Chez Brunisso
Rue de France 35, 68130 Altkirch
Închis acum · se deschide 12:00
Frenchpizzeria€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Nos salades
potagèrevegetarian
4.80
Green Salad — Salade verte
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
potagère (petite )vegetarian
2.20
Green Salad (small) — Salade verte ( petite )
estimare≈ 60 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Méditerranéennepescatarian
18.00
Mediterranean Salad — Salade, oignons, scampis glacé au balsamique, pamplemousse, tomate, lamelles de saumon fumé
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
capresevegetarian
16.00
Caprese Salad — Tomate, boule de burrata, pesto et basilic
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Pollo
16.80
Pollo Salad — Salade, poulet grillé, poivrons, ail, sauce crème, balsamique, oignons, maïs, artichauts, oeuf dur
estimare≈ 650 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
bergervegetarian
16.50
Goat Cheese Salad — Salade, chèvre chaud, noix, miel
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 70
Salade Brunisso
17.80
Brunisso Salad — Salade, roquette, poulet pané à l’Italienne, parmesan, olives, tomates séchées, servie avec des frites
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Supplément
Portion de fritesvegan
3.90
Fries
estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați
Risotto maisonvegetarian
5.30
Risotto
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrați
Spaetzlevegetarian
5.30
estimare≈ 300 kcal40 g carbohidrați
Sauce poivre, forestière, gorgonzola
4.00
Sauce (Pepper, Forestière, Gorgonzola)
estimare≈ 180 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sauce morilles
5.50
Morel Sauce
estimare≈ 200 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nos hors d’oeuvres
assiette de charcuterie et fromage
18.00
Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie Italienne et divers fromages
estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
BRUSCHETTA MAISON (Hors service midi)
15.00
Bruschetta — Pinza grillée, tomate fraîche, ail, boule de mozzarella, jambon cru, oignons, basilic, balsamique
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați
carpaccio
19.90
Beef Carpaccio — Filet de boeuf cru, oignons, copeaux de parmesan, Salade ou frites
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
carpaccio (1/2 portion)
14.90
Beef Carpaccio (half portion) — Filet de boeuf cru, oignons, copeaux de parmesan
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
escargots à l’alsacienne
13.00
Escargots à l'Alsacienne — La douzaine
estimare≈ 240 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
escargots à l’alsacienne
8.00
Escargots à l'Alsacienne (half dozen) — La 1/2 douzaine
estimare≈ 120 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
steack tartare
22.50
Steak Tartare — Salade ou frites. Assaisonnement à base de câpre, anchois, oignons, ketchup, Cognac, Worcestershire
estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 65
steak tartare (1/2 portion)
16.50
Steak Tartare (half portion) — Salade ou frites. Assaisonnement à base de câpre, anchois, oignons, ketchup, Cognac, Worcestershire
estimare≈ 380 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Assiette de fromagevegetarian
11.00
Cheese Plate — Gorgonzola, Munster, Chèvre, Mozzarella di Bufala
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pinza blanche À partagervegetarian
14.00
White Pinza — Pinza, persillade, mozzarella, huile d’olive, boule de burrata
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați
Nos pâtes
spaghetti alla bolognese
15.00
Spaghetti Bolognese — Saute tomate à la viande de boeuf
estimare≈ 680 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 77
spaghetti al’ carbonara
15.50
Spaghetti Carbonara — Lardons, jaune d’æuf, crème, parmesan, oignons
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați
tagliatelle al’ tartufovegetarian
18.10
Tagliatelle al Tartufo — Sauce base crème de truffes, parmesan, huile de truffes, boule de burrata
estimare≈ 950 kcal68 g carbohidrați
penne al’ diavolovegetarian
15.10
Penne al Diavolo — Sauce tomate, ail, piments
estimare≈ 580 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 65
raviolis aux cèpes
19.50
Cep Ravioli — Farcis aux cèpes, sauce forestière (crème, champignons et tomates séchées) accompagnés de poulet pané à l’italienne et copeaux de parmesan
estimare≈ 880 kcal62 g carbohidrați
PENNE POULET CAJUN
18.50
Cajun Chicken Penne — Émincé de poulet grillé, crème, champignons, vin blanc, ail, oignons, épice cajun
estimare≈ 780 kcal64 g carbohidrați
PENNE POULET CURRY
16.50
Curry Chicken Penne — Émincé de poulet grillé, crème, champignons, ail, oignons, épice curry
estimare≈ 760 kcal64 g carbohidrați
lasagne al’ emiliana
16.20
Lasagna Emiliana — Sauce bolognaise, béchamel, gratinée au four (mozzarella)
estimare≈ 850 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 67
GNOCCHI SAUCE 4 FROMAGESvegetarian
15.70
Four Cheese Gnocchi — Gorgonzola, mimolette, emmental, mozzarella
estimare≈ 820 kcal62 g carbohidrați
RIGATONI À L’ESPAGNOLE
17.00
Spanish Rigatoni — Sauce tomate, chorizo légèrement épicé, poivrons, olives noires, crème, ail, oignons
estimare≈ 790 kcal66 g carbohidrați
rigatoni à la russepescatarian
18.50
Russian Rigatoni — Sauce tomate, crème fraîche, scampis, vodka, ail, oignons
estimare≈ 740 kcal64 g carbohidrațiechilibrat 71
tagliatelle al’ salmonepescatarian
18.10
Salmon Tagliatelle — Sauce tomate, crème fraîche, saumon, ail, oignons
estimare≈ 760 kcal64 g carbohidrațiechilibrat 71
Tagliatelle foie gras
25.00
Foie Gras Tagliatelle — Sauce base de crème de truffe, parmesan, foie gras poîlé, morilles
estimare≈ 980 kcal62 g carbohidrați
Notre risotto
RISOTTO CRÉMEUX AUX SAINTS JACQUESpescatarian
26.00
Scallop and Prawn Risotto — Noix Saint-Jacques, Gambas grillées, vin blanc, ail, oignons, crème, parmesan
estimare≈ 720 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 75
RISOTTO CRÉMEUX AU POULET ET CHORIZO
22.00
Chicken and Chorizo Risotto — Poulet, chorizo, poivron, vin blanc, ail, oignons, crème, parmesan
estimare≈ 780 kcal56 g carbohidrațiechilibrat 68
Acest meniu este încă corect?
77dia
scoreestimare
scoreestimare
Salate și aperitive reci
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există multe opțiuni potrivite printre salate și aperitive. Felurile principale de paste și risotto au un conținut ridicat de carbohidrați.
13 potrivite pentru diabet · 37 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Rue de France 35, 68130 Altkirch
- Program
- LunînchisMar12:00–14:00, 19:00–22:00Mie12:00–14:00, 19:00–22:00Joi12:00–14:00, 19:00–22:00Vin12:00–14:00, 19:00–22:30Sâm19:00–00:00Dum19:00–22:00
- Contact
- +33389400102
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezbrunisso.fr/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %