Koeien en Kaas

Hooftstraat 1, 2406 GD Alphen aan den Rijn

Deschis acum · până la 23:00

burger joint€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Voorgerechten

Koeien en Kaas proeverij

16.00

Cows and Cheese Tasting Platter — Hét voorgerecht met het beste uit de keuken van Koeien en Kaas met een soepje, verschillende kaasgerechtjes, carpaccio rolls, steak tartare, fijne vleeswaren, chutney en krokante focacciatoast

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

The Cheesebakervegetarian

19.00

The Cheesebaker Camembert — Voor 2 personen | Cocotte uit de oven met romige gesmolten camembert, knoflook & rozemarijn. Geserveerd met witlof, crudités en kerstomaatjes

estimare≈ 720 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Carpaccio Classic

9.50

Handgeslagen rundercarpaccio, rucola, crispy broad beans, oude Goudse oplegkaas en truffelmayonaise

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Carpaccio Caprese

15.50

Handgeslagen rundercarpaccio, rucola, zongedroogde tomaat, parmezaanse kaas en verse pestodressing

estimare≈ 340 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

STEAK TARTARE PREPARÉ

15.00

Verse tartaar aangemaakt met mosterd, kappertjes, cornichons, sjalot, geporcheerd ei, peterselie en worcestershire sauce geserveerd met toast

estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Burratavegetarian

14.50

Burrata met jonge biet, zongedroogde tomaat, zonnebloempitten en balsamico glaze

estimare≈ 360 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Chef’s Starter

Chef's Starter — Wisselend voorgerecht van de Chef

estimare≈ 300 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ossenstaartbouillon

8.50

Oxtail Broth — Met kervelroom, mals draadjesvlees en brood

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 71

Zalm tartaarpescatarian

14.50

Salmon Tartare — Huisgerookte zalm, mierikswortelmayonaise, wasabi crumble en brioche toast

estimare≈ 410 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kaasfondues

Zwitserse kaasfonduevegetarian

24.50

Swiss Cheese Fondue — Traditionele Zwitserse “moitié-moitié” fondue volgens familie recept met 50% Gruyère AOP en 50% zachte Vacherin Fribourgeois kaas

estimare≈ 950 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Goudse kaasfonduevegetarian

22.50

Gouda Cheese Fondue — Romige fondue van Goudse boerenkaas en rijpe Goudse oplegkaas

estimare≈ 900 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Extra’s voor bij de fondue

Verse Italiaanse kruidenvegan, vegetarian

3.00

Fresh Italian Herbs

estimare≈ 20 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Zwarte truffeltapenadevegan, vegetarian

4.00

Black Truffle Tapenade

estimare≈ 80 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Fourme d’Ambert blauwschimmelkaasvegetarian

5.00

Fourme d'Ambert Blue Cheese

estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Vleeswarenplateau

8.00

Cold Cut Platter — Verschillende vleeswaren met Kesbeke tafelzuren

estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Steaks

Tournedos (180gr)

35.00

Tournedos — WEIDERUND, GRASS FED, EUROPA | Boterzachte biefstuk uit het mooiste deel van de ossenhaas met een delicate smaak

estimare≈ 450 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Rib-eye steak (250gr)

29.00

Rib-eye Steak — BLACK ANGUS RUND, GRAIN FED, ZUID-AMERIKA | Sappige gemarmerde steak uit de rib met een lekkere bite en volle vleessmaak

estimare≈ 620 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Flat Iron Steak (200gr)

27.00

Flat Iron Steak — HEREFORD/ANGUS RUND, GRAIN FED, URUGUAY | Boterzachte steak van de sukade met een bijzondere diepe smaak

estimare≈ 510 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Bavette (200gr)

28.00

Bavette Steak — BLACK ANGUS, GRAIN FED, AUSTRALIE | Mals met een stevige bite

estimare≈ 480 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Rump steak (200gr)

15.00

Rump Steak — WEIDERUND, GRASS FED, EUROPA | Kogelbiefstuk van de platte bil met een fijne structuur en een heerlijk mondgevoel

estimare≈ 420 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

New meat steakvegan, vegetarian

22.00

Plant-based Steak — Plantbased steak met een stevige bite en een intense smaak

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Tuna steakpescatarian

24.50

Mooie moot geelvin tonijnfilet, medium gegrild, geserveerd met chimichurri

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Dubbele stukken om te delen

Steak tasting (600+ gr)

79.00

Steak Tasting — Een proeverij met 3 getrancheerde vleessoorten; rib-eye steak, bavette en flat iron steak

estimare≈ 1400 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 39

Butcher special

Voor 2 personen | Speciaal geselecteerd dubbelstuk aan tafel getrancheerd

estimare≈ 1200 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Specials

STEAK TARTARE PREPARÉ & CARPACCIO CLASSIC DUO

21.50

Steak Tartare & Carpaccio Duo — Onze twee signature gerechten

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

XXL Carpaccio Classic of Caprese

21.50

XXL Carpaccio — Handgeslagen rundercarpaccio

estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

CHEF’s SPECIAL

Chef's Special — Wisselende specialiteit van de Chef

estimare≈ 700 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Burgers

Philly Cheese burger (150gr)

21.00

Philly Cheese Burger — Brioche bun met smeuïge ‘low & slow’ gegaarde rib-eye, gebakken uien, pittige jalapeño pepers, gesmolten Goudse kaas, frisé sla, honing-mosterdsaus en koolsla

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

Koeien en Kaas Burger (200gr)

12.50

Koeien en Kaas Burger — Brioche bun met een premium burger, krokant spek, gekarameliseerde ui, gesmolten Old Amsterdam, smokey apple bbq-saus en koolsla

estimare≈ 1050 kcal60 g carbohidrați

New meat burgervegan, vegetarian

17.50

Plant-based Burger — Plantaardige burger met gekarameliseerde ui, gesmolten Old Amsterdam, smokey apple bbq-saus en koolsla

estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați

Bijgerechten & Sauzen om te delen

Fritesvegetarian

5.00

Fries — Met mayonaise of truffelmayonaise

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați

Loaded fries

8.00

Met philly beef, jalapeno’s en kaas

estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațigreu 43

Gepofte krieltjesvegan, vegetarian

6.50

Roasted Potatoes — Met knoflook, rozemarijn, zeezout en tijm

estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrați

Brood met smeerselsvegetarian

9.50

Bread with Spreads

estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați

Frisse seizoenssaladevegan, vegetarian

6.00

Seasonal Salad

estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Gebakken uien en kastanje champignonsvegetarian

6.00

Fried Onions and Mushrooms

estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Saus

3.00

Sauces — Blauwschimmelkaassaus, Bearnaisesaus, Roze pepersaus, Kruidenboter, Smokey chimichurri of Echte Grootmoeders Jus

estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Broodjes & Sandwiches

12 uurtje

14.00

12 O'Clock Lunch — Vloerbrood met een rundvleeskroket van Le Kroket, een croque madame met een spiegeleitje en ossenstaartbouillon met kervelroom

estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați

Koeien- of kaaskroketten

11.50

Beef or Cheese Croquettes — 2 ambachtelijke rundvleeskroketten of kaaskroketten met truffel van Le Kroket op vloerbrood met roomboter en mosterdmayonaise

estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrați

Club sandwich

14.50

Gegrilde kipfilet met knapperige bacon, pestomayonaise, sla, komkommer, tomaatjes en groentechips

estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Carpaccio

14.50

Carpaccio Sandwich — Open sandwich met ambachtelijke carpaccio, oude Goudse oplegkaas, rucola, broad beans en truffelmayonaise

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Gerookte Paling & Zalmpescatarian

19.50

Smoked Eel and Salmon — Gerookte paling en gerookte zalm met toast, roomboter en citroen-dillecrème

estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Chef’s sandwich

Chef's Sandwich — Wisselend broodje van de Chef

estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Tosti’s

Pan tosti

9.00

Ham and Cheese Toastie — Met kaas of met ham en kaas in roomboter gebakken met tomaten ketchup

estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrați

Croque Madamevegetarian

11.50

2 gegratineerde croques met romige bechamel, kaas en een spiegeleitje

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați

Eiergerechten

Uitsmijter

9.50

estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Eggs benedict

14.50

2 sneetjes licht getoaste brioche met achterham, een perfect gepocheerd eitje en een romige hollandaisesaus

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Kleine lunchgerechten

Salade burratavegetarian

16.50

Burrata Salad — Burrata met jonge biet, mesclun salade, balsamico glaze en zonnebloempitjes

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Salade Carpaccio Caprese

16.50

Carpaccio Caprese Salad — Ambachtelijke rundercarpaccio, mesclun salade, zongedroogde tomaat, parmezaanse kaas en verse pestodressing

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Philly Cheese burger

21.00

Philly Cheese Burger Lunch — Brioche bun met smeuïge ‘low & slow’ gegaarde rib-eye, gebakken uien, pittige jalapeño pepers, gesmolten Goudse kaas, frisé sla, honing-mosterdsaus en koolsla

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

Koeien en Kaas burger

12.50

Beef and Cheese Burger — Brioche bun met een premium burger, krokant spek, gekarameliseerde ui, gesmolten Old Amsterdam, smokey apple bbq-saus en koolsla

estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați

Fingerfood

Nootjes en olijven

4.50

Nuts and Olives

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Gegratineerd breekbrood

11.00

Gratinated Bread — Met Goudse kaas en chimichurri

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați

Bitterballen van Le Kroket

8.00

Beef Bitterballen — 6 stuks | Met mosterd

estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kaasbitterballen met truffel van Le Kroket

8.00

Truffle Cheese Bitterballen — 6 stuks | Met mosterd

estimare≈ 510 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Bitterballenmix van Le Kroket

8.00

Bitterballen Mix — 6 stuks | Met mosterd

estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Hollandse Garnalenkroketjes van Le Kroket

16.50

Dutch Shrimp Croquettes — 6 stuks | Met citrusmayonaise

estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mozzarella sticks

9.00

8 stuks | Met chilisaus

estimare≈ 560 kcal36 g carbohidrați

Kaastengels

11.00

Cheese Straws — Met chilisaus

estimare≈ 400 kcal32 g carbohidrați

Samosa’s

8.50

Samosas — 8 stuks | Met srirachamayonaise

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Tempura garnalen

13.50

Shrimp Tempura — 8 stuks | Met chilisaus

estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați

Asian chicken bites

9.00

6 stuks | Met srirachamayonaise

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Yakitori kipspiesjes

13.50

Yakitori Chicken Skewers

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Koeien en Kaas bittergarnituur

19.50

Bitter Garnish Platter — Bitterballen, kaasbitterballen, tempura garnalen, Asian chicken bites en samosa’s, geserveerd met 3 sauzen

estimare≈ 1100 kcal75 g carbohidrați

Borrelplanken

Hollandse plank

16.00

Dutch Platter — Rundvleesbitterballen, kaasbitterballen met truffel van Le Kroket, Old Amsterdam kaas, ossenworst, Kesbeke tafelzuren en mosterd

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Koeien en Kaas plank

23.00

Cows and Cheese Platter — Rundvleesbitterballen, kaasbitterballen met truffel, preparé, fijne vleeswaren, Old Amsterdam, kaastaart, huisgemaakte chutney, mosterd en Kesbeke tafelzuren

estimare≈ 1200 kcal45 g carbohidrațigreu 37

Luxe Koeien en Kaas plank

35.00

Luxury Cows and Cheese Platter — Huisgerookte zalm, gerookte paling, toast preparé, bitterballen, kaasbitterballen met truffel van Le Kroket, fijne vleeswaren, kaastaart, Old Amsterdam, carpaccio rolls, olijven, toast en Kesbeke tafelzuren

estimare≈ 1500 kcal55 g carbohidrațigreu 31

Oesters

Classic

12.50

Classic Oysters — 3 stuks | Met citroen en sjalottenvinaigrette

estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Asian style

13.50

Asian Style Oysters — 3 stuks | Met Tomatsu soja en bosui

estimare≈ 140 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Desserts

De zoete finale

25.00

Dessert Tasting — Voor 2 personen | Proeverij van onze desserts, perfect om te delen

estimare≈ 1600 kcal180 g carbohidrațigreu 21

Pistache & Chocolade

7.50

Pistachio and Chocolate Dessert — Pistache ijs met pure chocoladesaus, witte chocolademousse en pistache crumble

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 34

Honeytoast

8.50

Met maple-caramel en vanille-ijs

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 32

Citrus pannacotta

8.00

Yoghurt panacotta met krokante Bastogne crumble en een coulis van 4 citrusvruchten

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 41

Chef’s dessert

Chef's Dessert — Wisselend dessert van de Chef

estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 36

Kaasplankje

14.50

Cheese Board — 4 soorten kaas met appelstroop, chutney, noten, druiven en toast

estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

66veggie
scoreestimare

Burgeri și fondue de brânză

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include burgerul și steak-ul vegan New meat. Sunt disponibile și fondue de brânză, burrata și camembert la cuptor.

16 preparate vegetariene și 6 vegane din 75

74dia
scoreestimare

Steaks și aperitive de carne

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Oferă numeroase opțiuni de steak-uri și tartare cu puțini carbohidrați. Multe feluri principale de carne nu conțin carbohidrați.

48 potrivite pentru diabet · 75 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Hooftstraat 1, 2406 GD Alphen aan den Rijn
Program: Lun12:00–23:00
Mar10:00–23:00
Mie10:00–23:00
Joi10:00–23:00
Vin10:00–23:00
Sâm10:00–23:00
Dum12:00–23:00
Contact: +31172820320
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), koeienenkaas.nl/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 85 %

Deții Koeien en Kaas? Revendică locul tău.