înapoi la căutare

Au Nouveau Chabur

route de Mehun 3, 18110 Allogny

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les entrées
Tartare d’avocat et crevettes
16.00
Avocado and shrimp tartare
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Ceviche de bar, sauce soja sucrée
16.00
Sea bass ceviche
estimare≈ 210 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Camembert rôti bardé de lard fumé
13.00
Roasted Camembert with smoked bacon
estimare≈ 550 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Carpaccio de tomates, Cœur de bæuf sauce pesto, Burrata et jambon cru
18.00
Tomato carpaccio with burrata and cured ham
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Charcuterie Corse « AOP Nustrale » Lonzu, Coppa, Prisuttu 2024, saucisson Charcutier et Éleveurs Jean- Christophe Martino
20.00
Corsican charcuterie board
estimare≈ 520 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La carte des salades
Salade Périgourdine
24.00
Perigordian salad — Magret fumés, jambon cru, Gésiers de canard, foie gras
estimare≈ 680 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Salade de Gambas
20.00
King prawn salad
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Salade de chèvre chaudvegetarian
19.00
Warm goat cheese salad
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Les plats
Rognon de veau entier sauce Syrah
24.00
Veal kidney with Syrah sauce
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Cuisse de canard confite, jus réduit
20.00
Duck confit leg
estimare≈ 580 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Ris de Veau Persillée à la graisse de canard
30.00
Veal sweetbreads
estimare≈ 520 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Suprême de Pintade Fermière, sauce aux morilles
26.00
Guinea fowl supreme with morels
estimare≈ 410 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Demi Pigeon en deux cuisson, jus corsé au Porto
28.00
Pigeon with Porto sauce
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Dos de Lieu noir, sauce Viergepescatarian
24.00
Pollack with sauce Vierge
estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Foie de Veau, sauce au vinaigre de Framboise
24.00
Veal liver with raspberry vinegar
estimare≈ 340 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Tartare de Boeuf « Race Charolais » préparé
24.00
Beef tartare
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Entrecôte environ 250g
28.00
Ribeye steak
estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
La carte des fromages
Assortiment de fromagesvegetarian
7.00
Cheese platter
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Saint Nectairevegetarian
6.00
Saint Nectaire cheese
estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Cervelle de Canutvegetarian
5.00
estimare≈ 180 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fromage blancvegetarian
5.00
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La carte des desserts
Ile flottante aux pralines roses sur une crème anglaise à la vanillevegetarian
7.00
Floating island with pink pralines
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Glaces et Sorbets fabriqué par un Artisan Glacier « HDG »vegetarian
2.80
Ice cream and sorbets
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați
Baba au rhum, coulis de fruits rouge et chantillyvegetarian
8.00
Rum baba
estimare≈ 450 kcal60 g carbohidrațigreu 35
Profiterole, glace vanille bourbon, sauce chocolat et amandesvegetarian
8.00
Profiterole
estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațigreu 30
Crème renversé au caramelvegetarian
7.00
Caramel flan
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațigreu 42
Mille feuille croustillant aux fruits rouge, crème Chiboustvegetarian
7.00
Red fruit mille-feuille
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 33
Café gourmand
9.00
dans le menu du Dimanche, supplément 2.00 €
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Service du dimanche midi
menu unique
40.00
Sunday set menu — 3 entrée, 3 plat, assortiment de fromages et dessert aux choix
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33

Acest meniu este încă corect?

78dia
scoreestimare

preparing Bucătărie franceză cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase preparate din carne și pește. Majoritatea felurilor principale au un conținut scăzut de carbohidrați.

21 potrivite pentru diabet · 29 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
route de Mehun 3, 18110 Allogny
Program
Lunînchis
Marînchis
Mie12:00–14:00, 19:00–21:00
Joi12:00–14:00, 19:00–21:00
Vin12:00–14:00, 19:00–21:00
Sâm12:00–14:00, 19:00–21:00
Dum12:00–14:00, 19:00–21:00
Contact
+33248640377
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aunouveauchabur.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Au Nouveau Chabur? Revendică locul tău.