Maalder

Maalderij 21a, 1185 ZB Amstelveen

Închis acum · se deschide 09:30

café€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ALL DAY BREAKFAST

Breakfast platter

14.95

Spelt toast, scrambled eggs, spek, avocado en twee pancakes met vers fruit

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Gerookte zalm met avocado

12.95

Smoked salmon with avocado — met wasabi-mayonaise en rode uitjes

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Avocado toast met sunny side up

11.50

Avocado toast with sunny side up — Op getoast speltbrood met twee gebakken eitjes en chili flakes

estimare≈ 510 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

American pancakes

11.95

Drie stuks met vers fruit, poedersuiker en stroop

estimare≈ 680 kcal85 g carbohidrați

Bio yoghurt bowl met granola en vers fruit

11.50

Yoghurt bowl with granola — Onze homemade granola wordt gemaakt van havermout, noten, zaden, pitten, kokosolie en honing zonder toegevoegde suikers

estimare≈ 540 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 66

Croissant met Bonne Mamam jam en boter

4.75

Croissant with jam and butter

estimare≈ 410 kcal32 g carbohidrați

Warme scone met Bonne Mamam jam & clotted cream

6.50

Scone with jam and clotted cream

estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațigreu 44

Warme kiprollade

11.95

Warm chicken rollade — Gebakken kiprollade met cashewnoten, bosui en homemade honing-mosterdsaus

estimare≈ 450 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

UITSMIJTER & OMELET

Uitsmijter naturel met brood

8.95

Uitsmijter

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

TOSTI

Kaasvegetarian

4.50

Cheese toastie

estimare≈ 380 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kaas en ham

4.95

Ham and cheese toastie

estimare≈ 420 kcal26 g carbohidrați

SPECIALS

Club sandwich BLTCA

14.95

Kip, spek, avocado, sla, tomaat en mayonaise

estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Hamburger van Angus beef

15.95

Angus beef burger — Kaas, gebakken ei, sla, tomaat en hamburgersaus

estimare≈ 780 kcal48 g carbohidrați

Twee Holtkamp kalfskroketten op brood

11.50

Veal croquettes on bread — Op wit casino of bruine speltboterhammen

estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrați

KLASSIEKE BROODJES

Oude kaasvegetarian

4.75

Old cheese sandwich

estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gebakken eivegetarian

4.75

Fried egg sandwich

estimare≈ 340 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gezond

6.25

Healthy sandwich

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 70

Tartaar

4.95

Tartare sandwich

estimare≈ 360 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tartaar speciaal

5.75

Tartare sandwich special

estimare≈ 390 kcal26 g carbohidrați

Beenham

4.75

Bay ham sandwich

estimare≈ 300 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ossenworst

5.50

Ox sausage sandwich

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați

Filet Americain, huisgemaakt

5.20

Filet Americain

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați

Filet Americain speciaal

5.95

Filet Americain special

estimare≈ 460 kcal35 g carbohidrați

Tonijnsalade, huisgemaakt

5.75

Tuna salad sandwich

estimare≈ 420 kcal34 g carbohidrați

Holtkamp kalfskroket

5.75

Veal croquette

estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrați

Warme grillworst, huisgegrild met honing-mosterdsaus

5.75

Grilled sausage

estimare≈ 510 kcal38 g carbohidrați

MAALTIJDSALADES

Carpaccio

11.95

Lichtgerookte biefstuk van Louman met pesto, pijnboompitten, rucola en parmezaanse kaas

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Scrambled eggs met avocadovegetarian

11.25

Scrambled eggs with avocado

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Warme pastrami

11.95

Warm pastrami — Runderpastrami met homemade honing-mosterdsaus en Amsterdams zuur

estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Pulled chicken

11.25

Met gesmolten kaas en sambal badjak

estimare≈ 480 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Hummus met avocadovegan, vegetarian

10.75

Hummus with avocado — Homemade hummus met avocado, tomaat en rucola

estimare≈ 410 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Capresevegetarian

10.75

Met buffelmozzarella, tomaat, rucola en pesto

estimare≈ 440 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Indische kip

11.95

Indonesian chicken — Homemade met ketjap en peper. Medium pittig. Met zuur en sambal badjak

estimare≈ 410 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Kiprollade

15.95

Chicken rollade — Koude kiprollade met gebakken ei en cashewnoten

estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Hummusvegan, vegetarian

14.95

Homemade hummus met avocado en walnoten (vegan)

estimare≈ 460 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Gerookte zalm

17.95

Smoked salmon — Van vishandel Tel met avocado en gekookt ei

estimare≈ 490 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

SNACKS & SIDES

Holtkamp bitterballen 6 stuks

9.50

Bitterballen

estimare≈ 420 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Holtkamp bitterballen 12 stuks

15.50

Bitterballen

estimare≈ 840 kcal48 g carbohidrați

Kaastengels 8 stuksvegetarian

9.50

Cheese sticks

estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Franse frietjes met mayonaisevegan, vegetarian

5.95

French fries

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrați

ZOET

Appeltaart van Prenger

5.25

Apple pie

estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați

Carrot cake

4.50

estimare≈ 380 kcal48 g carbohidrațigreu 40

Blueberry muffin

3.95

estimare≈ 310 kcal42 g carbohidrați

Homemade bananenbrood

3.95

Banana bread

estimare≈ 280 kcal38 g carbohidrați

ONTBIJT WARM

CROISSANT MET JAM EN BOTER

4.25

Croissant with jam and butter

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați

SCONE MET JAM EN CLOTTED CREAM

5.50

Scone with jam and clotted cream

estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațigreu 38

CHOCOLATE BANANA TULBANDJE

4.25

Chocolate banana cake

estimare≈ 340 kcal40 g carbohidrați

MINI YOGHURT MET GRANOLA EN HONING

3.95

Yoghurt with granola and honey

estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65

VERS FRUITvegan, vegetarian

3.95

Fresh fruit

estimare≈ 80 kcal18 g carbohidrați

GEKOOKT EIvegetarian

1.25

Boiled egg

estimare≈ 75 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

VERS GESNEDEN FRUITSALADEvegetarian

3.95

Fresh fruit salad

estimare≈ 90 kcal20 g carbohidrați

AMERICAN PANCAKE MET VERS FRUIT

2.75

American pancakes with fresh fruit

estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați

ONTBIJTBOX COMPLEET

19.75

Complete breakfast box — CROISSANTS, EITJES, MUFFINS, VERSE JUS, GEMENGDE BROODJES, YOGHURT MET GRANOLA

estimare≈ 1400 kcal160 g carbohidrațigreu 29

KOUD

MIX VAN LUXE BELEGDE DIVERSE BROODJES DOOR 2

3.85

Assorted luxury sandwiches (meat and veggie) — VLEES EN VEGA

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

MIX VAN LUXE BELEGDE PISTOLETS

2.75

Assorted luxury pistolets

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

MIX VAN EENVOUDIG BELEGDE ZACHTE BOLLETJES

4.25

Assorted simple soft rolls

estimare≈ 300 kcal32 g carbohidrați

MIX VAN LUXE BELEGDE ZACHTE BOLLETJES

5.50

Assorted luxury soft rolls

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați

GEVULDE CROISSANT

4.75

Filled croissants — PARMAHAM/ GEZOND/OUDE KAAS, KIPROLLADE EN GEKOOKTE EI

estimare≈ 410 kcal30 g carbohidrați

MINI BRIOCHE

4.95

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrați

WRAP ASSORTI

3.75

Assorted wraps

estimare≈ 340 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

GLUTENVRIJ BROODJEgluten_free

4.75

Gluten-free sandwich

estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

WARM

BROODJE HOLTKAMP KALFSKROKET

5.50

Veal croquette sandwich

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați

LOSSE HOLTKAMP KALFSKROKET

4.75

Veal croquette

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

VEGAN LOEMPIAvegan

3.95

Vegan spring roll

estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

BROODJE WARME GRILLWORST MET MOSTERDSAUS

5.50

Grilled sausage sandwich with mustard

estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrați

HAMBURGER MET GESMOLTEN KAAS

9.95

Hamburger with melted cheese

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

VEGAN AVOCADOBURGERvegan

9.95

Vegan avocado burger

estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 66

ÉÉNPERSOONS VEGA QUCHEvegetarian

4.95

Vegetarian quiche

estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PISTOLET HOMEMADE INDISCHE KIP

6.95

Indian chicken pistolet

estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrați

PISTOLET WARME PASTRAMI

6.95

Warm pastrami pistolet

estimare≈ 460 kcal40 g carbohidrați

SALADES

GOED GEVULDE, GLUTENARME SALADEvegetarian

12.50

Mixed garden salad — OP BASIS VAN MESCLUN SLA, TOMAAT, KOMKOMMER, AUGURK, ALFAFA EN HUISDRESSING MIX VAN OLIE EN KRUIDEN

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

CARPACCIO MET PIJNBOOMPITTEN, PESTO EN PARMEZAANSE KAAS

12.50

Beef carpaccio with pine nuts and parmesan

estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

TONIJNpescatarian

12.50

Tuna salad

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

GEVULDE CROISSANT EN GEKOOKTE EIvegetarian

12.50

Filled croissant with boiled egg

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

GROENE SALADE MET AVOCADO EN VIJGENvegetarian

12.50

Green salad with avocado and figs

estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

KLEIN BAKJE GROENE SIDE SALADvegetarian

3.95

Small side salad

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

KLEIN BAKJE VERS GESNEDEN FRUIT SALADEvegan

3.95

Small fresh fruit salad

estimare≈ 80 kcal18 g carbohidrați

BORREL

HOLTKAMP BITTERBALLEN

1.15

Bitterballen

estimare≈ 160 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

KAASTENGELvegetarian

1.15

Cheese straw

estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrați

DIVERSE HARDE BITTERGARNITUUR

1.00

Mixed savory snacks

estimare≈ 140 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

MINI WRAP

2.50

estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

BLINI MET GEROOKTE ZALM, DILLE EN SOUR CREAMpescatarian

2.25

Blini with smoked salmon

estimare≈ 90 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

BRUSCHETTA MET LUXE BELEG (CARPACCIO, KIP, ZALM)

2.50

Bruschetta assortment

estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CAPRESESTOKJEvegetarian

2.25

Caprese skewer

estimare≈ 80 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

BORRELBOX KOUD

13.50

Cold appetizer box — KLEINE WRAPS, MIX VAN MINI CLUB SANDWICHES, CHARCUTERIE, KAASJES, BRUSCHETTA’S, OLIJVEN, HUMMUS & CRUDITÉS, BLINI’S, MIX VAN LUXE BELEGDE MINI BAGELS MET ZALM

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

BORRELBOX COMPLEET MET KOUDE EN WARME HAPJES

15.00

Complete appetizer box (cold and warm)

estimare≈ 1500 kcal110 g carbohidrațigreu 44

Acest meniu este încă corect?

71veggie
scoreestimare

Micdei și gustări ușoare

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include burger vegan cu avocado și primăvere vegane. Sunt disponibile salate cu hummus și avocado și bastonașe de brânză.

23 preparate vegetariene și 7 vegane din 86 · 1 estimare

76dia
scoreestimare

Micneci și salate sățioase

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă diverse salate bogate în proteine și opțiuni pentru mic dejun. Există posibilitatea de a alege pâine de spelt în loc de cea albă.

40 potrivite pentru diabet · 86 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Maalderij 21a, 1185 ZB Amstelveen
Program: Lun08:30–17:00
Mar08:30–17:00
Mie08:30–17:00
Joi08:30–17:00
Vin08:30–17:00
Sâm09:30–17:00
Dumînchis
Contact: +32202296229 info@maalder.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maalder.nl/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții Maalder? Revendică locul tău.