Pasta e Vino Ristorante

Chaussée de Charleroi 130, 6150 Anderlues

Închis acum · se deschide 18:00

Italian€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 6 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 18 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ANTIPASTI

Antipasto Pasta e Vino – Selezione della Casa (ideale per 2 persone)

42.00

House Antipasto Platter — 3 sortes de charcuteries, 3 sortes de fromages, légumes frits, parmigiana, boulettes mijotées dans sauce tomate gratinée pecorino, pinsa huile & origan

estimare≈ 2800 kcal140 g carbohidrațigreu 28

Antipasto di Salumi e Formaggi Italiani

20.00

Italian Cured Meats and Cheeses Antipasto — Sélection de charcuteries & fromages artisanaux, légumes frits & pinsa chaude

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați

Caprese d’antan con Burrata Cremosa e Pinsa all’Olio e Origano

15.00

Burrata Caprese with Pinsa — Tomates anciennes, mozzarella de bufflonne DOP, basilic frais & huile d’olive extra vierge

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați

Carpaccio di Polpo al Limone e Olio d’Oliva

19.00

Octopus Carpaccio — Fines tranches de poulpe marinées, citron frais, huile d’olive premium, fleur de sel & poivre

estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Carpaccio di Manzo Classico con Rucola e Parmigiano

18.00

Beef Carpaccio — Fines tranches de béuf, roquette croquante, copeaux de pecorino, huile d’olive & citron

estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Prosciutto San Daniele Affettato al Momento

18.00

San Daniele Prosciutto — Jambon San Daniele AOP tranché minute — parfum intense & texture fondante

estimare≈ 280 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

ANTIPASTI CALDI

Coda di Polpo alla Piastra con Limone e Olio d’Oliva

19.00

Grilled Octopus — Poulpe snacké à la plancha, citron frais, herbes & huile d’olive

estimare≈ 250 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Cozze alla Marinara

13.50

Mussels Marinara — Moules fraîches, ail, persil, vin blanc & sauce tomate maison

estimare≈ 300 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76

Burrata Fritta su Pesto Verde

15.00

Fried Burrata with Pesto — Burrata panée croustillante, cë’ur fondant & pesto maison

estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Polpette della Casa al Sugo di Pomodoro

14.00

House Meatballs in Tomato Sauce — Boulettes mijotées dans sauce tomate gratiné au pecorino

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Parmigiana di Melanzane

14.50

Eggplant Parmigiana — Aubergines gratinées, mozzarella fondante, sauce tomate & parmesan

estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Scamorza Affumicata al Pomodoro con Pinsa all’Olio e Origano

14.00

Smoked Scamorza with Pinsa — Scamorza fumée fondante, tomates cerises & pinsa chaude

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrați

Scampi Pasta e Vino Flambati al Limoncello

19.00

Scampi Flambé with Limoncello — Scampis flambés au limoncello, ail, crème & citron

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Scampi all’Aglio

17.00

Garlic Scampi — Scampis poîlés, ail, persil, beurre & citron

estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

PASTA

Spaghetti Cacio e Pepe

13.00

Pecorino & poivre noir — simple, puissant, mythique

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrați

Spaghetti con Polpette al Sugo

14.00

Spaghetti with Meatballs — Spaghetti & boulettes mijotées dans sauce tomate maison

estimare≈ 850 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 67

Spaghetti al Ragù di Casa

15.00

Spaghetti Ragù — Ragù maison (guanciale, chair à saucisse au poivre), mijoté à l’italienne

estimare≈ 820 kcal75 g carbohidrați

Paccheri allo Scoglio

16.00

Scampis, moules, persil, ail & vin blanc

estimare≈ 720 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 71

Paccheri con Salsiccia e Crema di Tartufo

16.00

Paccheri with Sausage and Truffle Cream — Crème de truffe maison & saucisse italienne au poivre

estimare≈ 880 kcal70 g carbohidrați

Rigatoni alla Carbonara

14.00

Rigatoni Carbonara — Guanciale, pecorino, ìeğ & poivre — sans crème, comme à Rome

estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați

Rigatoni alla Norma

14.00

Aubergines rôties, sauce tomate & ricotta salée

estimare≈ 680 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 72

Rigatoni all’Amatriciana

14.00

Rigatoni Amatriciana — Guanciale, sauce tomate légèrement piquante & pecorino

estimare≈ 750 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 65

Strozzapreti con ’Nduja, Salsiccia e Ricotta

16.00

Strozzapreti with Nduja, Sausage and Ricotta — Saucisse italienne au poivre, ’nduja (salami calabrais) & ricotta

estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați

Strozzapreti al Pistacchio e Gamberi

16.00

Strozzapreti with Pistachio and Shrimp — Crème de pistache maison & scampis grillés

estimare≈ 710 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 71

Orecchiette con Cime di Rapa, Salsiccia e Acciughe

16.00

Orecchiette with Cime di Rapa and Anchovies — Brocoli-rave, anchois, ail & piment — spécialité des Pouilles

estimare≈ 640 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 76

Gnocchi al ragù di casa e mozzarella filante

16.00

Gnocchi with Ragù and Mozzarella — Ragù maison (chair à saucisse italienne, guanciale) & mozzarella filante

estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrați

PASTA RIPIENA

Ravioli al Tartufo con Crema di Parmigiano e Quenelle di Tartufo

20.00

Truffle Ravioli with Parmesan Cream — Farce ricotta & truffe, crème parmesan, quenelle de truffe

estimare≈ 780 kcal58 g carbohidrați

Ravioli all’Astice con Salsa Rosa alla Bisque

21.00

Lobster Ravioli with Bisque — Homard & bisque maison, zestes de citron

estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrați

Raviolone Gigante Ricotta di Bufala e Spinaci con Salsa Rosa

19.00

Giant Ricotta and Spinach Raviolone — Grande raviole, ricotta bufala, épinards, sauce tomate & crème

estimare≈ 690 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 65

PINSA ROMANA

Pinsa Olio & Origano

9.00

Pinsa Oil and Oregano — Simple, croustillante, parfumée

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați

Pinsa Margherita

10.00

Tomate, mozzarella fiordilatte & basilic

estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrați

Pinsa Diavola

12.00

Salami piquant & mozzarella fior di latte

estimare≈ 750 kcal62 g carbohidrați

Pinsa Mortadella, Burrata & Pistacchio

14.00

Pinsa Mortadella, Burrata and Pistachio — Mortadella, burrata & éclats de pistache

estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrați

CARNI

Scaloppina di Pollo Pasta e Vino

23.00

Chicken Scaloppine — Escalope de poulet, crème vodka, panure aux pickles

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Tagliata di Entrecôte

29.00

Entrecôte Tagliata — Entrecôte tranchée & jus corsé au romarin

estimare≈ 720 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Scaloppina alla Parmigiana

24.00

Veal Scaloppine Parmigiana — Escalope de veau panée, aubergines, sauce tomate & mozzarella gratinée

estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Scaloppina alla Milanese

22.00

Veal Scaloppine Milanese — Escalope de veau panée, servie sur roquette, tomates, basilic & pecorino

estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

PESCE

Coda di Polpo Gratinate con ’Nduja e Pecorino

27.50

Roasted Octopus with Nduja — Poulpe rôti & gratiné à la ’nduja (mousse de salami calabrais) & pecorino

estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

DOLCI

Tiramisù Classico amaretto sàfia

8.50

Classic Tiramisu — Classique italien

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 30

Panna Cotta ai Frutti Rossi

8.50

Panna Cotta with Red Fruits — Veloutée, servie avec coulis fruits rouges

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 34

Cannolo Siciliano Tradizionale

9.00

Sicilian Cannolo — Ricotta sucrée

estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 32

Babà al limoncello o al rum

9.50

Babà with Limoncello or Rum — Gâteau imbibé, parfum intense & chantilly maison

estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 36

Pandoro con Gelato e Caramello al Burro Salato

10.50

Pandoro with Gelato and Caramel — Brioche italienne toastée, crème glacée & caramel maison

estimare≈ 650 kcal72 g carbohidrațigreu 23

Gelati Artigianali della Casa (3 Gusti)

8.00

Artisanal Gelato — Sélection maison : pistache, stracciatella, vanille, noisette…

estimare≈ 320 kcal36 g carbohidrațigreu 41

Coppa Sorbetto siciliana

8.00

Sicilian Sorbet Cup — Citron, framboise, orange de Sicile

estimare≈ 210 kcal45 g carbohidrațigreu 32

Caffè Nazionale

9.50

Espresso chaud, glace noisette & chantilly — notre signature

estimare≈ 310 kcal24 g carbohidrațigreu 42

Tris di Dolci della Casa

14.00

Dessert Trio — Le combo parfait : mini tiramisù, mini cannolo, mini panna cotta

estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațigreu 29

Acest meniu este încă corect?

57dia
scoreestimare

Antipasti și carne italiană

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe antipasti proteice cu puțini carbohidrați. Pastele și pinsa au un indice glicemic ridicat.

10 potrivite pentru diabet · 20 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Chaussée de Charleroi 130, 6150 Anderlues
Program: Lun11:00–14:00, 18:00–21:00
Mar11:00–14:00, 18:00–21:00
Mie11:00–14:00, 18:00–21:00
Joi11:00–14:00, 18:00–21:00
Vin11:00–14:00, 18:00–21:00
Sâm18:00–21:00
Dum11:00–14:00, 18:00–21:00
fermé le samedi midi
Contact: +3271186240
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pastaevino.be/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Pasta e Vino Ristorante? Revendică locul tău.