înapoi la căutare

Jansz

Reestraat 8, 1016DN Amsterdam

Deschis acum · până la 00:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

BITES
OSETRA CAVIAR BLINIS (3 Pieces)
27.00
Caviar Blinis — Crème Fraîche
estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
RED CAVIAR BLINIS
15.00
Crème Fraîche, Dashi
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SMOKED ALMONDS & OLIVESvegan
9.00
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
BAKED EGGPLANT DIPvegetarian
10.00
Vadouvan, Rhubarb
estimare≈ 160 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
OYSTERS (Per Piece/Half Dozen)pescatarian
6.00
Oysters — Shallot, Red Wine Vinegar
estimare≈ 80 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
SHRIMP CROQUETTES
18.00
‘Holtkamp’ Croquettes, Lemon, Confit Garlic Crème
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BITTERBALLEN
15.00
Mustard (6 Pieces)
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați
CHICKEN YAKITORI
16.00
Furikake, Nori (7 Pieces)
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
PINSA MARGHERITAvegetarian
18.00
Tomato, Fior Di Latte, Basil
estimare≈ 650 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 73
JOSELITO CHORIZO 70gr
25.00
Joselito Chorizo
estimare≈ 240 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
JOSELITO PALETA IBERICO 70gr
48.00
Joselito Paleta Iberico
estimare≈ 230 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DUTCH CHEESESvegetarian
20.00
Four Types, Quince, Nut Bread
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FOR OUR LITTLE ONES
DUTCH ‘POFFERTJES’vegetarian
15.00
Poffertjes — Maple Syrup
estimare≈ 480 kcal65 g carbohidrațigreu 34
CHICKEN TENDERS
15.00
Fries or Potato Mousseline
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrați
BATTERED FISHpescatarian
15.00
Fries or Potato Mousseline
estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrați
SPAGHETTIvegetarian
15.00
Marinara Sauce
estimare≈ 450 kcal75 g carbohidrați
DARK CHOCOLATE SPHEREvegetarian
12.00
Cherry, Lemon Thyme
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 44
CORNFLAKES SUNDAEvegetarian
12.00
Coriander, Jalapeño, Lime
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32
ICE CREAMvegetarian
7.00
Two Scoops
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrați
FOR OUR LITTLE ONES
VANILLA SUNDAEvegetarian
12.00
Toasted Brioche, Nougatine, Olive Oil, Sea Salt
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 27
SCOOP OF ICE CREAMvegetarian
5.00
Vanilla or Chocolate
estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrați
FOR OUR LITTLE ONES
CHOCOLATE TARTELETTEvegetarian
13.00
Manjari Chocolate 63%, Passion Fruit Dressing
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 42
RASPBERRY SUNDAEvegetarian
12.00
Coconut, Meringue, Lime Crumble
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 37
MAINS
CHEF’S MENU
55.00
Chef's Menu — Three courses — choose one dish per course marked with the Jansz. icon.
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 40
SEABASSpescatarian
39.00
Baby Spinach, Shallot, Beurre Blanc
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
SALMONpescatarian
35.00
Roasted Tomato, Crispy Buckwheat, Parmesan Foam
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
HALIBUTpescatarian
43.00
Gray Shrimp, Lobster Bisque, Pickled Lemon
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
TENDERLOIN
55.00
Grilled Little Gem, Anchovies, Smoked Paprika Jus
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
JANSZ. BURGER
28.00
Jansz Burger — 200g, Brioche, Tomato Confit, Pickle by ‘Kesbeke’, Little Gem, ‘Reypenaer’ Cheese, Fries
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați
FARMERS CHICKEN BREAST
30.00
Potato Mousseline, Fennel, Morel Sauce
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
CAULIFLOWER “RISOTTO”vegetarian
28.00
Cauliflower Risotto — Black Garlic, Hazelnuts
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
FOR THE TABLE
EGGPLANT DIPvegetarian
10.00
Vadouvan, Rhubarb, Crostinis
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
SOURDOUGH BREADvegetarian
9.00
Butter by ‘Lindenhoff’
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrați
STARTERS
SMOKED SALMONpescatarian
17.00
Avocado, Pistachio, 63° Egg Yolk, Goat Yogurt
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
STEAK TARTARE
18.00
XO Sauce, Crispy Buckwheat, Chives
estimare≈ 310 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
YELLOWFIN TUNApescatarian
22.00
Passionfruit, Horseradish, Coriander, Black Garlic, Cilantro
estimare≈ 280 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
TOMATO SALADvegan
16.00
Lemon Verbena, Watermelon, Pumpkin Seeds
estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
CELERIACvegetarian
16.00
Ponzu, Black Pepper Crème, Herb Salad
estimare≈ 240 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
RRRROOOOAAAASSSSTTTTEEEEDDDD LLLLEEEEEEEEKKKKpescatarian
17.00
Roasted Leek — Gray Shrimp, Lime Leaf, Peanuts
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
RAVIOLI RICOTTAvegetarian
28.00
Green peas, Lemon Dashi, Parmesan Cheese
estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrați
SIDES
WEDGE SALAD
16.00
Little Gem, Ranch, Bacon Crumble, Onion, Dill
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FRENCH FRIESvegetarian
7.00
Gouda Crème
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 44
POTATO MOUSSELINEvegetarian
7.00
Confit Garlic Potato Crackling, Lemon
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați
SWEET CORNvegan
9.00
White Miso
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
GREEN SALADvegan
7.00
Chives, Lemon Verbena
estimare≈ 110 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DESSERT
JANSZ. CHEESECAKEvegetarian
12.00
Jansz Cheesecake — Apricot Sorbet, Basil, Crumble
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26

Acest meniu este încă corect?

77veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include risotto de coliflor și ravioli cu ricotta. Veganii pot alege salata de roșii sau porumb cu miso. Masa mixtă beneficiază de burgeri și steaks.

24 preparate vegetariene și 4 vegane din 48

77dia
scoreestimare

preparing Bucătărie franceză cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale bogate în proteine. Branzina și tenderloin au doar 12 g de carbohidrați.

28 potrivite pentru diabet · 48 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Reestraat 8, 1016DN Amsterdam
Program
Lun12:00–00:00
Mar12:00–00:00
Mie12:00–00:00
Joi12:00–00:00
Vin12:00–00:00
Sâm12:00–00:00
Dum12:00–00:00
our kitchen closes at 22.00
Contact
+310205235282 events@pulitzeramsterdam.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), janszamsterdam.com/?utm_source=facebook&utm_medium=local&utm_campaign=restaurant-jansz
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Jansz? Revendică locul tău.