Restaurant Amstelle
Joan Muyskenweg 20, 1096 CJ Amsterdam
programul de lucru nu este cunoscut încă
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
BBIITTEESS
Sourdough bread Vvegetarian
5.00
Sourdough bread — salted butter · tapenade
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați
Irish Mór oysterpescatarian
4.50
red wine vinegar · shallot · lemon
estimare≈ 80 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Amsterdam cheese bites (3 PCS) Vvegetarian
8.00
Amsterdam cheese bites — cheese mousse · cumin kesbeke pickled onions · mustard seed
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Homemade crab croquettes (4 PCS)pescatarian
10.00
Crab croquettes — corn dip
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mozzarella ibérico skewer (3 PCS)vegetarian
8.00
Mozzarella ibérico skewer — black olive · apple chutney
estimare≈ 260 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
STARTERS
Cauliflower couscous Vvegetarian
15.00
Cauliflower couscous — béchamel · romanesco amsterdammer cheese · pistachio · grapefruit
estimare≈ 340 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Burrata Vvegetarian
16.00
Burrata — red grape · sweet potato · pecan basil · raspberry · sorbet
estimare≈ 410 kcal22 g carbohidrați
Marinated scalloppescatarian
18.00
watercress · potato · hazelnut · ponzu
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Yellowfin tuna à la niçoisepescatarian
17.00
Yellowfin tuna niçoise — little gem · haricots verts · quail egg red onion · olive · tomato sorbet · vinaigrette
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Carpaccio
17.00
truffle mayonnaise · sun-dried tomato capers · parmesan
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Steak tartare
17.00
egg yolk · pickle · shallot · capers parsley · crouton
estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
SSOOUEPPESN
Tomato soup (V)
10.00
Tomato soup with meatballs — meatballs · cream · basil oil
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Bouillabaissepescatarian
17.50
market fish · mussels · potato · tomato fennel · celery · crouton · rouille
estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 78
MAHIONO CFODUGRESREESCHTEN
Ravioli goat cheese honey Vvegetarian
25.00
Goat cheese honey ravioli — romanesco · cherry tomato walnut · black olive · watercress sauce
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
Artichoke Vvegetarian
25.00
Artichoke with poached egg — green asparagus · artichoke truffle puré poached egg · parmesan
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Gambapescatarian
29.00
Gamba risotto — shellfish risotto · mussel · zucchini fennel · tomato · lemon tarragon sauce
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 79
Seared sea basspescatarian
29.00
samphire · asparagus · legumes baby potato · white wine sauce
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Sole à la meunièrepescatarian
49.00
Sole meunière — beurre noisette · capers lemon · parsley · fries · salad
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
Schnitzel
24.50
haricots verts with bacon cherry tomato · lemon · fries · peppercorn sauce
estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați
Corn-fed chicken
29.00
fregola · corn · granny smith celery · curry sauce
estimare≈ 640 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 79
Rack of lamb
38.00
lamb neck · orecchiette · artichoke taggiasca olive · parsley · bell pepper · lamb jus
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Chef’s special
Chef's special — ask our staff for today’s special
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 73
FR0M THE GRILL
Bavette 200 g
34.00
Bavette — Served with one side dish and one sauce of your choice
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tournedos 200 g
38.00
Tournedos — Served with one side dish and one sauce of your choice
estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Wagyu entrecôte 140 g
40.00
Wagyu entrecôte — Served with one side dish and one sauce of your choice
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Côte de boeuf 1000 g
85.00
Côte de boeuf — FOR 2 PEOPLE, 30 min. preparation time
estimare≈ 2400 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
BIJGESIRDEECSHTEN
Side saladvegetarian
5.00
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Seasonal vegetablesvegetarian
5.00
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Sautéed onions & mushroomsvegetarian
4.50
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Fries from Friethoesvegetarian
6.00
Fries
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați
Mashed potatoesvegetarian
5.00
estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 67
SSAAUUCZEENS
Béarnaise
3.50
Béarnaise sauce
estimare≈ 250 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Red wine sauce
3.50
estimare≈ 100 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Peppercorn sauce
3.50
estimare≈ 150 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mushroom sauce
3.50
estimare≈ 130 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chimichurrivegan
3.50
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DESSERTS
Dame blanchevegetarian
11.00
vanilla ice cream · whipped cream chocolate · almond
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Strawberry coupevegetarian
12.00
honey · lavender · almond · croissant ice cream
estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațigreu 29
Mango millefeuillevegetarian
12.00
yogurt · lime · raspberry pineapple cayenne sorbet
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațigreu 37
Dark chocolate tartelettevegetarian
13.00
passion fruit · hazelnut ice cream
estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațigreu 30
Vanilla pralinevegetarian
2.00
estimare≈ 250 kcal25 g carbohidrațigreu 42
DESSERTS
Apple pievegetarian
7.50
whipped cream
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30
Brownievegetarian
6.00
whipped cream
estimare≈ 600 kcal55 g carbohidrațigreu 28
SANDWICHES EGG DISHES
Fried eggs or omelet on bread (V)vegetarian
12.00
Eggs on bread
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tuna saladpescatarian
14.00
little gem · pickled onions · capers · red onion
estimare≈ 500 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Avocado toastvegetarian
14.00
burrata · inca tomatoes · basil · dukkah
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Schiacciata mortadella
15.00
burrata · sun-dried tomato
pistachio · pesto · arugula
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Pinsa smoked salmonpescatarian
15.00
crème fraîche · arugula · capers · red onion
sun-dried tomato · boiled egg
estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Grilled cheese sandwichvegetarian
9.00
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Grilled ham & cheese sandwich
9.50
sriracha mayonnaise
estimare≈ 650 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Eggs Florentine Vvegetarian
15.00
Eggs Florentine — english muffin · poached egg
spinach · hollandaise sauce
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Eggs Benedict
16.00
english muffin · poached egg
ham · spinach · hollandaise sauce
estimare≈ 620 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Eggs Royalepescatarian
17.00
english muffin · poached egg
smoked salmon · spinach · hollandaise sauce
estimare≈ 650 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
CLUB SANDWICHES
Club classic
18.00
Classic Club Sandwich — chicken · bacon · pesto · fried egg
tomato · cucumber · chips
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Club salmonpescatarian
18.00
Salmon Club Sandwich — dill · fried egg · tomato · cucumber · chips
estimare≈ 800 kcal55 g carbohidrați
Club vega Vvegetarian
18.00
Veggie Club Sandwich — avocado · pesto · fried egg · iceberg lettuce
tomato · cucumber · chips
estimare≈ 780 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 65
SALADS
Caesar salad
18.00
little gem · chicken thigh · poached egg
anchovies · granny smith · parmesan
estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Feta salad Vvegetarian
16.00
Feta Salad — little gem · red cabbage · pomegranate
hazelnut · sweet potato · mint
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
AMSTELLE CLASSICS
Dutch 12 o’clock (V)
16.00
Dutch 12 o'clock — cheese & egg sandwich · tomato soup
beef croquette · vegetarian option: cheese soufflé
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Beef croquettes (2 PCS)
14.00
Beef Croquettes — sliced artisan bread · little gem
zaanse mustard mayonnaise
estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Fish & chipspescatarian
18.00
Fish and Chips — homemade fried cod · remoulade sauce
lemon · parsley · fries
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Pasta bolognese
19.00
rigatoni · minced beef · tomato
carrot · celery · onion · parmesan
estimare≈ 720 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 85
BURGERS
Moqum burger
21.00
black angus · cheddar · tomato · pickle
onion · bbq mayonnaise · bacon
estimare≈ 980 kcal55 g carbohidrați
Moqum beyond burger Vvegetarian
21.00
Moqum Beyond Burger — little gem · cheddar · tomato
pickle · onion · bbq mayonnaise
estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67
Acest meniu este încă corect?
82dia
scoreestimare
scoreestimare
preparate din carne și pește
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă numeroase feluri principale pe bază de proteine și opțiuni flexibile la grătar. Există garnituri de legume cu puțini carbohidrați.
38 potrivite pentru diabet · 64 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Joan Muyskenweg 20, 1096 CJ Amsterdam
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +31208001100
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantamstelle.nl/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 80 %