înapoi la căutare

Balthazar's Keuken

Elandsgracht 108, 1016 VA Amsterdam

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 8 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Voor
Gefrituurde kalfszwezerik
Fried veal sweetbreads — met ketchup van rode biet en kervelsalade met rozijn
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gegrilde roodlofvegetarian
Grilled red chard — met chevre en dressing van kweepeer en balsamico
estimare≈ 280 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Geroosterde pompoenvegetarian
Roasted pumpkin — gemarineerd in een XO saus van paddenstoel en tamarinde met krokante pompoenpit
estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Crème van peterseliewortelpescatarian
Parsnip cream soup — met gebrande tomaat, piment en forelkuit
estimare≈ 180 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Briochepescatarian
Brioche with herring — met citroenmayonaise, Hollandse nieuwe, wakame en ingelegde chili
estimare≈ 450 kcal32 g carbohidrați
Vis
Roodbaarspescatarian
Red perch — met in rode wijn gestoofde aardappel, lamsoor, citroen beurre blanc, boerenkool dressing en geroosterde pistache
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Vlees
Kalfswang
Veal cheek — met salade van spliterwt en witte bonen, paksoi, sauce robert, bieslookolie en kimchi van witte kool
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Dessert
Canelé
49.50
met compote van vijg, vijgenbladazijn en verveine creme suisse
estimare≈ 510 kcal55 g carbohidrațigreu 32

Acest meniu este încă corect?

56veggie
scoreestimare

Aperitive și feluri principale franțuzești

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include dovleac rumenit cu sos XO de ciuperci și salată roșie la grătar cu brânză chèvre. Felurile principale sunt doar de carne sau pește, precum obraz de vită sau coprimește.

2 preparate vegetariene și 0 vegane din 8

66dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG moderat

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni proteice cu indice glicemic scăzut sau mediu. Felurile principale au un conținut moderat de carbohidrați.

6 potrivite pentru diabet · 8 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Elandsgracht 108, 1016 VA Amsterdam
Program
necunoscut încă
Contact
+31204202114 balthazarskeuken@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balthazarskeuken.nl/site/

Deții Balthazar's Keuken? Revendică locul tău.