înapoi la căutare

Restaurant Le Hollandais

Amsteldijk 41-H, 1074 HV Amsterdam

Închis acum · se deschide 17:30

bar foodFrench€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Chef’s Selection
Gillardeau Oysterspescatarian
6.00
lemon • shallot vinaigrette
estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Ibérico Bellota
12.00
Ibérico Bellota Ham — thinly sliced Spanish ham
estimare≈ 180 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Escargots Bourguignonne
12.00
garlic • parsley • herb butter
estimare≈ 250 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sicilian Auberginevegetarian
10.00
Comté • black truffle
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Japanese Wagyu A5
15.00
langoustine • light jus
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Smoked Eel on Toastpescatarian
10.00
Dutch shrimp • lemon • chives
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrați
Chef’s Selection
caviarpescatarian
10.00
estimare≈ 110 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chef’s Selection Menu
Langoust & Iberico
Langoustine and Iberico Ham — Iberico ham | refined aioli | crispy Ratte potato chips
estimare≈ 260 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gamba & Scalloppescatarian
Shrimp and Scallop — Dutch shrimp | Nolly Prat sauce
estimare≈ 210 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Sole & Smoked Eelpescatarian
Sole and Smoked Eel — Barbecue leek
estimare≈ 190 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Bisque Langoustinipescatarian
Langoustine Bisque — Mussels | finished with cognac and saffron
estimare≈ 240 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Lobsterpescatarian
Classic Hollandaise sauce
estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Dutch Lamb Rack
Eggplant | honey tomatoes | thyme | roasted garlic | rich lamb jus
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Foie Gras
Calvados pear syrup
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrați
STARTERS
Tuna sashimipescatarian
yuzu dressing, avocado, beetroot, crispy tapioca
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Steak tartare
truffle, capers, cornichons, egg yolk
estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Beetroot millefeuillevegetarian
onion compote, goat cheese, beurre blanc
estimare≈ 340 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
MAIN COURSES
Beef tenderloin
bone marrow, spinach, pommes fondant, red wine morel sauce
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Pan-seared cod loinpescatarian
baby pak choi, saffron risotto
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Celeriac gratinvegetarian
asparagus, hollandaise sauce, truffle, Parmesan
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
DESSERTS
Crème brûléevegetarian
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațigreu 42
French cheese selectionvegetarian
6.00
estimare≈ 400 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Chef’s Menu
3 courses
58.00
3 Course Tasting Menu
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 29
4 courses
70.00
4 Course Tasting Menu
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 29
5 courses
80.00
5 Course Tasting Menu
estimare≈ 2600 kcal210 g carbohidrațigreu 29
6 courses
88.00
6 Course Tasting Menu
estimare≈ 3000 kcal240 g carbohidrațigreu 29
8 courses
100.00
8 Course Tasting Menu
estimare≈ 3500 kcal280 g carbohidrațigreu 29
10 courses
115.00
10 Course Tasting Menu
estimare≈ 4000 kcal320 g carbohidrațigreu 29
Formules
Kerstmenu 6 gangen
100.00
Christmas Menu 6 Courses
estimare≈ 3000 kcal240 g carbohidrațigreu 29
6 gangen met wijn arrangement
165.00
6 Course Menu with Wine
estimare≈ 3800 kcal300 g carbohidrațigreu 29
Voorgerechten
Garnalencocktailpescatarian
Shrimp Cocktail — grapefruit – XO Cognac-geïnfuseerde cocktailsaus
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Noordzee kreeftpescatarian
North Sea Lobster — garnalen – beurre blanc
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Bisquepescatarian
mosselen – coquille
estimare≈ 300 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Ossenstaartsoep
Oxtail Soup — rillettes - zuurdesemcroutons
estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Hoofdgerechten
Australische Wagyu
Australian Wagyu — pommes dauphine – bimi – sjalot-Madeira-saus
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Hertenrack
Venison Rack — aardappelpuree - rode kool – stoofpeer – vossenbessensaus
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 70
Tarbotpescatarian
Turbot — aardappelpuree – groene asperges – mosterdroomsaus
estimare≈ 600 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Desserts
Petit grand dessertvegetarian
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34
Kaasplateauvegetarian
6.00
Cheese Platter
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

50veggie
scoreestimare

Gastronomie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include gratin de celery, millefeuille de sfeclă și vinzale siciliene. Sunt disponibile și platoul de brânzeturi și crème brûlée.

7 preparate vegetariene și 0 vegane din 41

86dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu zahar redus

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni proteice cu puțini carbohidrați. Există multe fructe de mare și carne.

26 potrivite pentru diabet · 41 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Amsteldijk 41-H, 1074 HV Amsterdam
Program
Lun—
Mar—
Mie17:30–00:00
Joi17:30–00:00
Vin17:30–00:00
Sâm17:30–00:00
Dum—
Sun to Tue: Only groups (10+)
Contact
+32206791248 info@lehollandais.nl
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lehollandais.nl/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 100 %

Deții Restaurant Le Hollandais? Revendică locul tău.