înapoi la căutare

Amstel Bar & Brasserie

Professor Tulpplein 1, Amsterdam

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 18 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 18 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

BITES
ASETRA CAVIAR - HOUSE OF CAVIAR
105.00
Assetra Caviar — 30G SERVED TRADITIONALLY
estimare≈ 100 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
ASETRA CAVIAR - HOUSE OF CAVIAR
165.00
Assetra Caviar — 50G SERVED TRADITIONALLY
estimare≈ 165 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
OYSTER ‘SPRITZ GARDEN’ (GF)gluten_free
9.00
Oyster Spritz Garden — TRIPLE SEC – ORANGE
estimare≈ 60 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
IRISH MÓR NO. 3
8.00
Irish Mor Oyster
estimare≈ 30 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
ZEELAND CREUSE OYSTERS NO.3
6.00
Zeeland Creuse Oyster
estimare≈ 30 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
GEAY NO. 3
7.00
Geay Oyster
estimare≈ 30 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
OYSTER FLIGHT (GF)gluten_free
18.00
Oyster Flight — IRISH MÓR - CREUSE - GEAY
estimare≈ 90 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
PROSCIUTTO AND COPPA (GF)gluten_free
18.00
Prosciutto and Coppa
estimare≈ 220 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
SARDINES ON SOURDOUGH TOAST
16.00
Sardines on Toast
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
THE AMSTEL LOBSTER ROLL
32.00
Amstel Lobster Roll — inspired by Carlton Cannes BRIOCHE - LOBSTER - CITRUS MAYONNAISE
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați
CERIGNOLA OLIVES (V)vegetarian
8.00
Cerignola Olives
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
SOURDOUGH BREAD (VG)vegan
9.00
Sourdough Bread — WITH JERSEY BUTTER
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați
OYSTERS
The Spritz Garden Oyster (GF)gluten_free
9.00
Spritz Garden Oyster — Irish Mor - Bols triple sec - orange
estimare≈ 60 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Zeeuwse Creuse (GF)gluten_free
6.00
Zeeuwse Creuse Oyster — with mignonette and lemon
estimare≈ 35 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
BITES
Tomato Espuma (GF) (VG)vegan, gluten_free
9.00
Tomato Espuma — with puffed rice crackers
estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Burrata (VG)vegetarian
13.00
Burrata — with caramelised walnuts, basil oil and pane carasau
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Arancini (VG)vegetarian
14.00
Arancini — 6 pcs. with saffron emulsion
estimare≈ 540 kcal48 g carbohidrați
Holtkamp Veal Bitterballen
14.00
Veal Bitterballen — 6 pcs. with mustard
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pommes Frites (VG)vegan
9.00
French Fries — with Amstel mayonnaise
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrați
BITES
Sourdough Bread (VG)vegan
10.00
Sourdough Bread — with jersey butter
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați
STARTERS
RED GURNARD
35.00
with lardo, red chicory and orange
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
ZUCCHINI BLOSSOM MILLEFEUILLE (VG)vegan
23.00
Zucchini Blossom Millefeuille — with almond cream, ajo blanco and jalapeño
estimare≈ 340 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
SEA BASS CEVICHE (GF)gluten_free
28.00
Sea Bass Ceviche — with oyster and salad of saline herbs
estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
TOMATO (VG)vegan
19.00
Tomato Consommé — with sorrel sorbet and tomato consommé
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DUCK TERRINE
23.00
with plum and beetroot compote, pistachio and aubergine and sourdough toast
estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrați
STEAK TARTARE
19.00
with black garlic and pommes paille
estimare≈ 420 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DUTCH SHRIMP SALAD (GF)gluten_free
19.00
Dutch Shrimp Salad — with butterhead lettuce, remoulade and shrimp bisque
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
MAIN COURSES
PLAICE FILLET (GF)gluten_free
33.00
Plaice Fillet — with fennel and a vanilla crustacean sauce
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
CHATEAUBRIAND 350G
115.00
Chateaubriand — from simmentaler beef with root vegetables pommes anna and lovage jus
estimare≈ 950 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
RIBEYE (GF)gluten_free
48.00
Ribeye Steak — from simmentaler beef with chanterelles shallot and fresh herbs
estimare≈ 720 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
LAMB SHOULDER (GF)gluten_free
33.00
Lamb Shoulder — with pom egranate, green pepper jus
estimare≈ 680 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
ARTICHOKE (V)vegetarian
31.00
Artichoke Main — with p otato, hazelnut and artichoke jus
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
TAGLIATELLE (V)vegetarian
31.00
Mushroom Tagliatelle — with s eaweed, champignon de paris and wild mushroom sauce
estimare≈ 650 kcal62 g carbohidrați
SIDE DISHES
GREEN SALAD (VG, GF)vegan, gluten_free
8.00
Green Salad — a fresh mix of the season
estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
MIXED VEGETABLES (V, GF)vegetarian, gluten_free
9.00
Mixed Vegetables — seasonal vegetables
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
PARSLEY POTATOES (V, GF)vegetarian, gluten_free
8.00
Parsley Potatoes
estimare≈ 180 kcal28 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

81veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include articău cu cartofi și tagliatelle cu ciuperci. Sunt disponibile și arancini și burrata cu nuci caramelizate.

18 preparate vegetariene și 7 vegane din 47

80dia
scoreestimare

Bucătărie franceză și fructe de mare

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu puțini carbohidrați. Sunt disponibile stridii proaspete și steaks de vită.

35 potrivite pentru diabet · 47 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Professor Tulpplein 1, Amsterdam
Program
necunoscut încă
Contact
020 622 6060
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amstelhotel.com/
Înregistrare
completitudine 17 %, încredere 40 %

Deții Amstel Bar & Brasserie? Revendică locul tău.