înapoi la căutare

De Juwelier

Utrechtsestraat 51, 1017 VJ Amsterdam

Închis acum · se deschide 12:00

American€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

VOORGERECHTEN
SALADE VAN TOMAAT MET STRACCIATELLA
18.00
Tomato and Stracciatella Salad — Gemarineerd met vinaigrette van kapperblad en ansjovis
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
HOLSTEINER RUNDER TARTAAR MET NOORDZEE KRAB SALADE
24.00
Beef Tartare with North Sea Crab Salad — Piment d’Espelette en ingelegde radijs
estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
PATÉ EN CROÝispose MET INGELEGDE PRUIM EN GANZENLEVER
18.00
Pate en Croute with Plum and Foie Gras — Mesclun
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
TARTAAR VAN ZEEBAARS MET RETTICH EN KOMKOMMERpescatarian
18.00
Sea Bass Tartare with Radish and Cucumber — Citroen en gazpacho van komkommer
estimare≈ 210 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
TONIJN MET RADIJS EN CREME VAN CITROENpescatarian
17.00
Tuna with Radish and Lemon Cream — Consommé champignon de Paris
estimare≈ 280 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
TUSSENGERECHTEN
CREPE SOUFFLÉ VAN OUDE BROKKEL KAAS
22.00
Cheese Crepe Souffle — Saus van gerookte ham en peterselie olie
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrați
FLEUR DE COURGETTE GEVULD MET LANGOUSTINEpescatarian
24.00
Zucchini Flower with Langoustine — Choron saus en basilicum
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
JONGE PREI MET BELPER KNOLLE EN TRUFFELvegetarian
20.00
Young Leek with Belper Knolle and Truffle — Saus van geroosterde komijn
estimare≈ 240 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
KALFZWEZERIK MET ZEE SLA EN ALGEN
28.00
Veal Sweetbreads with Sea Lettuce and Algae — Venkel en dille
estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
HOOFDGERECHTEN
ROGVLEUGEL OP HET BOT
28.00
Roasted Rye Wing — Hachee van sjallot, bieslook, saus van foeli
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
ZEEBAARS MET ARTISJOKpescatarian
32.00
Sea Bass with Artichoke — Dragonolie, antiboise en een wittewijnsaus
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
ROULEAU VAN BOERDERIJHOENDER
29.00
Farm Chicken Roulade — Met grove mosterd, cantharellen, basilicumolie en een créme saus van sherry
estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
STEAK BORDELAISE MET POMMES ALLUMETTES
38.00
Steak Bordelaise with Fries — Compôte van rode ui en daslookboter
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
KAAS & DESSERT
HOLLANDSE KAZENvegetarian
23.00
Dutch Cheeses — Met jam van Joke
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrați
AARDBEI MET YOGHURTSORBET EN SHISOvegetarian
18.00
Strawberry with Yogurt Sorbet — Mousse van aardbei en shisovinaigrette
estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrați
BABA AU RUM MET RON ZACAPA CENTENARIO RUMvegetarian
23.00
Baba au Rhum — Roomijs van gezouten citroen en vanille
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 33
BRETONSE SABLE MET FRAMBOOSvegetarian
15.00
Breton Sable with Raspberry — Roze peper en witte chocolade
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 42
VOORGERECHTEN
Paté en croûte van Zuiderzeevarken met de tong, ingelegde pruim en ganzenlever
18.00
Pate en Croute of Pork and Foie Gras
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tonijn salade met radijs en creme van citroen, consommé champignon de Parispescatarian
17.00
Tuna Salad with Radish and Lemon Cream
estimare≈ 280 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
TUSSENGERECHTEN
Fleur de courgette gevuld met langoustine, choron saus en basilicumpescatarian
25.00
Zucchini Flower with Langoustine
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
DESSERT
Hollandse kazen met jam van Joke (5 stuks)vegetarian
18.00
Dutch Cheeses
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

54veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include praz tânăr cu brânză belper knolle și trufe. Celelalte opțiuni vegetariene sunt brânzeturi și deserturi, precum căpșunul cu sorbet de iaurt.

10 preparate vegetariene și 0 vegane din 34

74dia
scoreestimare

Opțiuni de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu puțini carbohidrați. Felurile principale se bazează pe pește și carne.

23 potrivite pentru diabet · 34 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Utrechtsestraat 51, 1017 VJ Amsterdam
Program
Lun12:00–14:15, 17:30–22:00
Mar12:00–14:15, 17:30–22:00
Mie12:00–14:15, 17:30–22:00
Joi12:00–14:15, 17:30–22:00
Vin12:00–14:15, 17:30–22:00
Sâm12:00–14:15, 17:30–22:00
Dum12:00–22:00
Sunday all day service
Contact
+31202471007 info@restaurant-dejuwelier.nl
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-dejuwelier.nl/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 85 %

Deții De Juwelier? Revendică locul tău.