La Table Alsacienne 24
Route de Saint Astier 57, 24430 Annesse et Beaulieu
Închis acum · se deschide 19:30
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
ENTREES
LEVERKNEPFLE FACON GRAND MERE
13.00
Leverknepfle — Quenelles rustiques de foie de veau et porc, lard fumé maison, oignons frits et salade verte
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SCHNECKE AU MUNSTER
15.50
Munster Schnecke — Escargots, lardons et oignons cuisinés au Riesling et Espuma de Munster
estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
PRESSKOPF - FROMAGE DE TETE ALSACIEN MAISON
12.50
Presskopf — Condiments et pickles maison
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
FLEISCHSCHNECKE
14.50
Viandes et légumes du pot au feu roulés dans une pâte à nouille grand mère, poêlés et cuits dans son bouillon
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați
KAESKNEPFLE KROCHERLE UND SCHPECKvegetarian
12.50
Kaesknepfle — Gros gnocchis maison au fromage blanc, persil plat, lardons et croutons au beurre servis avec une salade verte au vinaigre Melfor accompagnés de crème acidulée ( Possibilité de plat végétarien )
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrați
PLATS
WAEDELE
20.50
Jarreton de porc laqué au Pinot Noir, choucroute et pommes de terre vapeur OU pommes de terre gratinées au Munster
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
SUPREME DE VOLAILLE FERMIERE AU RIESLING UND SPATZLE
21.00
Chicken Supreme with Spätzle — Sauce crémée, champignons de Paris et spätzle maison ( pâtes alsaciennes )
estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
FILET D’ESTURGEON SUR LIT DE CHOUCROUTEpescatarian
22.50
Sturgeon with Sauerkraut — Accompagné de pommes de terre vapeur, Sauce au Riesling
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
LEVERKNEPFLE FACON GRAND MERE
20.00
Leverknepfle — Quenelles de foie de veau et porc, lard fumé, oignons confits accompagnées de pommes de terre sautées OU choucroute et pommes de terre vapeur
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
FRICADELLE ALSACIENNE DE LEGUMES - PLAT VEGETARIENvegetarian
19.00
Vegetable Fricadelle — Galettes de légumes poêlées, Crème de Raifort
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 74
SAUERKRAUT
CHOUCROUTE TRADITIONNELLE
25.00
Traditional Choucroute — Choucroute garnie de palette de porc, poitrine fumée maison, lard 1/2 sel, Saucisse de Strasbourg, Saucisse fumée et pomme de terre
estimare≈ 1100 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
CHOUCROUTE SPECIALE LALANDE SERVIE POUR 2 PERSONNES
29.50
Special Choucroute for Two — Choucroute garnie de palette de porc, poitrine fumée, lard 1/2 sel, saucisse de Strasbourg, saucisse fumée, 1/2 jarreton/pers, quenelles de foie, pommes de terre
estimare≈ 1300 kcal60 g carbohidrațigreu 42
BAECKEOFFE
BAECKEOFFE
27.00
Traditionnelle potée alsacienne à base de pommes de terre, carottes, oignons et 3 variétés de viande ( agneau, boeuf et porc ) cuite longuement au vin blanc et parfumée à la sarriette - Plat convivial servi dans sa terrine-Possibilité à emporter
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
FROMAGES
MUNSTERvegetarian
7.50
Munster Cheese — Al'alsacienne : accompagné de moutarde et carvi
estimare≈ 280 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
MUNSTER CHAUDvegetarian
8.00
Hot Munster Cheese — Munster servi chaud
estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
DESSERTS
VACHERIN GLACE AU COULIS DE GRIOTTES
12.00
Cherry Vacherin Glacé — Sorbets citron vert, cassis et framboise, Meringue Arrosé au Kirsch
estimare≈ 450 kcal65 g carbohidrațigreu 31
KOUGELHOPF GLACÉ
12.00
aux éclats de chocolat, amandes, orange et raisins de Corinthe
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 31
STREUSSEL AUX POMMES
12.50
Apple Streusel — Sablé au beurre, pommes poêlées, cannelle, noix, raisins secs, crème légère
estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațigreu 33
SORBET ARROSE AU SCHNAPS GIVRÉvegan
9.50
Schnaps Sorbet — Sorbet citron vert et eau de vie alsacienne
estimare≈ 180 kcal30 g carbohidrațigreu 39
LA FORET NOIRE A NOTRE FACON
12.50
Black Forest Cake — Génoise au chocolat, crème montée, Cerise griotte, Kirsch, Tuile au chocolat
estimare≈ 620 kcal50 g carbohidrațigreu 31
FAIT MAISON - A DEGUSTER CHEZ VOUS
Chutney de choucroute maison 200gvegan
6.50
Sauerkraut Chutney — pour accompagner foie gras, terrine, etc...
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
ENTREES
LEVERKNEPFLE FACON GRAND MERE
12.50
Leverknepfle — Quenelles rustiques de foie de veau et porc, lard fumé maison, oignons frits et salade verte
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SCHNECKE AU MUNSTER
15.00
Munster Schnecke — Escargots, lardons et oignons cuisinés au Riesling et Espuma de Munster
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
FLEISCHSCHNECKE
14.00
Viandes et légumes du pot au feu roulés dans une pâte à nouille grand mère, poêlés et cuits dans son bouillon
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
KAESKNEPFLE KROCHERLE UND SCHPECKvegetarian
12.00
Kaesknepfle — Gros gnocchis maison au fromage blanc, persil plat, lardons et croutons au beurre servis avec une salade verte au vinaigre Melfor accompagnés de crème acidulée ( Possibilité de plat végétarien )
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrați
PLATS
WAEDELE
20.00
Jarreton de porc laqué au Pinot Noir, choucroute et pommes de terre vapeur OU pommes de terre gratinées au Munster
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
SUPREME DE VOLAILLE FERMIERE AU RIESLING UND SPATZLE
20.00
Chicken Supreme with Spätzle — Sauce crémée, champignons de Paris et spätzle maison ( pâtes alsaciennes )
estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
LEVERKNEPFLE FACON GRAND MERE
19.50
Leverknepfle — Quenelles de foie de veau et porc, lard fumé, oignons confits accompagnées de pommes de terre sautées OU choucroute et pommes de terre vapeur
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
FRICADELLE ALSACIENNE DE LEGUMES - PLAT VEGETARIENvegetarian
18.50
Vegetable Fricadelle — Galettes de légumes poêlées, Crème de Raifort
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
SAUERKRAUT
CHOUCROUTE TRADITIONNELLE
24.00
Traditional Choucroute — Choucroute garnie de palette de porc, poitrine fumée maison, lard 1/2 sel, Saucisse de Strasbourg, Saucisse fumée et pomme de terre
estimare≈ 950 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
CHOUCROUTE SPECIALE LALANDE SERVIE POUR 2 PERSONNES
29.00
Special Choucroute for Two — Choucroute garnie de palette de porc, poitrine fumée, lard 1/2 sel, saucisse de Strasbourg, saucisse fumée, 1/2 jarreton/pers, quenelles de foie, pommes de terre
estimare≈ 1200 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BAECKEOFFE
BAECKEOFFE
26.50
Traditionnelle potée alsacienne à base de pommes de terre, carottes, oignons et 3 variétés de viande ( agneau, boeuf et porc ) cuite longuement au vin blanc et parfumée à la sarriette - Plat convivial servi dans sa terrine-Possibilité à emporter
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
FROMAGES
MUNSTERvegetarian
7.00
Munster Cheese — Al'alsacienne : accompagné de moutarde et carvi
estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
MUNSTER CHAUDvegetarian
7.50
Hot Munster Cheese — Munster servi chaud
estimare≈ 300 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
DESSERTS
VACHERIN GLACE AU COULIS DE GRIOTTES
11.50
Cherry Vacherin Glacé — Sorbets citron vert, cassis et framboise, Meringue Arrosé au Kirsch
estimare≈ 450 kcal65 g carbohidrațigreu 31
KOUGELHOPF GLACÉ
11.50
aux éclats de chocolat, amandes, orange et raisins de Corinthe
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30
PLATS
WAEDELE UND GRUMBEERESALAT
20.00
Waedele with Potato Salad — Jarreton de porc laqué au Pinot Noir, Salade de pommes de terre ou choucroute
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
ENTREES
LEVERKNEPFLE FACON GRAND MERE
11.25
Leverknepfle — Quenelles rustiques de foie de veau et porc, lard fumé maison, oignons frits et salade verte
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SCHNECKE AU MUNSTER
13.50
Munster Schnecke — Escargots, lardons et oignons cuisinés au Riesling et Espuma de Munster
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
PRESSKOPF - FROMAGE DE TETE ALSACIEN MAISON
11.25
Presskopf — Condiments et pickles maison
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
FLEISCHSCHNECKE
12.60
Viandes et légumes du pot au feu roulés dans une pâte à nouille grand mère, poêlés et cuits dans son bouillon
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați
KAESKNEPFLE KROCHERLE UND SCHPECKvegetarian
10.80
Kaesknepfle — Gros gnocchis maison au fromage blanc, persil plat, lardons et croutons au beurre servis avec une salade verte au vinaigre Melfor accompagnés de crème acidulée ( possibilité de plat végétarien )
estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrațigreu 44
PLATS
WAEDELE
18.00
Jarreton de porc laqué au Pinot Noir, Choucroute et pommes de terre vapeur OU sur pommes de terre gratinées au Munster +4.05€
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
SUPREME DE VOLAILLE FERMIERE AU RIESLING UND SPATZLE
18.00
Chicken Supreme with Spätzle — Sauce crémée, champignons de Paris et spâtzle maison ( pâtes alsaciennes )
estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați
ESTURGEON DE DORDOGNE SUR LIT DE CHOUCROUTEpescatarian
20.25
Sturgeon with Sauerkraut — Accompagné de pommes de terre vapeur, Sauce au Riesling
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
LEVERKNEPFLE FACON GRAND MERE
17.55
Leverknepfle — Quenelles de foie de veau et porc, lard fumé, oignons confits accompagnées de pommes de terre sautées OU choucroute et pommes de terre vapeur
estimare≈ 720 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
F RICADELLE ALSACIENNE DE LEGUMES - PLAT VEGETARIENvegetarian
16.65
Vegetable Fricadelle — Galettes de légumes poêlées, Crème de Raifort
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
SAUERKRAUT
CHOUCROUTE TRADITIONNELLE
21.60
Traditional Choucroute — Choucroute garnie de palette de porc, poitrine fumée maison, lard 1/2 sel, Saucisse de Strasbourg, Saucisse fumée et pomme de terre
estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
CHOUCROUTE SPECIALE LALANDE SERVIE POUR 2 PERSONNES
26.10
Special Choucroute for Two — Choucroute garnie de palette de porc, poitrine fumée, lard 1/2 sel, saucisse de Strasbourg, saucisse fumée, 1/2 jarreton/pers, quenelles de foie, pommes de terre
estimare≈ 1200 kcal55 g carbohidrați
BAECKEOFFE
BAECKEOFFE
23.85
Traditionnelle potée alsacienne à base de pommes de terre, carottes, oignons et 3 variétés de viande ( agneau, boeuf et porc ) cuite longuement au vin blanc et parfumée à la sarriette-Plat convivial servi dans sa terrine
estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
FROMAGES
MUNSTER
6.30
Munster Cheese Alsatian style — Al'alsacienne : accompagné de moutarde et carvi
estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
DESSERTS
STREUSSEL AUX POMMES
11.25
Apple Streusel — Sablé au beurre, pommes poêlées, noix, raisins secs et crème légère
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațigreu 31
LA FORET NOIRE A NOTRE FACON
11.25
Black Forest Cake — Génoise au chocolat, Crème montée, Cerise griotte, Kirch, Tuile au chocolat
estimare≈ 550 kcal52 g carbohidrațigreu 30
Acest meniu este încă corect?
52veggie
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine alsaciană cu opțiuni limitate
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul este dominat de preparate din carne. Pentru vegetarieni există chiftelele de legume Fricadelle Alsacienne de Legumes și brânza Munster.
12 preparate vegetariene și 2 vegane din 53
72dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie tradițională alsaciană
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă multe feluri principale pe bază de proteine cu puțini carbohidrați. Există opțiuni de garnituri pentru unele preparate.
35 potrivite pentru diabet · 53 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Route de Saint Astier 57, 24430 Annesse et Beaulieu
- Program
- Lun—Mar—Mie—Joi19:30–20:30Vin19:30–20:30Sâm12:15–13:00, 19:30–20:30Dum12:15–13:00Ouverture de Mi-Novembre à mi-Mars. REOUVERTURE le 13 NOVEMBRE 2026
- Contact
- +32783893398 latablealsacienne24@gmail.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latablealsacienne24.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 95 %