înapoi la căutare

In 't Vierde Baarsje

Surinamestraat 32, 1058 GK Amsterdam

Închis acum · se deschide 17:30

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Voorgerechten
Gamba's Pil Pil
18.90
Gambas Pil Pil — Gepelde gamba’s in olijfolie met knoflook, rode pepers en bosui
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Asperges en zalm
18.90
Asparagus and Salmon — Gerookte zalm met een eitje
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Plankje
7.90
Amuse Platter — Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en een plankje met diverse amuses
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați
Steak tartaar
20.90
Steak Tartare — Met toast en een eidooier
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Aspergesoep
9.90
Asparagus Soup — Romige soep met paling en bosui
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Hoofdgerechten
Zalm met asperges
27.90
Salmon with Asparagus — Gebakken met hollandaisesaus
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Beenham met asperges
25.90
Ham with Asparagus — Met gerookte krieltjes en botersaus
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Fondue – v.a. 2 per.
37.90
Beef Fondue — Fondue aan tafel met ossenhaaspuntjes en diverse sauzen
estimare≈ 850 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Risotto met asperges
25.90
Asparagus Risotto — Risotto met zongedroogde tomaten en een bitterbal van oude kaas
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați
Gekonfijte eendenbout
25.90
Duck Confit — Met een jus van truffel en zwarte bessen
estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Hors d’oeuvre froid
Anguille fumée
19.90
Smoked Eel — Gerookte ľsselmeerpaling met een salade van kappertjes en uitjes
estimare≈ 260 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Huîtra
21.90
Oysters — Oesters op een bedje van ijs met rode wijnazijn, citroen en sjalotten
estimare≈ 180 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Carpaccio
17.90
Beef Carpaccio — Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitten, Pecorino (kaas) en truffeldressing
estimare≈ 340 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Cocktail de crevettes
18.90
Shrimp Cocktail — Hollandse garnalen in een verfijnde cocktailsaus
estimare≈ 290 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Potages
Bisque de homard
12.90
Lobster Bisque — Kreeftensoep met Cognac en room
estimare≈ 240 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Soupe à l'oignon
10.90
French Onion Soup — Franse uiensoep met gegratineerde kaas
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Consommé de queue de boeuf
10.90
Ox Tail Consommé — Heldere ossenstaartsoep met Madeira
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Hors‑d’oeuvre chaud
Escargots de Bourgogne
18.90
Slakken met uitjes, prei en een kruidenmelange
estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Champignons râpés à l'oignon
11.90
Stuffed Mushrooms — Gegratineerde champignons met verse kruiden, knoflook en sjalotten-olie
estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Coquilles St. Jacques
18.90
Gegratineerde coquilles bereid met knoflook, wijn, crème fraîche en tuinkruiden
estimare≈ 340 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Poisson
Sole meunière
In roomboter gebakken zeetong (aan tafel gefileerd)
estimare≈ 520 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Filet de cabillaud
28.50
Cod Fillet — Gebakken kabeljauwfilet met grove mosterdsaus
estimare≈ 410 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Viandes
Chateaubriand Stroganoff v.a. 2 per.
80.90
Chateaubriand Stroganoff — Gebraden ossenhaas met een verfijnde wodka‑roomsaus. Aan tafel bereid
estimare≈ 680 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Filet de veau Zingara v.a. 2 per.
86.90
Veal Zingara — Kalfshaas met ham, ossentong en Madeira‑roomsaus. Aan tafel bereid
estimare≈ 720 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Entrecôte grillée 300gr
38.90
Grilled Entrecôte — Gegrilde entrecôte met rode wijn portsaus
estimare≈ 750 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Tournedos au poivre v.a. 2 per.
80.90
Tournedos au Poivre — Ossenhaasbiefstuk met een zachte pepersaus. Aan tafel bereid
estimare≈ 640 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Tournedos café de Paris
38.90
Ossenhaasbiefstuk met een verse kruiden‑roomsaus
estimare≈ 660 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Côte d'agneau grillée
37.90
Grilled Lamb Chops — Lamskoteletten van de grill met tijm en rozemarijnsaus
estimare≈ 610 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Dessert
Glace dame blanche
10.00
Dame Blanche — Vanille-ijs met warme chocoladesaus
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 40
Glace fantasie
11.00
Fantasy Ice Cream — Vanille-ijs met warme chocoladesaus en advocaat
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 30
Glace du chef
13.00
Chef's Ice Cream — Bitterkoekjes-ijs met boerenjongens
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 37
Glace flambée - v.a. 2 per.
29.50
Flambéed Ice Cream — Geflambeerde kersen, banaan of ananas met vanille-ijs
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 39
Mousse au café
17.50
Coffee Mousse — Een zachte mousse van koffie, koffielikeur en roomijs
estimare≈ 410 kcal32 g carbohidrațigreu 33
Crème Brûlée
10.00
Huisgemaakte vanilledessert met gebrande suiker en vanille-ijs
estimare≈ 390 kcal38 g carbohidrațigreu 33
Plateau de fromage
16.00
Cheese Board — Diverse soorten Franse kaas
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chef's special
16.50
White Chocolate Lava Cake — Lavacake met witte chocolade ijs, kruimel en Baileys
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațigreu 24
Crêpe Suzette flambée - v.a. 2 per.
31.50
Crêpe Suzette — Aan tafel geflambeerde sinaasappelsaus met flensjes en roomijs
estimare≈ 580 kcal72 g carbohidrațigreu 38

Acest meniu este încă corect?

5veggie
scoreestimare

preparing Bucătărie franceză cu un fel principal

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul este format în principal din preparate de carne și pește. Pentru vegetarieni există risotto cu sparanghel, ciuperci gratinate și platoul de brânzeturi.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 37

86dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă o varietate mare de feluri principale bazate pe proteine. Multe opțiuni au un conținut scăzut de carbohidrați.

26 potrivite pentru diabet · 37 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Surinamestraat 32, 1058 GK Amsterdam
Program
Lunînchis
Marînchis
Mie17:30–00:00
Joi17:30–00:00
Vin17:30–00:00
Sâm17:30–00:00
Dum17:30–00:00
Contact
+31206166796 info@vierdebaarsje.nl
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vierdebaarsje.nl/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 85 %

Deții In 't Vierde Baarsje? Revendică locul tău.