înapoi la căutare

Den Bourgondier - Antwerpen, Sint-Bavostraat

Sint-Bavostraat 121, 2610 Antwerpen

Deschis acum · până la 15:00

BelgianFrench€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Voorgerechten
Garnaalkroketten huisgemaakt
22.00
shrimp croquettes
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați
Gerookte paling
22.00
smoked eel — Brioche brood - mierikswortel - groene kruiden
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrați
Gravad lax
19.00
Wodka/dille vinaigrette - gepekelde rode ui
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Ceasar salade ‘zoals het hoort’
16.50
caesar salad
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Garnaalbisque
18.00
shrimp bisque — Kreeften brunoise - cognac room
estimare≈ 320 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kikkerbillen in lookboter
21.00
frog legs in garlic butter — 4 stuks
estimare≈ 250 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Mergpijp kruidenkorst
18.00
bone marrow with herb crust — Toastjes
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrați
Mergpijp op zen ‘Bourgondisch’
23.00
bone marrow with beef tartare — Tartare van rundsbavette - zure room - toastjes
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrați
Kalfshersentjes gefrituurd
18.50
fried calf brains — Gribichesaus - kropslahart
estimare≈ 410 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Grote black tiger scampi à l’armoricaine
20.00
tiger scampi armoricaine
estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Kreeftencocktail ‘klassiek’
32.50
lobster cocktail
estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Hoofdgerechten vis
Zeetong Meunière 500gr *
46.00
sole meuniere — Tartaarsaus - kropsla
estimare≈ 780 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Kikkerbillen in lookboter 8 stuks
34.00
frog legs in garlic butter — Stokbrood
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 70
Gamba’s zoals bij de Luc *
32.00
grilled gambas — Thousand-islanddressing
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Paling in’t groen ‘14 kruiden’ *
32.00
eel in the green
estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Gebakken paling à la crème *
32.00
fried eel with cream
estimare≈ 680 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Gebakken roggevleugel
29.50
fried skate wing — Bruin boter - gegrilde prei - kappertjes - peterselie aardappelen
estimare≈ 610 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Kreeftenbereidingen
Belle-vue
37.00
lobster belle-vue — Frisse salade - mayonaise - cocktailsaus - frieten
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Thermidore
42.00
lobster thermidore — Gegratineerd - zachte mosterdsaus - spinazie - bintjespuree
estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
À l’armoricaine (getomateerde vissaus)
42.00
lobster armoricaine — Cognac - wilde rijst
estimare≈ 640 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Kreeft groene kruiden
79.00
lobster with green herbs — Aardappel in de schil (per 2 pers.)
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Plateau fruits de mer
75.00
seafood platter — Op bestelling verkrijgbaar
estimare≈ 700 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Hoofdgerechten vlees
Chateaubriand au poivre concassé *
32.00
chateaubriand with pepper — Tuinkers
estimare≈ 620 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Chateaubriand hofmeesterboter *
32.00
chateaubriand with maître d'hôtel butter — Tuinkers
estimare≈ 750 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Côte à l’os witblauw ‘900gr’
85.00
cote a l'os — Bearnaisesaus - hofmeester jus - tomatensalade - frietjes (per 2 pers.)
estimare≈ 2200 kcal110 g carbohidrațigreu 36
Steak tartaar ‘bereid in de zaal’ *
26.00
steak tartare
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Steak tartaar aller-retour *
26.00
steak tartare aller-retour
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrați
Kalfsniertjes
27.50
calf kidneys — Madeira saus - gebakken krieltjes - groentekrans
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Koninginnehapje ‘klassiek’ *
26.50
queen's morsel
estimare≈ 600 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Koninginnehapje ‘op z’n Bourgondisch’ *
32.50
queen's morsel bourgondisch — Zwezerik - mousselinesaus - grijze garnalen
estimare≈ 720 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Kalfszwezeriken
35.50
calf sweetbreads — Spinazie - champignons - sherryroom - pommes dauphine kroketjes
estimare≈ 780 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Voorgerechten
Lauwwarme langoustines
27.00
warm langoustines — tartaar van tomaat – burrata –pompoenpitten -- basilicum -- frisse tomatenconsommé
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Op het vel gebakken sardientjes
23.00
pan-fried sardines — salade van boterbonen en prinsessenbonen -- Bloody Mary-vinaigrette
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Carpaccio van ossenhaas
22.00
beef carpaccio — Parmezaan – rucola -- pijnboompitten -- extra vierge olijfolie
estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Moules escargots
21.00
baked mussels — gegratineerde mosselen -- soldaatjes
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrați
Hoofdgerechten
Tomaat-garnaal ‘klassiek’
52.00
tomato shrimp — handgepelde grijze garnalen -- frieten in ossenwit gebakken -- huisgemaakte mayonaise
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
Bouillabaisse van Noordzeevis
36.00
bouillabaisse — fijne groenten -- kasteelaardappelen -- toast en rouille
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Bouillabaisse van Noordzeevis ‘op z’n Bourgondisch’
61.00
bouillabaisse bourgondisch — ½ kreeft -- fijne groenten -- kasteelaardappelen -- toast en rouille
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
Anjouduif clamart
42.00
Anjou pigeon clamart — doperwten -- kropsla -- gevogeltejus met cognac -- fondantaardappelen
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gebraiseerde kalfswang
29.00
braised calf cheek — boter-saliepuree -- zuiderse ratatouille
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Mosselen Goudmerk ‘bodemcultuur’
37.00
mussels — Natuur / Witte wijn / Look - room / Curry - room / Op Provençaalse wijze --- Frieten in ossenwit gebakken -- huisgemaakte mayonaise
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
Menu 'den Bourgondiër'
Vitello tonnato ‘klassiek’
vitello tonnato
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Bouchot mosselen
bouchot mussels — Zachte Ricard-room — fijne groentjes — chilipeper
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Gepocheerde tongrol
poached sole roll — Gele en groene courgette — crème van aubergine — saffraansaus — kasteelaardappelen
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Lamssteak rosé gebakken
lamb steak — Zuiderse ratatouille — geconfijte aardappelen — rozemarijnjus
estimare≈ 680 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Dame blanche ‘klassiek’
dame blanche
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 43
Soepje van watermeloenvegetarian
watermelon soup — Mengeling van bessen — limoen-basilicumsorbet
estimare≈ 180 kcal32 g carbohidrați
Kaasselectie door Frédéric Van Tricht met garnituurvegetarian
cheese selection
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Menu ‘den Bourgondier’ 3 gangen
49.00
bourgondier menu 3 courses
estimare≈ 1300 kcal80 g carbohidrațigreu 41
Menu ‘den Bourgondier’ 4 gangen
64.00
bourgondier menu 4 courses
estimare≈ 1600 kcal100 g carbohidrațigreu 33
Op zen ‘Bourgondisch’ 5 gangen (met kaas en dessert)
72.00
Bourgondian 5-course tasting menu
estimare≈ 1900 kcal120 g carbohidrațigreu 33

Acest meniu este încă corect?

22veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include o supă de pepene și o selecție de brânzeturi. Celelalte preparate conțin carne sau pește.

2 preparate vegetariene și 0 vegane din 51

74dia
scoreestimare

Bucătărie belgiană și franceză

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există numeroase opțiuni de carne și pește cu puțini carbohidrați. Meniul oferă feluri principale proteice potrivite.

35 potrivite pentru diabet · 51 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Sint-Bavostraat 121, 2610 Antwerpen
Program
Lun11:30–15:00, 18:00–22:00
Marînchis
Mieînchis
Joi11:30–15:00, 18:00–22:00
Vin11:30–15:00, 18:00–22:00
Sâm17:30–22:00
Dum11:30–22:00
Zo: keuken doorlopend open
Contact
+3232972500 resto@denbourgondier.be
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), denbourgondier.be/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 85 %

Deții Den Bourgondier - Antwerpen, Sint-Bavostraat? Revendică locul tău.