Amsterdam Roest
Jacob Bontiusplaats 1, 1018 LG Amsterdam
Deschis acum · până la 23:59
bar food€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
SNACKS
Gemengde nootjesvegan
4.00
Mixed nuts
estimare≈ 170 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Olijvenvegan
4.00
Olives
estimare≈ 110 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Zuurdesem, kruidenbotervegetarian
4.50
Sourdough with herb butter
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați
Irish M'or oesterpescatarian
4.50
Irish M'or oyster — sjalot, tabasco
estimare≈ 60 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Caponatavegan
12.50
gegrilde groenten, pesto, pijnboompitten
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Coppa di Parma
10.00
homemade pickles
estimare≈ 250 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Verse frietvegetarian
6.00
French fries — Belgische mayonaise
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați
Kimchi kroketjesvegetarian
9.50
Kimchi croquettes — gochujang dip (4)
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați
Kreeft bitterballen (5)pescatarian
12.50
Lobster croquettes — chili-knoflook mayonaise, citroen
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați
Brie de Meauxvegetarian
10.00
walnoten, spicy honey, crackers
estimare≈ 400 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
ZUURDESEM
Steak tartaar
14.00
Steak tartare on sourdough — Bieslookmayo, krokante ui, bieslook
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Mortadella
13.50
Mortadella on sourdough — Stracciatella, bloedsinaasappel en geroosterde pistache
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
BRIOCHE
Gerookte zalmpescatarian
15.00
Smoked salmon on brioche — crème fraiche, sjalot, kappertjes
estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrați
Gerookte eendenborst
15.50
Smoked duck breast on brioche — tonnato, artisjok, kapperappel
estimare≈ 510 kcal30 g carbohidrați
Shrimpburgerpescatarian
15.00
Shrimp burger on brioche — nam prik mayonaise, Brie de Meaux, walnoten, witte koolsla en ingelegde komkommer
estimare≈ 620 kcal40 g carbohidrați
SPECIALS
BBQ Entrecote (300 gr)
45.00
BBQ Entrecôte — pepersaus, padron pepers
estimare≈ 850 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Ravioli van doperwtenvegetarian
21.50
Pea ravioli — zilte groenten, broodkruim, pecorino
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 75
Broodje hotdog
12.50
Hot dog with Madras curry — kerrie madras, zuurkool, gefrituurde uitjes
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați
BRUNCH DEAL
BRUNCH DEAL
25.00
Steak tartaar, Bieten salade, rode biet, walnoten, Oeuf mayonaise burrata, roodlof met frambozenvinaigrette, Kimchi kroketjes (2), Brioche Gerookte Zalm
estimare≈ 1400 kcal85 g carbohidrațigreu 38
SIDES
Romaine saladevegetarian
4.50
Romaine salad — caesar dressing, croutons
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
ZOET
Taart van de dagvegetarian
6.00
Cake of the day
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrați
Rabarber Crumblevegetarian
6.50
Rhubarb Crumble
estimare≈ 420 kcal50 g carbohidrațigreu 41
Chocolate 'Nemesis'vegetarian
9.50
Chocolate Nemesis — creme fraiche, frambozen coulis, aalbes
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațigreu 30
SNACKS
Nuggets van kabeljauwwangpescatarian
12.00
Cod cheek nuggets — ranch dip, homemade crispy chili
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BBQ spies van octopus en buikspek 6p.s
Octopus and pork belly BBQ skewer — lak van sojasaus, sesam en bosui
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Oeuf mayonaise, knol remouladevegetarian
7.50
Egg mayonnaise
estimare≈ 260 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SNACKS
3-GANGEN
45.00
Chef's 3-course menu — CHEF'S MENU
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 33
BBQ spies van octopus en buikspek
7.50
Octopus and pork belly BBQ skewer — lak van sojasaus, sesam en bosui
estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
VOOR HOOFD
Gepofte rode biet, kers ingelegd in xovegan
14.00
Roasted beet with XO — karnemelk, mierikswortel, radicchio, shiso (vegan mogelijk)
estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Ravioli van cèpes, doperwten, saus van pecorinovegetarian
21.50
Cep mushroom ravioli
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați
Steak tartaar, krokante aardappel, gepekelde zilte groenten, broodkruim
15.50
Steak tartare — eidooier, bieslook creme, Beemster overjarig
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
BBQ maitake en oesterzwam, gele courgettevegetarian
21.50
BBQ Maitake and oyster mushroom
estimare≈ 280 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Gepekelde zalmfilet, groene asperges, kosho hollandaise, kruisbes, hazelnoot (vegan)pescatarian
15.00
Pickled salmon fillet — vlierbloesem, Nduja
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Flan van gestoomd ei, dressing van krabpescatarian
14.50
Steamed egg flan with crab — saus van tarbot en zee-eik, gedroogd tonijnhart bisque, krab salade, crispy chili, Thaise basilicum
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gerookte eendenborst 'Vitello', tonijn
16.50
Smoked duck breast and tuna — mayonaise, artisjok, kapperappel
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Handgemaakte burrata uit Puglia, vijgenbladvegetarian
14.50
Burrata with tomato and peach — tomaten salade, geroosterde perzik
estimare≈ 320 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
HOOFDGERECHTEN
Runderwang, bordelaise, haricot vert, spek
22.50
Beef cheek Bordelaise — gekonfijte aardappel
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Vis van de dag, witte bonen, gestoofde venkelpescatarian
27.50
Fish of the day
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 95
Halve kip 'Piri Piri', salade van Chinese kool
24.50
Piri Piri chicken — komkommer, sesam dressing
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Steak tartaar (150 gr), krokante aardappel
26.50
Steak tartare with fries — gepekelde eidooier, bieslook creme, frites
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați
Gestoofde lamsschouder (± 1kg), saus 'Blanquette'
89.00
Braised lamb shoulder — Orzo, geitenkaas, munt, salsa verde (2-4 p.)
estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
BBQ zeeduivelstaart, kokkels, kippenjus met dashi en beurre noisette, versie friet en salade (2 p.)pescatarian
69.00
BBQ Monkfish
estimare≈ 720 kcal48 g carbohidrați
SIDES
Roseval aardappel uit de oven met rozemarijn mayonaisevegetarian
7.00
Roasted Roseval potatoes
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Romaine salade, ceasar dressing, croutons
4.50
Caesar salad
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
DESSERT
Hollandse aardbeien, rabarber, geroosterde kokos, kokos sorbet
9.50
Strawberry and Rhubarb dessert
estimare≈ 240 kcal32 g carbohidrați
Milk & Honey, kumquat, roomijs van honing, amandel crumble
9.50
Milk & Honey dessert
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33
Kinderijsje deluxe, slagroom, smarties
5.00
Kids ice cream deluxe
estimare≈ 350 kcal38 g carbohidrațigreu 41
3/4 kazen van de Kaaskamer, compote, crackers
14.00
Cheese board
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrați
NYE bij Roest
ALL NIGHT
135.00
New Year's Eve 3-course dinner — Driegangen diner + feest, bubbels + oliebollen + open bar
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 21
PARTY ONLY
65.00
New Year's Eve party — Feest + oliebollen + open bar
estimare≈ 1200 kcal110 g carbohidrațigreu 31
ZUURDESEM
Pierre Robert
13.50
Sourdough with spicy honey and walnuts — spicy honey, walnoten, kropsla
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați
Gerookte makreel
13.50
Sourdough with smoked mackerel — Japanse mayonaise, artisjok, citroen
estimare≈ 340 kcal28 g carbohidrați
BRIOCHE
Gerookte heilbot
15.00
Brioche with smoked halibut and poached egg — gepocheerd ei, remoulade, kropsla
estimare≈ 520 kcal32 g carbohidrați
Eiersalade
10.00
Egg salad brioche — kruidensla, krokante ui
estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrați
Duroc varkenskroket
14.00
Pork croquette brioche — honing mosterd mayonaise, mosterdblad, radijs
estimare≈ 610 kcal38 g carbohidrați
SPECIALS
Ribeye (250 gr)
35.00
Ribeye steak — pepersaus, Padrón pepers
estimare≈ 750 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Ravioli van cèpes
20.00
Cep mushroom ravioli — saus van riesling en parmezaanse kaas, artisjokken
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Roest Panzanella salade
14.50
Panzanella salad — tomaat, croutons, basilicum dressing, halloumi, little gem, rode ui
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați
ZOET
Chocolade ‘Marquise’
9.50
Chocolate Marquise — crème chantilly van tonkabonen, koffie crumble
estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrațigreu 30
Gemarineerde ananas
10.00
Marinated pineapple with coconut sorbet — kokossorbet, chili
estimare≈ 280 kcal38 g carbohidrațigreu 42
Acest meniu este încă corect?
70veggie
scoreestimare
scoreestimare
Bar cu gustări și brunch
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include crochete de kimchi, ravioli cu mazăre și salată panzanella cu halloumi. La felul principal predomină carnea, cum ar fi antricotul.
22 preparate vegetariene și 5 vegane din 68
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Jacob Bontiusplaats 1, 1018 LG Amsterdam
- Program
- Lun12:00–23:59Mar12:00–23:59Mie12:00–23:59Joi12:00–23:59Vin12:00–23:59Sâm12:00–23:59Dum12:00–23:59open until late. on Fridays DJs play until deep into the night
- Contact
- +32203086484 info@roest-amsterdam.nl
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roest-amsterdam.nl
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 99 %