înapoi la căutare

Brasserie Van Speyk

Spuistraat 3a, 1012 SP Amsterdam

Deschis acum · până la 23:30

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Appetizers
OESTERSpescatarian
25.00
Oysters — Oysters from Zeeland on crushed ice with mignonette and lemon- 6 pieces
estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
BITTERBALLEN GARNITUUR
9.50
Bitterballen Platter — Traditional sharing plate for 2 :crispy beef bitterballen, Old Amsterdam cheese, Dutch beef tartare ,cheese fondant puffs, served with mustard and pickles
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
CARPACCIO
15.00
Beef Carpaccio — Sliced beef with Gouda truffle cheese, roasted pine nuts and filo crisp
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
ESCARGOTS
16.00
½ dozen vineyard snails in parsley garlic butter
estimare≈ 350 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
HARINGpescatarian
8.50
Herring — Classic , served with onion and pickles
estimare≈ 210 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
SEIZOENSSALADEvegetarian
14.00
Seasonal Salad — Dutch tomatoes, buffalo cheese. house dressing and rocket spice
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
GARNALENCOCKTAILpescatarian
14.00
Shrimp Cocktail — Dutch shrimp cocktail with whiskysauce and toast
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
CREVETTESpescatarian
18.00
King Prawns — Wild king prawns flambéed with white wine, served in a garlic and parsley sauce
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Main courses
STAMPPOT
24.50
slow cooked meatball with potato and endive mash, smoked sausage, bacon and gravy
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 74
MOSSELPANpescatarian
28.00
Mussels and Fries — Mussels from Zeeland,steamed in white wine and vegetables, with fries and garlic dipsauce (served in season)
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 68
LAM
28.50
Lamb Chops — char grilled lamb chops on the bone, with garlic gravy, thyme and green vegetables
estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
JAVASTRAAT
23.50
Indonesian Chicken — Indonesian style chicken, with prawn crackers, peanut sauce, cocnut sprinkle and Asian pickles, served with fries
estimare≈ 880 kcal60 g carbohidrați
NOORDZEEVANGSTpescatarian
27.50
North Sea Cod — Dutch Northsea cod fillet with fennel, green vegetables and white wine sauce
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
STEAK & FRITES
25.00
Ribeye Steak and Fries — Char grilled Ribeye steak with fries and homemade mayonnaise, served medium
estimare≈ 920 kcal55 g carbohidrați
FILET MIGNON
34.00
Beef Tenderloin — Roasted Beef Tenderloin with patato gratin and Béarnaise sauce
estimare≈ 780 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
VAN SPEYK VEGAvegetarian
23.50
Vegetarian Lentils — Vegetarian lentils with forest mushrooms, zucchini fritters and fresh green herbs sauce
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Side dishes
FRIETJESvegetarian
5.50
Fries — crispy fries with homemade mayonnaise
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrați
MASHED POTATOESvegetarian
6.50
creamy, with butter and chives
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
GREEN SALADvegetarian
7.50
side salad with mini vegetables, egg, red onion and house dressing
estimare≈ 210 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
POTATO GRATINvegetarian
7.50
from the oven with Gruyére
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
GOUDA MAC & CHEESEvegetarian
7.50
Gouda Mac and Cheese — elbow pasta with Gouda cheese from the oven
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați
Desserts
CRÈME BRÜLÉEvegetarian
11.00
Crème Brûlée — classic with vanilla and crispy caramel topping
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațigreu 42
APPLE PIEvegetarian
12.00
warm from the oven with vanilla ice cream and fresh whipped cream
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațigreu 29
AMSTERDAM WAFFLEvegetarian
12.00
from the oven with warm chocolate sauce, cherries and vanilla ice cream
estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrațigreu 29
HEMELSE MODDERvegetarian
12.00
Chocolate Mousse — Dark chocolate mousse with crispy almonds and warm vanilla cream
estimare≈ 510 kcal30 g carbohidrațigreu 36
CHEESE PLATTERvegetarian
14.00
4 cheeses:with Old Amsterdam, red flora, blue cheese and aged goat cheese with toast and apple syrup
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrați
NOBELTJE KOFFIEvegetarian
9.00
Nobeltje Coffee — With Dutch rum liqueur, coffee and whipped cream
estimare≈ 280 kcal20 g carbohidrațigreu 37

Acest meniu este încă corect?

74veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include Van Speyk Vega cu linte și ciuperci. Sunt disponibile și mac and cheese cu brânză Gouda și gratin de cartofi.

13 preparate vegetariene și 0 vegane din 27

75dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate din fructe de mare și carne. Există variante cu puțini carbohidrați.

13 potrivite pentru diabet · 26 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Spuistraat 3a, 1012 SP Amsterdam
Program
Lun17:30–23:30
Mar17:30–23:30
Mie17:30–23:30
Joi17:30–23:30
Vin17:30–23:30
Sâm17:30–23:30
Dumînchis
The kitchen is open until 22:00.
Contact
+31204200117 info@vanspeyk.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vanspeyk.amsterdam/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 85 %

Deții Brasserie Van Speyk? Revendică locul tău.