Fumi - Amstelveen, Prof. E.M. Meijerslaan
Prof. E.M. Meijerslaan 6, 1183 AV Amstelveen
Închis acum · se deschide 16:00
Japanese€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 8 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Tasting Experience
Volwassenen
42.50
Adult Tasting Menu — Onbeperkt genieten van Chef Ruiyong's gerechten
estimare≈ 2200 kcal250 g carbohidrațigreu 37
Kinderen 4 t/m 7 jaar
18.00
Kids Tasting Menu (4-7 years) — Onbeperkt genieten van Chef Ruiyong's gerechten
estimare≈ 1200 kcal150 g carbohidrați
Kinderen 8 t/m 10 jaar
27.00
Kids Tasting Menu (8-10 years) — Onbeperkt genieten van Chef Ruiyong's gerechten
estimare≈ 1600 kcal200 g carbohidrațigreu 37
S A L A D E S
VIETNAMESE GAMBA SALADE
9.50
Vietnamese Shrimp Salad — Garnalen | Japanse Chili-Citrussaus | Munt
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
JAPANSE CALIFORNIA SALADE
9.00
Japanese California Salad — Surimi | Avocado | Viskuit | Zeewier | Japanse Mayonaise
estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
THAISE BIEFSTUK SALADE
9.00
Thai Beef Steak Salad — Ossenhaas van de plaat | Wasabi Mayonaisse | Sesam Chilimayonaise
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
CARPACCIO SALADE
9.00
Carpaccio Salad — Flinterdunne rauwe Ossenhaas | Truffelmayonaisse | Parmezaan | Rucola | Pijnboompitten
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
S U S H I
GYU USUYAKI URAMAKI
10.50
Gegrilde Biefstuk | Groentes | Bosui | Teriyakisaus
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
RUIYONG'S SPECIAL SUSHI PLATEAU
12.00
Chef's Special Sushi Platter — Mix van chef Yong zijn verassing rollen
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73
EBICADO URAMAKI
11.00
Gefrituurde garnaal | Avocado
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați
SAKE FLAMBE URUMAKI
10.50
Geflambeerde zalm | Krab | Avocado | Komkommer
estimare≈ 310 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 69
FRESH SAKECADO URAMAKI
10.50
Zalm | Avocado | Tempura | Tomaat | Wasabimayonaise
estimare≈ 360 kcal32 g carbohidrați
VEGETARISCHE SUSHI MIXvegetarian
10.00
Vegetarian Sushi Mix — Mix van vegetarische sushirollen Komkommer | Avocado
estimare≈ 280 kcal45 g carbohidrați
D I M S U M
DIM SUM MIX
11.00
Gestoomde Aziatische Deeghapjes (Siu Mai, Ha Kau, Puddingbroodje)
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
FRIED MIX
11.00
Fried Dim Sum Mix — Gefrituurde hapjes
estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrați
RUIYONG'S DUCK ROLL
11.00
Flinterdunne naan | Pekingeend | Bosui | Komkommer | Hoisinsaus
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați
VIETNAMESE LENTE ROL
11.00
Vietnamese Spring Roll — Rijstvel | Garnaal | Munt | Groenten
estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
JAPANSE GYOZA
9.00
Japanese Gyoza — Kip Dumpling | Bosui | Knoflook
estimare≈ 310 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
N I G I R I
NIGIRI MIX 4ST.
11.50
Nigiri Mix — Mix van twee nigiri's Zalm | Tonijn
estimare≈ 260 kcal24 g carbohidrațiechilibrat 66
FLAMED SALMON NIGIRI 4 ST.
10.00
Flamed Salmon Nigiri — Geflambeerde zalm nigiri Zalm | Mayonaise
estimare≈ 290 kcal24 g carbohidrați
S A S H I M I
SAKE SASHIMI
11.50
Verse rauwe afgesneden zalm | Wasabi | Gember
estimare≈ 180 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
SASHIMI MIX
10.00
Verse rauwe afgesneden zalm & tonijn | Wasabi | Gember
estimare≈ 160 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
S O E P E N
SUI KAU SOEP
8.50
Sui Kau Soup — Garnalenflensje | Seizoensgroenten | Bouillon
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
ROMIGE KREEFTENSOEP
9.50
Creamy Lobster Soup — Kreeft | Visbouillon | Groenten | Room
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
S E A F O O D
KOREAN BBQ SQUID
13.50
Pijlstaartinktvis | Koreaanse 7-kruiden | Yuzu dressing
estimare≈ 190 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
KOREAN BBQ FISH
11.50
Witvis | Koreaanse 7 kruiden | Limoen | Groenten
estimare≈ 210 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
FRESH OYSTERS
9.50
Verse Oesters | Rode Wijnazijn | Sjalot | Citroen
estimare≈ 110 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
GARLIC SHRIMP
12.50
Garnalen | Knoflook | Huisgemaakte saus | Groenten
estimare≈ 240 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
TAKOYAKI
9.50
Octopusballetjes | Rode Gember | Tempura speciale saus
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
PRAWNS A LA YONG
12.50
Garnalen | Groenten | Chef zijn huisgemaakte speciale saus
estimare≈ 260 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
SAMON
11.00
Grilled Salmon — Zalm van de plaat | Japanse knoflookmayonaise
estimare≈ 310 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
THAI CHILI SHRIMP
12.50
Garnalen | Tempura | Ui | Thaise chilisaus
estimare≈ 340 kcal22 g carbohidrați
GRILLED SCALLOP
12.50
Coquille | Bosui | Huisgemaakte saus
estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
G E V O G E L T E V L E E S
CRISPY DUCK
12.50
Krokante Pekingeend | Pruimensaus
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FUMI BEEF
13.50
Ossenhaaspuntjes | Seizoensgroenten | chef's huisgemaakte geheime saus
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
YAKITORI
8.50
Kipdijfilet | Aziatische melange | Teriyakisaus
estimare≈ 260 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BLACK PEPPER BEEF
13.50
Ossenhaaspuntjes | Seizoensgroenten | Zwarte pepersaus
estimare≈ 290 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
FUMI SPICY CHICKEN
12.50
Kipdijfilet | Pittige huisgemaakte saus
estimare≈ 270 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
SPICY FUMI BEEF
13.50
Ossenhaaspuntjes | Seizoensgroenten | Pittige huisgemaakte saus
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
SWEET SAUCY CHICKEN
12.50
Kipdijfilet | Kimchi-ketjap dressing
estimare≈ 280 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
LAMB CHOPS
13.50
Lamskotelet | 13 kruiden saus
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
GYU TERIYAKI
13.50
Ossenhaaspuntjes van de plaat | Teriyakisaus | Sesam | Ui
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 75
V E G G I E
TEMPURA GREEN BEANSvegetarian
9.00
Sperziebonen | Tempura | Tentsuyu saus
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
VEGETARISCHE GYOZAvegetarian
9.00
Vegetarian Gyoza — Vegetarische dumpling | Lente ui
estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 73
GROENTEN MIXvegetarian
9.00
Stir-fried Vegetable Mix — Roergebakken groentes | Knoflooksaus
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
VEGETARISCHE DUCKROLLvegetarian
9.00
Vegetarian Duck Roll — Finterdunne naan | Vegetarische pekingeend | Bosui | Komkommer | Hoisin
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 67
B I J G E R E C H T E N
NOODLES
7.50
Egg Noodles — Eiernoedels | Groenten
estimare≈ 350 kcal55 g carbohidrați
EDAMAMEvegan
6.00
Japanse Sojabonen | Zout
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
FRIED RICE
7.50
Thaise rijst | Groenten
estimare≈ 400 kcal50 g carbohidrați
ZOETE AARDAPPEL FRIETvegetarian
5.50
Sweet Potato Fries — Geserveerd met Srirachamayonaise
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați
MINI LOEMPIA'Svegetarian
6.50
Vegetable Spring Rolls — Vegetarische loempia | Chilisaus
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
FRIET
5.00
Fries — Geserveerd met mayonaise
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 43
D E S S E R T S
VERSE FRUITSALADEvegan, vegetarian
7.50
Fresh Fruit Salad — Mix van verschillende soorten verse fruit
estimare≈ 120 kcal25 g carbohidrați
CHOCOLADE LAVACAKE
9.50
Chocolate Lava Cake — Lavacake | Vanille ijs | Framboos
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 26
JAPANSE MATCHA CHEESECAKE
9.50
Matcha Cheesecake — Matcha | Cheesecake | Eiwit | Framboos
estimare≈ 500 kcal40 g carbohidrațigreu 36
S A L A D E S
ZALM MANGO SALADEpescatarian
11.50
Salmon Mango Salad — Verse Zalm | Avocado | Mango | Dressing
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
GAMBA SALADEpescatarian
11.50
Prawn Salad — Garnalen | Japanse Chili-Citrussaus | Munt
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
WAKAME SALADEvegan, vegetarian
9.50
Wakame Salad — Zeewier | Avocado | Sesam | Slamix Yuzusaus
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
BIEFSTUK SALADE
11.50
Beef Steak Salad — Ossenhaas van de plaat | Wasabi Mayonnaise | Sesam
estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
S U S H I
TRUFFLE BEEF URUMAKI
12.50
Truffle Beef Uramaki — Geflambeerde rib-eye | Komkommer | Pijlstaartinktvis | Koreaanse 7-kruiden | Avocado Bosui | Truffelsaus
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
CHEF SPECIAL SUSHI
12.50
Chef’s choice rollen | wisselend aanbod
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
FLAMBE UNAGI URUMAKIpescatarian
13.50
Flambé Unagi Uramaki — Geflambeerde Paling | Krabstick | Avocado | Komkommer
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 73
FUMI ROLLpescatarian
12.50
Gefrituurde garnaal | Avocado | Zalm
estimare≈ 520 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 69
SPICY TUNA MAKIpescatarian
13.50
Verse rauwe tonijn | Spicy saus
estimare≈ 420 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69
SAKE NIGIRI 4ST.pescatarian
11.00
Salmon Nigiri — Verse Zalm
estimare≈ 320 kcal36 g carbohidrați
SOFT CRAB MAKIpescatarian
15.00
Gefrituurde soft shell krab
estimare≈ 550 kcal54 g carbohidrați
TUNA TATAKIpescatarian
15.00
Verse.rauwe tonijn van de grill | Wasabi
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
SAMON TATAKIpescatarian
13.50
Salmon Tataki — Flinterdunne geflambeerde Zalm | Sojasaus | Bonsu | Wasabi
estimare≈ 260 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
S E A F O O D
ORIENTAL BBQ SQUIDpescatarian
16.50
BBQ Squid — Zeebaars van de grill Yuzu dressing
estimare≈ 310 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81
ORIENTAL BBQ FISHpescatarian
16.50
BBQ Sea Bass — Zeebaars van de grill Yuzu dressing
estimare≈ 330 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81
TEPPAN EBIpescatarian
17.50
Gamba’s van de plaat
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
V L E E S G E V O G E L T E
SICHUAN BEEF
17.50
Ossenhaaspuntjes | Seizoensgroenten | Pittige huisgemaakte saus
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 90
SICHUAN CHICKEN
16.50
Kipdijfilet | Pittige huisgemaakte saus
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiechilibrat 74
KOREAN STYLE CHICKEN
16.50
Kipdijfilet | Kimchi-ketjap dressing
estimare≈ 490 kcal24 g carbohidrațiechilibrat 66
V E G G I E S P E C I A L S
LO HAN ZAIvegan, vegetarian
14.50
Roergebakken groentes | Knoflooksaus
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
HARATAKEvegan, vegetarian
14.50
Haratake Mushrooms — Gewokte Champignons | Teriyaki
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrați
CHIU YIM TOFUvegan, vegetarian
14.50
Gewokte tofu | Groenten
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
S O E P E N
MISO SOEPvegetarian
11.50
Miso Soup — Japanse Miso | Sojabonen | Zeewier
estimare≈ 120 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
D I M S U M
KARAAGE
11.50
Karaage Chicken — Krokante Kipstukken | Wasabidressing
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BORREL MIX
15.00
Fried Appetizer Mix — Gefrituurde hapjes
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați
DUCK ROLL
12.50
Flinterdunne naan | Pekingeend | Bosui | Komkommer | Hoisinsaus
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
EBI FRYpescatarian
12.50
Gefrituurde gepaneerde garnalen
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
D E S S E R T S
VANILLE IJS MET FRUITvegetarian
8.50
Vanilla Ice Cream with Fruit — Mix van verschillende soorten fruit
estimare≈ 280 kcal40 g carbohidrațigreu 35
HOMEMADE DESSERT
9.50
Wisselend aanbod
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 31
JAPANSE MOCHIvegetarian
8.00
Japanese Mochi — Div. soorten
estimare≈ 250 kcal45 g carbohidrațigreu 39
GEFRITUURDE BANAAN MET IJSvegetarian
7.50
Fried Banana with Ice Cream — Gefrituurde banaantjes met vanille ijs
estimare≈ 520 kcal60 g carbohidrațigreu 31
M E N U
Tasting Experience Volwassenen (Ma, Wo, Do)
45.00
Tasting Experience Adult — Onbeperkt genieten van Chef Ruiyong's gerechten
estimare≈ 2200 kcal250 g carbohidrațigreu 37
Tasting Experience Volwassenen (Vr, Za, Zo)
47.50
Tasting Experience Adult — Onbeperkt genieten van Chef Ruiyong's gerechten
estimare≈ 2200 kcal250 g carbohidrațigreu 37
Tasting Experience Kinderen 2 t/m 3 jaar
8.00
Tasting Experience Kids — Onbeperkt genieten van Chef Ruiyong's gerechten
estimare≈ 800 kcal100 g carbohidrați
Tasting Experience Kinderen 4 t/m 7 jaar
20.00
Tasting Experience Kids — Onbeperkt genieten van Chef Ruiyong's gerechten
estimare≈ 1200 kcal150 g carbohidrați
Tasting Experience Kinderen 8 t/m 10 jaar
29.00
Tasting Experience Kids — Onbeperkt genieten van Chef Ruiyong's gerechten
estimare≈ 1600 kcal200 g carbohidrațigreu 37
S P E C I A L S
CHEF'S COQUILLEpescatarian
19.50
Chef's Scallops — St. Jacobs Schelp | Speciale saus
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
CHEF’S LAMB CHOPS
22.50
Chef's Lamb Chops — Lamskotelet | Gegrild | Kruiden
estimare≈ 550 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
CHEF'S SPECIAL BEEF
22.50
Biefstuk | Ruiyong's Saus | Groenten
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
S U S H I
SPECIAL SUSHI PLATEAU MIN. 2 PERSONEN
19.00
Special Sushi Platter — Chef’s choice rollen | wisselend aanbod
estimare≈ 600 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77
V L E E S G E V O G E L T E
GRILLED CHICKEN WINGS
14.50
Kippenvleugel | Zout & Peper
estimare≈ 420 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Acest meniu este încă corect?
62veggie
scoreestimare
scoreestimare
preparing Japoneză cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include un mix de sushi vegeterian cu castravete și avocado, precum și un duckroll vegeterian. Sunt disponibile preparatele Lo Han Zai și tofu Chiu Yim Tofu.
17 preparate vegetariene și 6 vegane din 96
74dia
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine japoneză cu proteine diverse
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă o varietate de feluri principale pe bază de proteine și sashimi cu puțini carbohidrați. Opțiunile la grătar și peștele crud sunt cele mai indicate.
47 potrivite pentru diabet · 96 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Prof. E.M. Meijerslaan 6, 1183 AV Amstelveen
- Program
- Lun16:00–22:30MarînchisMie16:00–22:30Joi16:00–22:30Vin16:00–22:30Sâm16:00–22:30Dum16:00–22:30wij zijn op vakantie t/m 21 juli. De keuken sluit om 22:00
- Contact
- +32203455489 info@fumi-amstelveen.nl
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fumi-amstelveen.nl
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 100 %
Deții Fumi - Amstelveen, Prof. E.M. Meijerslaan? Revendică locul tău.