înapoi la căutare

Cueillette - 3 la Raufie

3 La Raufie 3, 19120 Altillac

Deschis acum · până la 13:30

€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Cueillette d’été
AMUSE BOUCHE
tarte fine, radis beurre, tomate
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PAIN AUX NOIX
Walnut Bread — huile de noix
estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SANDRE
Zander — pastèque, groseille, basilic
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81
TRUITE
Trout — fenouil, courgette, safran
estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
BØUF
Beef — aubergine, tomate, estragon
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
FROMAGE
Cheese Plate — gaperon, pavé corrézien, tome de brebis
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
PÊCHE
Peach Dessert — framboise, rocamadour, fleur de sureau
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
MIGNARDISES
lunettes, guimauve, petits fruits
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
Cueillette d’été (Menu)
75.00
Summer Harvest Menu
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Menu Cueillette d’été
ƮrieUF
Egg — aubergine, courgette, tomate, sauge
estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
BOUILLABAISSE
Trout Bouillabaisse — truite, céleri, haricot plat, safran
estimare≈ 340 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
CARRÉ DE COCHON
Pork Rack — brocoli, oignon, jus aux herbes, immortelle
estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Menu Cueillette d’été
55.00
Summer Harvest Menu
estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 37
SOUPETTE
millassou, tourtou, mique
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
COUTEAU
Razor Clams — pomme, fenouil, verveine
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
SAINT-PIERRE
John Dory — carotte, sarrasin, huître
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
VEAU
Veal — butternut, oignon, persil
estimare≈ 410 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
SAINT-NECTAIRE
Saint-Nectaire Cheese — lentille, pissenlit, noisette
estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
PRUNE
Plum Dessert — amande, romarin, cassis
estimare≈ 290 kcal32 g carbohidrați
FIGUE
Fig Dessert — noix, thym, aubergine
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
PESCAJOUNE
Pescajoune Dessert — diamant, pâte de fruit, sucette, liqueur
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 35
Menu Septembre 2026
115.00
September Menu
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 33
FOUGASSE
beurre aux agrumes
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați
MORILLE
Morels — petit-pois, lard paysan, menthe
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
ASPERGE BLANCHE
White Asparagus and Zander — sandre, pissenlit, oseille
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
AGNEAU
Lamb — artichaut, pomelo, épinard
estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
CAILLADE
radis, miel, pain
estimare≈ 310 kcal35 g carbohidrați
CACAHUÈTE
Peanut Dish — carotte, lait cru, foin
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
FRAISE
Strawberry and Asparagus — asperge verte, noisette, sichuan
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Menu Avril 2026
115.00
April Menu
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 33
5 cueillettes
POTIMARRON
fromage blanc, pommes du verger, sablé aux graines de courges
estimare≈ 340 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
OMBLE CHEVALIER
Arctic Char — patates douces, crème de laitue au caviar du Périgord Noir
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
BŒUF LIMOUSIN
Limousin Beef — anguille fumée, légumes racines, queue de bœuf confite
estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
VACHOU
fromage de vache, gaufre, confiture de tomates vertes
estimare≈ 410 kcal35 g carbohidrați
COURGE SPAGHETTI
Spaghetti Squash Dessert — coing poché, crème de marrons, sorbet coing hibiscus, biscuit châtaigne
estimare≈ 480 kcal50 g carbohidrațigreu 37
5 cueillettes
55.00
5 Harvests Menu
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 43
7 cueillettes
CHOCOLAT
Chocolate Dessert — parfumé aux épices, sorbet au grué de cacao, praliné croustillant aux noisettes
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 35
7 cueillettes
75.00
7 Harvests Menu
estimare≈ 1800 kcal140 g carbohidrațigreu 39

Acest meniu este încă corect?

76dia
scoreestimare

Feluri principale cu carbohidrați puțini

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase preparate proteice cu legume. Peștele și carnea au un indice glicemic scăzut.

22 potrivite pentru diabet · 39 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
3 La Raufie 3, 19120 Altillac
Program
Lun—
Mar—
Mie12:00–13:30
Joi12:00–13:30
Vin12:00–13:30, 19:30–20:30
Sâm12:00–13:30, 19:30–20:30
Dum—
Lunch Wednesday to Saturday. Dinner Friday and Saturday. Lunch on bank holidays. Dinner intervals mentioned as 7:30pm to 8:30pm. Lunch intervals mentioned as 12pm to 1:30pm
Contact
+32519900019
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cueillette.fr
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Cueillette - 3 la Raufie? Revendică locul tău.