Abbey

Admiraal de Ruijterweg 404, 1055 ND Amsterdam

Închis acum · se deschide 16:00

bar food€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

TAPAS

OLIVESvegan

6.00

Greek Olives — Greek olives in a fresh marinade of orange and thyme.

estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

CRUDITÉvegetarian

9.00

Radishes with basil cream and vadouvan yogurt

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

SARDINES

12.00

Canned sardines with sourdough bread from Fort 9.

estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

AJO BLANCOvegetarian

9.00

Velvety white almond and garlic gazpacho with dried grapes, cucumber, and green herb granita.

estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

LA TOMATINAvegetarian

12.00

Roasted pineapple tomato with sweet cherry tomatoes, basil cream, creamy burrata, and smoked Ñora pepper oil.

estimare≈ 320 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

ENTRECOTE

29.00

Entrecôte — Sliced sirloin steak (200 grams) from Dutch dual-purpose cows with Béarnaise sauce.

estimare≈ 650 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

CROQUES

CROQUE KIMCHI

12.00

Kimchi Croque — Cheese and kimchi toastie with spicy mayonnaise.

estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrați

CROQUE MONSIEUR

12.00

Pantosti with farmhouse ham from De Herkomst and cheese with ketchup.

estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrați

EGGS

EGGS FLORENTINEvegetarian

13.00

Brioche with poached eggs, spinach and hollandaise sauce.

estimare≈ 540 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

EGGS ROYALEpescatarian

15.00

Brioche with poached eggs, salmon gravad lax and hollandaise sauce.

estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

EGGS BENEDICT

15.00

Brioche with poached eggs, farmhouse ham from De Herkomst and hollandaise sauce.

estimare≈ 560 kcal31 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

SANDWICHES

AUBERGINEvegetarian

13.00

Aubergine Sandwich — Sourdough with roasted aubergine, sun-dried cherry tomatoes, vadouvan yogurt sauce, and almond.

estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

BURRATAvegetarian

14.00

Burrata Sandwich — Sourdough with creamy burrata, artichoke, tomato and olive tapenade, sunflower seeds.

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

CROQUETTES

13.00

Veal Croquette Sandwich — Sourdough with veal croquettes from Holtkamp and our own coarse mustard.

estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrați

KIMCHI CROQUETTES

13.00

Kimchi Croquette Sandwich — Sourdough with kimchi croquettes from Funk Gilde and spicy mayonnaise.

estimare≈ 560 kcal44 g carbohidrați

SPICY CHICKEN

15.00

Spicy Chicken Sandwich — Sourdough with really spicy chicken, sweet and sour red onion, spicy sambal mayonnaise and crispy corn.

estimare≈ 610 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

PORK BELLY

15.00

Pork Belly Sandwich — Sourdough with crispy fried pork belly from De Herkomst with grilled bell pepper, pickled onion, and mildly spicy Nduja sauce.

estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

SHORTRIB

15.00

Short Rib Sandwich — Sourdough with slow-cooked beef short rib, pickled fennel, pineapple BBQ glaze, and crispy corn.

estimare≈ 640 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

DISHES

RISOTTOvegetarian

24.00

Tomato Risotto — Creamy tomato risotto with roasted Coeur de Boeuf tomatoes in a tomato sauce of oregano, garlic, and red onion with burrata.

estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 75

HALF CHICKEN

26.00

Roasted Half Chicken — Roasted free-range chicken in a paprika and oregano marinade with fresh fries and homemade gravy .

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

STEAK AND FRIES

36.00

Entrecote (200g) from Dutch dual-purpose cows with Béarnaise sauce, fresh fries and salad .

estimare≈ 1150 kcal55 g carbohidrați

SIDES & SNACKS

ARTISANAL FRIESvegetarian

6.00

With piccalilly mayonnaise.

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați

LOADED FRIES

14.00

Loaded Fries with Short Rib — Artisan fries with beef short rib and piccalilly mayonnaise .

estimare≈ 780 kcal48 g carbohidrați

OPPERDOEZERSvegan

8.00

Opperdoezer Potatoes — Confit Opperdoezer potatoes in vadouvan oil.

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SALADvegan

8.00

Heirloom Tomato Salad — Heirloom tomato salad with vinaigrette and almond.

estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

FRIKANDELLEN

6.50

With mayonnaise (6 pieces).

estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CHEESE STICKSvegetarian

7.50

Cheese sticks with spicy mayonnaise (6 pieces).

estimare≈ 580 kcal28 g carbohidrați

BITTERBALLEN

8.50

Holtkamp veal bitterballen with homemade mustard (6 pieces).

estimare≈ 480 kcal24 g carbohidrați

CRISPY CHICKEN

12.00

Crispy chicken thighs with spicy mayonnaise. (6 pieces).

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PASTRY

APPLE PIEvegetarian

6.00

Apple pie according to grandmother's recipe with Golden Delicious apples and rum raisins.

estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațigreu 41

BROWNIEvegetarian

6.00

Chocolate Brownie — Dark chocolate brownie “as it was meant to be” with salted caramel sauce and roasted nuts .

estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrațigreu 25

TAPAS

BREAD WITH DIPSvegetarian

12.00

Sourdough bread from Fort 9 with airy thyme butter, tomato aioli and Arbequina olive oil with balsamic vinegar

estimare≈ 540 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

APPETIZER

PEACH FROM THE BARBECUEvegetarian

11.00

Grilled Peach — Grilled peach in purple radicchio with yogurt dressing, roasted sunflower seeds, and savory kletskop

estimare≈ 280 kcal24 g carbohidrați

CEVICHEpescatarian

15.00

Ceviche à la minute in classic tiger milk with colorful radishes, red onion, Ajo Amarillo peppers, and passion fruit

estimare≈ 220 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

MAIN DISHES

STUFFED PEPPERSvegetarian

24.00

Barbecued peppers with orzo salad, roasted Valgrana cheese, Piment d'Espelette jus, and purslane

estimare≈ 650 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 74

NORTH SEA FISHpescatarian

28.00

Pan-fried North Sea fish with skin on, served with shellfish bisque, barbecued kohlrabi, and braised kohlrabi leaves

estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

LAMB NECK

32.00

Slow-cooked lamb neck with green herb crust, confit Opperdoezer Ronde potatoes, aubergine, and vadouvan yogurt sauce

estimare≈ 820 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

SIDE DISHES

FRIESvegetarian

6.00

Artisan fries with piccalilly mayonnaise

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați

BABY POTATOESvegan

8.00

Confit Opperdoezers in vadouvan oil

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CRISPY CHICKEN PIECES

12.00

Tatsuta chicken pieces marinated in soy sauce and ginger with a coating of Japanese Katakuri-ko

estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

DESSERT

WHITE CHOCOLATE CRYSTALvegetarian

9.00

Airy white chocolate brittle with Licor 43 foam, vanilla crumble, and passion fruit ice cream

estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațigreu 26

MELONvegan

9.00

Melon Dessert — Sweet Cantaloupe melon with infused watermelon, fresh Galia melon broth and sparkling rosé sorbet

estimare≈ 210 kcal38 g carbohidrațigreu 43

HAZELNUT AFFOGATOvegetarian

10.00

Scoop of vanilla ice cream with whipped cream topped with hot espresso and Frangelico hazelnut liqueur

estimare≈ 450 kcal32 g carbohidrațigreu 31

CHEESES FROM KEFvegetarian

12.00

Cheese Board — Two cheeses from kef with apricot chutney and nut bread from Fort 9

estimare≈ 520 kcal24 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

89veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene diverse

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include risotto cu roșii și ardei copți cu salată de orzo. Există și sandvișuri cu vinzgare sau burrata.

23 preparate vegetariene și 5 vegane din 45

74dia
scoreestimare

Gustări proteice și feluri principale

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni cu puțini carbohidrați. Sunt disponibile steaks, pește și diverse tapas.

24 potrivite pentru diabet · 45 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Admiraal de Ruijterweg 404, 1055 ND Amsterdam
Program: Lunînchis
Mar16:00–23:00
Mie16:00–23:00
Joi16:00–23:00
Vin12:00–01:00
Sâm12:00–01:00
Dum12:00–22:00
Contact: +32207780042 info@abbey.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), abbey.nl/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Abbey? Revendică locul tău.