Brasserie Bakboord
Veerkade 10, 1357 PK Almere-Haven
Închis acum · se deschide 11:00
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 9 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Chefs bites
Oesterpescatarian
4.75
Oysters — Zeeuwse creuse, mignonette, citroen
estimare≈ 80 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Iberico ham
10.00
Dun gesneden
estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rendang kroketjes
8.00
Rendang Croquettes — Komkommer pickle, 2 stuks
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Crispy inktvispescatarian
10.00
Crispy Squid — Aioli, gerookte paprika
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Prawn toastpescatarian
10.00
XO, sesam
estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrați
Kaasselectievegetarian
11.00
Cheese Selection — 3/5 stuks
estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bitterballen
9.00
Mosterd
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Groene olijvenvegan
7.00
Green Olives — Bella di Cerignola
estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Koolrabi nuggetvegan
7.00
Kohlrabi Nugget — Landkaviaar, miso
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Pommes fritesvegan
6.00
French Fries — Daslook persillade, mayonaise
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 43
Brood van Mennovegetarian
6.00
Bread with Nori Butter — Limoen-nori boter
estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrați
Koude gerechten
Steak tartaar
17.00
Steak Tartare — Zeewier, pane carasau, miso, mierikswortel
estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Harderpescatarian
19.00
Harder (Fish) — Ajo blanco, moerasspirea, codium, dille
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Salade van knolselderijvegan
16.00
Celeriac Salad — Zeewier kosho, zuring, groene aardbei
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Carpaccio van dry-aged rund
17.00
Dry-aged Beef Carpaccio — Chimmichurri, pijnboompit, ricotta
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Warme gerechten
Kalfszwezerik
23.00
Veal Sweetbreads — Rivierkreeft, bospeen, duindoorn
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Gerookte palingpescatarian
18.00
Smoked Eel — Kabayaki,sinaasappel, zee-egel
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nasu auberginevegan
18.00
Harissa, roos, pijnboompit
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tarbotpescatarian
24.00
Turbot — Champagne, vanille, kropsla, lardo
estimare≈ 340 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Preivegetarian
15.00
Leek — Hazelnoot, savora mosterd, tomaat
estimare≈ 260 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Hoofdgerechten
Tournedos
35.00
Duxelle,brioche, bio foie, spinazie, rode wijn jus
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Rosé kalfshaas
32.00
Rosé Veal Tenderloin — Peulvruchten, courgette, chipotle, tostada
estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Kabeljauwpescatarian
29.00
Cod — Mossel, prei, daslook, citrus
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Zeetong á la meunièrepescatarian
50.00
Sole Meunière — Beurre noisette, peterselie, citroen, kappertjes
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Pompom Blancvegetarian
29.00
Rode biet, cashewnoot, kampot peper, truffel
estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 65
Lekker voor erbij
Little gempescatarian
7.00
Little Gem Caesar Salad — Caesar style, ansjovis, Parmezaan
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Crispy aardappelvegan
7.00
Crispy Potatoes — Napolitaanse kruiden, dille
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
Bospeen
9.00
Carrots with Nduja — 'Nduja, feta
estimare≈ 240 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Desserts
Perzikvegetarian
16.00
Peach Dessert — Verveine, yoghurt, basilicum
estimare≈ 310 kcal38 g carbohidrați
Dame blanchevegetarian
14.00
Vanille, pure chocolade, chantilly
estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațigreu 29
Popcornvegetarian
14.00
Popcorn Dessert — Truffel, gezouten toffee, sprits
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 31
Friandisesvegetarian
10.00
5 stuks
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Madeleinevegetarian
4.00
Madeleines — Sinaasappel, vanille 2 stuks
estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrați
Lunch Gerechten
Tostada tonijnpescatarian
16.00
Tuna Tostada — Salsa macha, umeboshi, radijs
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gerookte carpaccio
16.00
Smoked Beef Carpaccio — Chimmichurri, pijnboompit, ricotta
estimare≈ 340 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gazpachopescatarian
16.00
Rivierkreeft, tomaat, duindoorn
estimare≈ 180 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Sandwich
16.00
Pulled Chicken Sandwich — Pulled chicken, Japans melkbrood, kimchi
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 67
Flatbreadvegetarian
18.00
Hummus Flatbread — Hummus, chimichurri, ricotta
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 75
Steak tartaar royale
17.00
Steak Tartare Royale — Zeewier, pane carasau, miso, mierikswortel
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Pruikzwamvegan
26.00
Pruikzwam (Mushrooms) — Bloemkool, kimchi, landkaviaar
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Een complete ervaring
Lunch 2 gangen
39.00
Lunch 2 Courses
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 74
Lunch 3 gangen
49.00
Lunch 3 Courses
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
Lunch 4 gangen
59.00
Lunch 4 Courses
estimare≈ 1350 kcal100 g carbohidrați
Lunch 5 gangen
69.00
Lunch 5 Courses
estimare≈ 1600 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Diner 3 gangen
59.00
Dinner 3 Courses
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați
Diner 4 gangen
75.00
Dinner 4 Courses
estimare≈ 1450 kcal100 g carbohidrațigreu 42
Diner 5 gangen
85.00
Dinner 5 Courses
estimare≈ 1700 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Diner 6 gangen
95.00
Dinner 6 Courses
estimare≈ 1950 kcal140 g carbohidrațigreu 33
High Wine & Tea
Culinaire High Wine (2 rondes)
59.00
Culinary High Wine
estimare≈ 900 kcal70 g carbohidrați
Culinaire High Wine (3 rondes)
78.00
High Wine
estimare≈ 1300 kcal100 g carbohidrațigreu 27
Culinaire High Tea (3 rondes)
59.00
High Tea
estimare≈ 1200 kcal130 g carbohidrațigreu 37
High wine
Culinaire High Wine in 2 rondes geserveerd
59.00
High Wine
estimare≈ 900 kcal70 g carbohidrați
Week specials
500 gram zeetong
35.00
Sole — Maandag
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Veerkade 10, 1357 PK Almere-Haven
- Program
- Lun11:00–00:00Mar11:00–00:00Mie11:00–00:00Joi11:00–00:00Vin11:00–00:00Sâm11:00–00:00Dum11:00–00:00Lunch: 12:00 – 14:30. Bites: 12:00 – 18:00. Diner: 17:30 – 21:00
- Contact
- +31365404040 info@restaurantbakboord.nl
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbakboord.nl/
