Cafe Kobalt

Singel 2a, 1013 GA Amsterdam

Deschis acum · până la 01:00

café€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 8 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

VOORGERECHT

PAPADUM TONIJN

13.50

Tuna Papadum — wakame, wasabimayonaise, sesam

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

STEAK TARTAAR

12.50

Steak Tartare — kletskop van parmezaan, uiencrème, gepekelde eierdooier

estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

CARPACCIO FOURME D’AMBERT

10.50

Beef Carpaccio — canteloupe, komijn

estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

SOUP DU CHEF

8.00

Chef's Soup — wisselende soep, breekbrood

estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 73

VOORGERECHT zie krijtbord

11.00

Starter

estimare≈ 300 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

HOOFDGERECHTEN

VAN DE MARKT DAGPRIJS

21.50

Market Dish — zie krijtbord

estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73

GEGRILDE TONIJNpescatarian

24.50

Grilled Tuna — wasabi mayonaise, furikake, wasabi kroepoek

estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

GEGRILD KIPPETJE

18.50

Grilled Chicken — sauce choron, gepofte cherry tomaatjes

estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

STEAK TARTAAR & FRITES

24.95

Steak Tartare and Fries — kletskop van parmezaan, uiencrème, gepekelde eierdooier

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

KIPSATÉ

19.50

Chicken Satay — cassavechips, atjar, Franse frites

estimare≈ 800 kcal60 g carbohidrați

SLOW COOKED SHORT RIBS

22.50

kokos-kerrie rijst, seroendeng, limoen

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați

BEEFBURGER

15.50

Beef Burger — Kobalt’s burgersaus, uiencompote, tomaat, cheddar

estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrați

BEYOND MEAT VEGGIE BURGERvegetarian

15.50

Kobalt’s burgersaus, uiencompote, tomaat, cheddar

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați

GNOCCHI AL TALEGGIOvegetarian

18.95

Gnocchi Taleggio — walnoot, peer, citroentijm

estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrați

CAESAR SALADE

16.50

Caesar Salad — romaine, kippendij, ansjovis, croutons, gepocheerd ei, parmezaan

estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

SALADE NIÇOISEpescatarian

18.50

Salad Niçoise — gegrilde verse tonijn, haricots verts, gepocheerd ei

estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

PLAT DU CHEF zie krijtbord

21.50

Chef's Main

estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73

BIJgerechten

Brood met gezouten botervegetarian

6.95

Bread and Butter

estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrați

Franse fritesvegan

5.50

French Fries

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați

Gekruide krieltjesvegan

5.50

Seasoned Potatoes

estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrați

Frisse saladevegan

5.25

Fresh Salad

estimare≈ 80 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Groentegarnituurvegan

5.50

Vegetable Garnish

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

DESSERTS & KAAS

TOMPOUCE CHOCOMOUSSE

11.00

Chocolate Mousse Tompouce — witte en donkere chocolade, rood fruit

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26

Île FLOTTANTE

9.50

Floating Island — crème anglaise, gezouten karamel, amandel

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31

AFFOGATO

7.50

espresso, vanille-ijs

estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrațigreu 42

KAASPLANKJEvegetarian

14.50

Cheese Board — variatie van 3 kazen, vijgenbrood, aceto balsamico-uitjes

estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrați

FORMULE MENU DESSERT zie krijtbord

9.50

Dessert Menu

estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 40

FORMULES

FORMULE MENU 2 GANGEN

27.50

2-Course Menu

estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați

FORMULE MENU 3 GANGEN

32.50

3-Course Menu

estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 37

ONTBIJT

CROISSANTvegetarian

5.50

boter, jam

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați

YOGHURTvegetarian

8.25

Yogurt Granola — granola, vers fruit

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrați

POFFERTJESvegetarian

9.50

roomboter, blauwe bes, stroop

estimare≈ 500 kcal65 g carbohidrațigreu 39

AVOCADO MASHvegetarian

12.95

Avocado Toast — van Patisserie Holtkamp zuurdesem toast, gepocheerd ei, chili flakes, parmezaan

estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

STEAK TARTAAR PARISIEN

15.50

Steak Tartare Parisian — cornichons, sjalot, eidooiercrème, waterkers

estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

EI & CROQUE

Egg and Croque

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați

UITSMIJTER 2 EIERENvegetarian

9.50

Fried Eggs

estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

ROEREI BIESLOOKvegetarian

9.25

Scrambled Eggs with Chives

estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

ROEREI GEROOKTE ZALMpescatarian

12.00

Scrambled Eggs with Smoked Salmon

estimare≈ 380 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

EGGS BENEDICT

13.75

ham, brioche, hollandaise

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrați

EGGS NORWEGIANpescatarian

15.25

gerookte zalm, brioche, hollandaise

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrați

LUNCH

RUNDVLEESKROKETTEN

12.50

Beef Croquettes — cornichons, mosterd

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați

VEGAN KROKETTENvegan

12.50

Vegan Croquettes — cornichons, mosterd

estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrați

TUNA MELTpescatarian

12.50

tonijnsalade, jalapeños, cheddar

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați

CLUBSANDWICH BLT

14.50

BLT Club Sandwich — bacon, sla, tomaat, kip, eiersalade

estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65

APPELTAARTvegetarian

7.00

Apple Pie

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40

WISSELENDE TAARTvegetarian

7.50

Cake of the Day

estimare≈ 500 kcal60 g carbohidrațigreu 32

BURRATA CAPRESEvegetarian

12.50

tomaat confit, basilicumolie, rucola

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

VEGAN 'PULLED BEEF' SANDWICHvegan

12.50

Vegan Pulled Beef Sandwich — BBQ jackfruit, augurk, sesam, crisps

estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrați

ALL DAY

CROQUE MONSIEUR

9.50

ham, kaas, gruyère-crème

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați

CROQUE MADAME

10.50

ham, kaas, gruyère-crème, spiegelei

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrați

BORREL

NACHOS

16.50

crème fraîche, guacamole, jalapeños, mosterd tomatensalsa, cheddar

estimare≈ 900 kcal80 g carbohidrați

SUPPLEMENTkip

3.50

Extra Chicken

estimare≈ 150 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

GEMENGDE NOTEN

5.50

Mixed Nuts

estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

GAMBAKROKETJES 6 stuks

12.50

Shrimp Croquettes

estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrați

GEMARINEERDE OLIJVEN

6.50

Marinated Olives

estimare≈ 200 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

KARA AGE KIP 6 stuks

10.50

Karaage Chicken — ponzu, lente-ui, sesam

estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

AMSTERDAMSE BORRELPLANK

19.50

Amsterdam Snack Platter — Amsterdams zuur, bitterballen, kaastengels, gerookte ossenworst, borrelnootjes, oude kaas

estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați

CHARCUTERIE PLANKJE

14.50

Charcuterie Board — 3 soorten charcuterie, cornichons en mosterd

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

BITTERGARNITUUR

21.50

Mixed Bittergarnituren — (vegan) bitterballen, gambakroketjes, kara age kip, kaastengels, vega loempia’s

estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați

BITTERBALLEN 6 stuks

8.50

Bitterballen — mosterd

estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrați

VEGAN BITTERBALLEN 6 stuksvegan

11.50

Vegan Bitterballen — mosterd

estimare≈ 420 kcal36 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

KAASTENGELS 6 stuks

9.25

Cheese Straws — chilisaus

estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

VEGA LOEMPIA 6 stuksvegetarian

7.50

Veggie Spring Rolls — chilisaus

estimare≈ 360 kcal32 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

74dia
scoreestimare

Opțiuni proteice și mic dejun

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni cu puțini carbohidrați. Există preparate din carne, pește și ouă.

23 potrivite pentru diabet · 63 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Singel 2a, 1013 GA Amsterdam
Program: Lun09:00–00:00
Mar09:00–00:00
Mie09:00–00:00
Joi09:00–01:00
Vin09:00–02:00
Sâm09:00–02:00
Dum10:00–00:00
open 365 days a year
Contact: +31203201559 info@cafekobalt.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafekobalt.nl/

Deții Cafe Kobalt? Revendică locul tău.