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Leibspeiserei

Alemannenstraße 2, 71155 Altdorf

Închis acum · se deschide Joi 11:30

€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Mittagsangebot
Nürnberger Rostbratwürste
12.40
Nuremberg sausages — mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
estimare≈ 720 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Ofenfrische Hähnchenkeule "karibische Art“
12.40
Caribbean style chicken leg — mit Gemüse-Reis
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrați
Rahmhackbraten
12.40
Creamy meatloaf with tagliatelle — mit Tagliatelle
estimare≈ 750 kcal52 g carbohidrați
Vorspeisen, Suppen und Salate
Warmer Ziegenkäsevegetarian
14.90
Warm goat cheese salad — mit kleinem Schönbuchlinsen-Salat, dazu Brot
estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrați
Apfel-Sellerie-Cremesuppevegan
8.20
Apple celery cream soup — Fruchtig (vegan)
estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Schwäbische Flädlesuppe
7.90
Swabian pancake soup — Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädlestreifen
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kleiner, gemischter Beilagensalatvegetarian
7.80
Small mixed side salad — Mix von marktfrischen Blattsalaten, verschiedenen Rohkostsalaten und Kartoffelsalat aus altdorfer Landkartoffeln
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Großer, gemischter Salattellervegetarian
14.50
Large mixed salad plate — Mix von marktfrischen Blattsalaten, verschiedenen Rohkostsalaten und Kartoffelsalat aus altdorfer Landkartoffeln
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați
mit Putenmedaillons
18.80
Turkey medallions — frisch vom Grill, dazu Brot
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 74
mit Maultaschenstreifen
18.60
Maultaschen strips — geröstet vom Grill, dazu Brot
estimare≈ 510 kcal48 g carbohidrați
mit gebackenen Brie-Eckenvegetarian
18.20
Baked Brie corners — dazu Brot
estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrați
mit gebratenen Garnelen
19.60
Fried shrimp — dazu Brot
estimare≈ 460 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 67
mit gebackenen, hausgemachten Falafelvegan
17.90
Homemade falafel — dazu Brot
estimare≈ 490 kcal45 g carbohidrați
Unsere schwäbischen Klassiker
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
32.40
Swabian onion roast beef — mit Schmälzzwiebeln, dunkler Soße und Bratkartoffeln
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Maultaschen, selbstgemacht vom Chef
17.80
Homemade Maultaschen — in der Brühe oder geschmälzt, mit kleinem Kartoffelsalat
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Paniertes Schweineschnitzel
19.80
Breaded pork schnitzel — mit Kartoffelsalat aus Altdorfer Landkartoffeln
estimare≈ 780 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Geschmorte Schweinebäckle
24.20
Braised pork cheeks — mit Karotten-Staudensellerie-Gemüse und Spätzle
estimare≈ 710 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73
Saure Kutteln
18.20
Sour tripe — herzhaft gewürzt, mit Bratkartoffeln
estimare≈ 640 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Vom Grill, aus Topf und Pfanne
Putengeschnetzeltes in Pfefferrahmsoße
21.40
Turkey strips in pepper cream sauce — mit Kroketten
estimare≈ 690 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Wildschweingulasch (Wild aus dem Schönbuch und Umgebung)
24.80
Wild boar goulash — mit hausgemachten Spätzle
estimare≈ 740 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Cordon Bleu vom Schweinerücken
22.60
Pork Cordon Bleu — mit Pommes Frites
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
Ochsenbrust mit Meerrettichsoße
20.80
Ox cheek with horseradish sauce — dazu Bratkartoffeln von Altdorfer Landkartoffeln
estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Gebratenes Wolfsbarsch-Filet mit Chimichurri, einer argentinischen Kräutermarinadepescatarian
24.80
Grilled sea bass fillet — dazu Karotten-Staudensellerie-Gemüse und Rosmarinkartoffeln
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Vegetarische und vegane Gerichte
Käsespätzle mit geschmältzen Röstzwiebelnvegetarian
16.50
Cheese Spätzle — Harmonische Kombination aus Allgäuer Bergkäse und Emmentaler
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Orientalischer Bulgur mit sommerlichem Gemüse (vegan)vegan
19.60
Oriental bulgur with vegetables — mit Granatapfel-Kerne und Orangensoße
estimare≈ 520 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 70
Hausgemachte Falafel mit Salatbukett und Kräuterquarkvegetarian
17.90
Falafel with salad and quark — Küchlein von Kichererbsen, orientalisch verfeinert
estimare≈ 680 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 79
Sommerliche Vesper und Schmankerl
Schweizer Wurstsalat
14.20
Swiss sausage salad — mit Emmentaler und dazu Brot
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
Schwäbischer Wurstsalat
14.20
Swabian sausage salad — mit Schwarzwurst und dazu Brot
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
Ochsenfetzen vom Grill
20.80
Grilled ox pieces — in der Ofenkartoffel mit Kräuterquark und kleinem Salatbukett
estimare≈ 720 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Ofenkartoffel mit Kräuterquarkvegetarian
15.40
Baked potato with herb quark — mit kleinem Salatbukett
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 70
Hausgemachte Jungschweinsülze
17.90
Homemade suckling pig aspic — mit Zwiebelvinaigrette und Bratkartoffeln
estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Ochsenmaulsalat
17.90
Ox maw salad — Pikant mariniert, dazu Bratkartoffeln
estimare≈ 650 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Sommerliches vom Grill
Putenbrust-Steak
21.80
Turkey breast steak — serviert mit Rosmarinkartoffeln und hausgmachter Kräuterbutter oder Chimichurri
estimare≈ 610 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Garnelen-Spießpescatarian
24.50
Shrimp skewer — serviert mit Rosmarinkartoffeln und hausgmachter Kräuterbutter oder Chimichurri
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Rumpsteak vom argentinischen Angus-Rind
32.80
Angus rump steak — serviert mit Rosmarinkartoffeln und hausgmachter Kräuterbutter oder Chimichurri
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
sommerlichem Gemüsevegetarian
4.50
Summer vegetables — auf Wunsch
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76

Acest meniu este încă corect?

69veggie
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Bucătărie șvabă cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include Käsespätzle și bulgur oriental cu legume. Sunt disponibile și falafel și supă cremă de mere și celery. Pentru ceilalți există opțiuni precum șnitzel de porc.

11 preparate vegetariene și 3 vegane din 36

81dia
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Bucătărie șvabă cu carbohidrați moderați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe feluri principale bazate pe proteine. Meniul oferă opțiuni potrivite cu un conținut moderat de carbohidrați.

18 potrivite pentru diabet · 36 preparate

Recenzii

Recenzie
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Practic

Adresă
Alemannenstraße 2, 71155 Altdorf
Program
Lun11:30–14:00, 17:30–21:30
Marînchis
Mieînchis
Joi11:30–14:00, 17:30–21:30
Vin11:30–14:00, 17:30–21:30
Sâm11:30–14:00, 17:30–21:30
Dum11:30–14:00, 17:30–20:30
Betriebsbedingt geschlossen am Samstag 29.08.26. Küchenöffnungszeiten: 11:30 - 13:30 / 17:30 - 20:30 oder (Sonn.-u.Feiertags bis 19:30)
Contact
+4970316310717 restaurant@leibspeiserei-altdorf.de
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leibspeiserei-altdorf.de
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

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