înapoi la căutare

Dignita Hoftuin

Nieuwe Herengracht 18a, 1018DP Amsterdam

Închis acum · se deschide 09:00

caf退€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Seated dinner
AMUSE
Peanut cream mille feuille — Peanut cream mille feuille, javanese sugar stewed onion, crispy candied chili
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BREAD COURSE
Sourdough baguette with goat milk butter — Toasted sourdough baguette, goat milk butter, hojicha tea and sancho pepper
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrați
STARTER Charred nectarine
Charred nectarine with sheep cheese cream — sheep cheese-basil cream, nectarine vinaigrette, crispy amaranth
estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Seabass cevichepescatarian
crispy potato, lime, guindilla, cilantro
estimare≈ 190 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Beef tartare
raspberry, tarragon and parmigiano crisp
estimare≈ 240 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
MAIN Roasted cauliflowervegetarian
Roasted cauliflower — saffron rouille sauce, crispy feta, creamy coriander sauce
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Sauteed dauradepescatarian
Sauteed daurade with monkfish cheek — confit monkfish cheek, roasted perline aubergine, antiboise
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Yoghurt cooked lamb stew
roasted leek, tart herby labneh, pineseed
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Roasted beef
broccoli-almond puree, apricot-coffee gastrique, chervil
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
SIDES, ALWAYS SERVED WITH MAIN COURSE
Potato flatbread and cherry tomatoes — Freshly baked potato flatbread & charred cherry tomatoes, lemon gremolata
estimare≈ 280 kcal40 g carbohidrați
CHEESE BUFFETvegetarian
Selection of cheeses from Lindenhoff
estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Strawberry-verbena pavlovavegetarian
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Chocolate mousse gateauvegetarian
estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațigreu 34
Cake buffetvegetarian
4.00
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 41
Walking dinner
Pani puri masalavegetarian
pea pudding, coconut chutney
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Baba ganush on nut & seed breadvegan
Baba ganoush on nut and seed bread — served with radish salsa
estimare≈ 160 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Beer batter cod beignetpescatarian
Cod beignet — with gribiche sauce
estimare≈ 180 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Brioche fingerpescatarian
Brioche finger with anchovy — with tomato aioli and anchovy
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nigiri mackerel kabayakipescatarian
estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Mini pupusa
Mini pupusa with pork crackling — with pork crackling, coleslaw
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Moroccan pastilla
Moroccan pastilla with duck — with confit duck, pistachio
estimare≈ 210 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Picanha steak bite
with salsa verde
estimare≈ 150 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chocolate-pistache jarvegetarian
Chocolate-pistachio jar
estimare≈ 250 kcal22 g carbohidrațigreu 42
Tiramisu jarvegetarian
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Strawberry-cheesecake jarvegetarian
estimare≈ 260 kcal24 g carbohidrațigreu 42
Snacks & bites
FRIED SNACKS
10.00
Fried snacks assortment — Assortment of Holtkamp beef bitterballen, Old Amsterdam cheese sticks and SnacksWithBenefits Cauliflowerpower & Funky funghi
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați
SHARING PLATTER
150.00
A selection of Dutch artisanal cheeses, charcuterie, olives and bread
estimare≈ 1200 kcal60 g carbohidrați
LUXURY GRAZING TABLE
750.00
Overflowing with premium cheeses, cured meats, fresh fruits, nuts, and artisanal crackers
estimare≈ 2500 kcal150 g carbohidrațigreu 29
PREMIUM TARTELETTES
550.00
Premium tartlettes — maroccan duck with dried apricot, mackerel rillette with green apple, chive mascarpone with cucumber, smashed avocado with dried olives
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 29
LATE NIGHT SNACKS
8.00
Assortment of Holtkamp beef bitterballen, Old Amsterdam cheese sticks, SnacksWithBenefits Funky Funghi and small ‘puntzak’ with fries
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

68veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene într-un cafenei

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Felul principal este conopidă coaptă cu sos rouille și feta. Meniul include pani puri masala și baba ganush pe pâine cu semințe. Masa mixtă poate include și bitterballen de vită.

10 preparate vegetariene și 1 vegane din 31

73dia
scoreestimare

Feluri principale și gustări low-carb

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Vitaul rumenit și tocănița de miel sunt alegeri potrivite.

18 potrivite pentru diabet · 31 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Nieuwe Herengracht 18a, 1018DP Amsterdam
Program
Lun09:00–17:00
Mar09:00–17:00
Mie09:00–17:00
Joi09:00–17:00
Vin09:00–17:00
Sâm09:00–17:00
Dum09:00–17:00
The footer mentions 9.30 to 16.30, but the main page text explicitly states 09:00 to 17:00 multiple times.
Contact
+32203702723 info@eatwelldogood.nl
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dignita-restaurant.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 100 %

Deții Dignita Hoftuin? Revendică locul tău.