înapoi la căutare

Bouillon d’Amsterdam

Nieuwezijds Voorburgwal 176-180, 1012 SJ Amsterdam

Deschis acum · până la 23:00

€€€€
RecenzieSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 8 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Voorgerechten
Tartare de Bœuf
9.60
Beef Tartare — Klassieke steak tartaar
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Escargots de Bourgogne
11.10
Slakken met kruidenboter
estimare≈ 280 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Zeeuwse Oesters (half dozijn)pescatarian
14.90
Zeeland Oysters — Mignonette & citroen
estimare≈ 110 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Terrine de Campagne
7.80
Country Terrine — Paté met Amsterdams zuur en grove mosterd
estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Œufs Mayonnaisevegetarian
3.60
Eggs Mayonnaise — Gekookte eitjes met romige mayo
estimare≈ 240 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pasteitje Kip
9.80
Chicken Vol-au-Vent — Bladerdeeg met ragout van kip en champignons
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați
Saumon Fumépescatarian
11.90
Smoked Salmon — Ambachtelijk gerookte zalm met crème fraîche en citroen
estimare≈ 260 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Amsterdamse Uiensoepvegetarian
6.40
Amsterdam Onion Soup — Bouillon met gesmoorde ui en Old Amsterdam kaas
estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poireaux Tièdes aux Noisettesvegan
7.70
Warm Leeks with Hazelnuts — Lauwwarme prei met hazelnootvinaigrette
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Salade de Chèvre Chaudvegetarian
9.50
Warm Goat Cheese Salad — Gegratineerde geitenkaas met croutons, honing en walnoot
estimare≈ 380 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Hoofdgerechten
Saucisse & Mousseline
11.60
Sausage and Mousseline — Gebakken saucijs met aardappelmousseline en jus
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Boeuf Bourguignon
15.80
Rundvlees gestoofd in rode wijn en groenten
estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Dorade Antiboisepescatarian
13.50
Gebakken dorade, sauce antiboise van tomaat, olijven, ansjovis, kappertjes en haricots verts
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Hollandse Kip
13.40
Dutch Chicken — Gebakken kippenborst met doperwten en gestoofde prei
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 95
Steak Frites ‘Café de Paris’
16.90
Steak Frites Café de Paris — Die Port van Cleve’s genummerde steak, gebakken met kruidenboter & frites
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
Zeeuwse Mosselenpescatarian
13.10
Zeeland Mussels — Mosselen gestoofd met groenten en witte wijn, geserveerd met remoulade
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Ratatouille Provençalevegan
12.60
Groente uit de oven met tomatensaus & Provençaalse kruiden
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
Confit de Canard
14.70
Duck Confit — Gekonfijte eendenbout met linzen en gestoofde groenten
estimare≈ 620 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Bloemkoolvegetarian
11.20
Roasted Cauliflower — Geroosterde bloemkool met sauce Mornay en broodkruim
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Bijgerechten
Baguette & Beurrevegetarian
2.90
Baguette and Butter — Stokbrood met gezouten boter
estimare≈ 280 kcal42 g carbohidrați
Salade Vertevegan
3.90
Green Salad — Groene salade met vinaigrette
estimare≈ 85 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Haricots Vertsvegetarian
4.90
French Beans — Franse boontjes met boter & zeezout
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Fritesvegan
3.90
Fries — Mayonaise
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrați
Mousselinevegetarian
3.90
Potato Mousseline — Romige aardappelpuree
estimare≈ 220 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nagerechten
Crème Caramelvegetarian
4.40
Vanillecrème met gekarameliseerde suiker
estimare≈ 310 kcal32 g carbohidrațigreu 35
Mousse au Chocolatvegetarian
4.90
Chocolate Mousse — Luchtige chocolademousse
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrați
Appeltaart met Slagroomvegetarian
5.50
Apple Pie with Cream — Met gekarameliseerde appels uit het Groene Hart
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațigreu 33
Fromages Affinésvegetarian
8.50
Aged Cheeses — Gerijpte Franse kazen (3), notenbrood, vruchten compote
estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrați
Plat du Jour
Tong 1 voor éénpescatarian
17.50
Sole Meunière — inclusief Frites, Salade Verte en een glas wijn
estimare≈ 1150 kcal75 g carbohidrațigreu 41

Acest meniu este încă corect?

78veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include conopidă coaptă cu sos Mornay și ratatouille. Există și supă de ceapă cu brânză și praz cald cu alune.

15 preparate vegetariene și 4 vegane din 29

76dia
scoreestimare

Opțiuni franceze cu carbohidrați puțini

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale pe bază de proteine cu carbohidrați reduși. Boeuf Bourguignon și Confit de Canard sunt alegeri bune.

19 potrivite pentru diabet · 29 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Nieuwezijds Voorburgwal 176-180, 1012 SJ Amsterdam
Program
Lun11:30–23:00
Mar11:30–23:00
Mie11:30–23:00
Joi11:30–23:00
Vin11:30–23:00
Sâm11:30–23:00
Dum11:30–23:00
Onze keuken is geopend tot 22:00 uur.. Bouillon Service (koffie, croissants, baguettes) vanaf 09:00 uur.
Contact
—
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillondamsterdam.nl/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 85 %

Deții Bouillon d’Amsterdam? Revendică locul tău.