Les Chineurs de la Cuisine
Rue Sainte Claire 26, 74000 Annecy
Închis acum · se deschide 12:00
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
ENTRÉES
Foie gras mi cuit de canard, pain toasté et chutney aux figues et thym
19.00
Foie gras
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tatin de tomates cerises, mozzarella et pesto à l’ail des oursvegetarian
13.00
Cherry tomato tatin
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Crème brûlée aux poivrons rouges, oignons confits et chorizo
13.00
Red pepper crème brûlée
estimare≈ 340 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Cheese cake d’avocat et crevettes marinées aux herbes
14.00
Avocado cheesecake with shrimp
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Os à moelle en persillade, salade verte et pain toasté
17.00
Bone marrow
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
IDÉAL POUR PARTAGER AVEC L’APÉRITIF OU EN ATTENDANT VOS PLATS
Mini soupe du jour
4.00
Soup of the day
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
6 Croquilles d’escargots
9.00
Snail croquettes
estimare≈ 320 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
12 Croquilles d’escargots
17.00
Snail croquettes
estimare≈ 640 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
POISSONS
Pavé de truites rôti, purée de carottes au cumin, sauce miel et sésamepescatarian
27.00
Roasted trout
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 73
Tartare de dorade royale, tomates, basilic et légumes croquants, avec frites maisonpescatarian
28.00
Sea bream tartare
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Noix de Saint-Jacques rôties, crème de Noilly Prat à l’ailpescatarian
33.00
Roasted scallops
estimare≈ 410 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
VIANDES
Tartare de boeuf Charolais coupé au couteau, avec frites maison et salade verte
25.00
Beef tartare
estimare≈ 780 kcal52 g carbohidrați
Cabecero de porc en croúte de Brézain, ratatouille
28.00
Pork neck in crust
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Entrecôte de boeuf, vinaigrette aux herbes et cèbètte, purée de carottes au cumin
30.00
Entrecôte
estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Fricassée de rognons de veau flambée au porto
26.00
Veal kidney fricassee
estimare≈ 510 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Cocotte lutée de ris de veau aux morilles
33.00
Veal sweetbreads
estimare≈ 590 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
VIANDE À PARTAGER
Épaule d’agneau confite au romarin, légumes de saison et pommes de terre rôties
44.00
Lamb shoulder — Pour 2 Personnes
estimare≈ 1400 kcal70 g carbohidrați
POUR LES VÉGÉTARIENS
Crumble provençale, fêta et salade roquettevegetarian
25.00
Provençale crumble
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 74
NOTRE COIN SAVOYARD
Tartiflette à notre façon
21.00
Tartiflette
estimare≈ 950 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Crozets aux diots et trompettes de la mort
21.00
Crozets with sausage
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 72
POUR EMBELLIR VOS PLATS
Petite saladevegetarian
5.00
Side salad
estimare≈ 60 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bolinette de frites maisonvegetarian
6.00
Fries
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrați
Cassolette de légumesvegetarian
6.00
Vegetable side
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Os à moelle
8.00
Bone marrow
estimare≈ 350 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
FROMAGES
Fromage blanc en Faisselle, nature, crème ou coulis de fruits rougesvegetarian
6.00
Fromage blanc
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Cromesquis de chèvre à l’ail des oursvegetarian
8.00
Goat cheese croquettes
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Croustillant de reblochon au cuminvegetarian
8.00
Reblochon crisp
estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DESSERTS
Coulant au chocolat noir, glace vanille
10.00
Chocolate fondant
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Entremet à la pêche et verveinevegetarian
9.00
Peach and verbena dessert
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațigreu 43
Nougat glacé aux fruits confits et coulis de fruits rouges
9.00
Iced nougat
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 38
Crème caramel et vanille infusée à la fève de tonkavegetarian
9.00
Crème caramel
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Notre assortiment de sorbets ( Fraise, Passion et Citron )vegan
8.00
Sorbets
estimare≈ 210 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Café douceurvegetarian
6.50
Café ou Thé accompagné d’une petite verrine
estimare≈ 250 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Café gourmandvegetarian
12.00
Café ou Thé accompagné de cinq petites verrines
estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațigreu 28
Colonelvegetarian
10.00
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Rue Sainte Claire 26, 74000 Annecy
- Program
- Lun12:00–14:00, 19:00–22:00Mar12:00–14:00, 19:00–22:00Mie12:00–14:00, 19:00–22:00Joi12:00–14:00, 19:00–22:00Vin12:00–14:00, 19:00–22:00Sâm12:00–14:00, 19:00–22:00Dum12:00–14:00, 19:00–22:00Fermetures annuelles : 24 et 25 décembre ainsi que le 1er mai.
- Contact
- +32450100218
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chineursdelacuisine.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 95 %
