoos spekkoek

estimare≈ 720 kcal62 g carbohidrațigreu 23

Dame Blanchevegetarian

9.50

Vanille-ijs | chocoladesaus | verse slagroom

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 27

Sorbetvegetarian

10.50

Mango | framboos | cassis | vers fruit | verse slagroom

estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 37

Acest meniu este încă corect?

74veggie
scoreestimare

Gustări și feluri principale diverse

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include risotto cu trufe și tortellini cu pesto. Sunt disponibile și nachos cu brânză și bitterballen vegetariene.

29 preparate vegetariene și 1 vegane din 73

78dia
scoreestimare

Plinte proteice și gustări

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni cu puțini carbohidrați. Stecurile și peștele cu legume sunt alegeri bune.

26 potrivite pentru diabet · 73 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Houttil 14, 1811 JM Alkmaar
Program: Lun10:00–23:00
Mar10:00–23:00
Mie10:00–23:00
Joi10:00–00:00
Vin09:00–02:00
Sâm09:00–02:00
Dum10:00–00:00
Contact: +31725117197 info@dewaagalkmaar.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dewaagalkmaar.nl/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții De Waag - Alkmaar, Houttil? Revendică locul tău.