Le Bassano Corse et Italien
BOULEVARD DE LA PLAGE 18, 33120 ARCACHON
Deschis acum · până la 14:00
FrenchItalian€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 15 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Entrées
Terrines Corses
7.00
Corsican Terrine — Porc aux noisettes grillées, BIO ou Olives et herbes du maquis BIO 100g
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Figatellu
9.00
Porc aux baies de myrte 190g
estimare≈ 580 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Charcuteries Corses
16.00
Corsican Cured Meats — Coppa, lonzu et saucisse sèche
estimare≈ 450 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Charcuteries Italiennes
14.00
Italian Cured Meats — Jambon de parme affiné, speck des Alpes, spiannata picante
estimare≈ 420 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Minis arrancinivegetarian
10.00
Mini Arancini — 4 x Parme, courgette et mozzarella ou 4 x tomates confites, tartufata et mozzarella ou deux de chaque pour les plus curieux
estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrați
Roquettevegetarian
11.00
Arugula Salad — Roquette, tomates confites et copeaux de parmesan
estimare≈ 210 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gaspachovegan
12.00
Gazpacho — Vert ou rouge selon l'humeur du chef, croûtons, huile infusée au basilic et salinu
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Melon
12.00
Melon and Speck Carpaccio — Carpaccio mariné, tranches de speck des Alpes et copeaux de parmesan affiné
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Burratavegetarian
13.00
Accompagnée de tomates anciennes et d'un pesto, basilic et roquette
estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Pistache
14.00
Mortadella Skewer — Brochette de Mortadelle à la pistache, stracciatella, pesto pistache et roquette
estimare≈ 450 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La Corse
15.00
Corsican Pasta — Mezzi rigatoni, tomates, pesto, coppa, tome Corse, croûtons
estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrați
Antipasti
22.00
Charcuteries italiennes, fromages, légumes marinés, roquette
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Plats
Lasagnes
18.00
Beef Lasagna — 100% boeuf français, servies avec une insalata di rucola
estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați
Bolognaise
18.00
Bolognese Pasta — Mezzi rigatoni (pâtes courtes et creuses), sauce bolognaise
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71
Pestovegetarian
19.00
Pesto Pasta — Mezzi rigatoni (pâtes courtes et creuses), pesto basilic et roquette, stracciatella
estimare≈ 750 kcal62 g carbohidrați
Burrata-citronvegetarian
19.00
Burrata Lemon Ravioli — Malfatti (ravioles) burrata–citron, sauce provencale (tomates,olives)
estimare≈ 620 kcal52 g carbohidrați
César
20.00
Chicken Caesar Salad — Roquette, tomates, poulet, parmesan, croûtons, coppa et sauce cesar au pesto
estimare≈ 680 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Gambas
24.00
Grilled Prawns with Risotto — Marinées au Casanis et grillées, risotto à la carotte et au citron
estimare≈ 640 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 77
Veau
25.00
Veal Milanese — Milanaise servie avec des mezzi rigatoni à l’arrabiatta, stracciatella et condiment citron miel
estimare≈ 850 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 67
Boeuf
25.00
Hanger Steak — L’onglet, servi avec des pommes de terre grenailles rôties et sa sauce parmesan
estimare≈ 720 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tartare 250gr
25.00
Beef Tartare — De boeuf au couteau, préparé à l’italienne. Servi avec de la stracciatella, des croûtons et des pommes de terre grenailles rôties.
estimare≈ 620 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Tartare 500gr
32.00
Beef Tartare (Large) — Double pour les plus courageux
estimare≈ 1100 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Suggestion du moment
Salade César
19.50
Chicken Caesar Salad — Roquette, tomate coeur de boeuf, maïs, poulet pané, oignons pickles, parmesan, croûtons et sauce César maison
estimare≈ 780 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Pizzas Base tomate
Margheritavegetarian
13.00
Margherita Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, basilic
estimare≈ 850 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 73
Romana
14.00
Romana Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, origan
estimare≈ 920 kcal112 g carbohidrațiechilibrat 70
Di parma
15.00
Parma Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, jambon de parme 16 mois
estimare≈ 980 kcal115 g carbohidrațiechilibrat 68
Diavola
16.00
Diavola Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, spiannata pimentée de Naples
estimare≈ 1020 kcal115 g carbohidrațiechilibrat 66
Vegetarianavegetarian
16.00
Vegetariana Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, courgettes, champignons, artichauts, parmigiano reggiano 22 mois
estimare≈ 950 kcal118 g carbohidrațiechilibrat 66
Regina
16.00
Regina Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, jambon casa modena, champignons
estimare≈ 980 kcal115 g carbohidrațiechilibrat 68
4 formaggivegetarian
16.00
4 Formaggi Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, taleggio, gorgonzola
estimare≈ 1150 kcal110 g carbohidrați
Capricciosa
16.00
Capricciosa Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, jambon casa modena, champignons frais, artichauts, olives, parmigiani reggiano 22 mois
estimare≈ 1050 kcal120 g carbohidrați
Intervista
16.00
Intervista Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, speck des Alpes, roquette, copeaux de parmigiano reggiano 22 mois
estimare≈ 1020 kcal115 g carbohidrațiechilibrat 71
Pancetta
16.00
Pancetta Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, pancetta, champignons
estimare≈ 1080 kcal115 g carbohidrați
Pizzas blanches
Parma bianca
16.50
Parma Bianca Pizza — mozzarella fior di latte, jambon de parme 16 mois, roquette, copeaux de parmigiano reggiano 22 mois, tomates cerises confites.
estimare≈ 1050 kcal110 g carbohidrați
Capra
16.50
Capra Pizza — mozzarella fior di latte, crottin de chèvre affiné, miel, pignons de pin, pancetta.
estimare≈ 1120 kcal115 g carbohidrați
Tartufata
19.50
Tartufata Pizza — mozzarella fior di latte, champignons de Paris, jambon truffé, stracciatella à la truffe, persil.
estimare≈ 1180 kcal115 g carbohidrați
Calzones (chaussons)
La parisienne
16.00
Parisienne Calzone — tomate, mozzarella fior di latte, jambon casa modena, champignons, œuf
estimare≈ 1200 kcal125 g carbohidrați
La bassanovegetarian
16.50
Bassano Calzone — tomate, mozzarella fior di latte, ricotta, épinard, gorgonzola, ail, parmigiano reggiano 22 mois
estimare≈ 1150 kcal120 g carbohidrați
Desserts maison
Panna cottavegetarian
9.00
Framboise–basilic ou caramel du chef
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațigreu 42
Tripoteurvegetarian
9.00
Tripoteur Ice Cream — Glace fior di latte, coulis framboise–basilic, nougatine
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 31
L'exotiquevegan
10.00
Exotic Sorbet — Sorbet passion, sorbet citron vert, bouillon aromatique sucré
estimare≈ 180 kcal42 g carbohidrațigreu 32
Gourmandvegetarian
10.00
Gourmand Dessert Platter — Café ou thé, panna cotta caramel, boule de glace, tiramisu
estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațigreu 22
Tiramisuvegetarian
10.00
Corsican Tiramisu — À la mode Corse. Le canistrelli remplace le biscuit cuillère pour plus de texture
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31
Profiterolesvegetarian
10.00
Choux faits par nos soins, glace fior di latte, sauce chocolat et chantilly
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațigreu 27
Menu Enfant
Pizza au choix: margherita, margherita jambon ou 4 fromages
12.00
Kids Pizza
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73
Glace une boule au choixvegetarian
12.00
Kids Ice Cream
estimare≈ 150 kcal20 g carbohidrați
Terrines Corses
4 x Parme, courgette et mozzarella ou 4 x tomates confites, tartufata et mozzarella ou deux de chaque pour les plus curieuxvegetarian
10.00
Corsican Terrines (Parmesan, Zucchini, Mozzarella or Tomato)
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Roquette, tomates confites et copeaux de parmesanvegetarian
11.00
Corsican Terrine with Arugula and Parmesan
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Vert ou rouge selon l'humeur du chef, croûtons, huile infusée au basilic et salinu
12.00
Corsican Terrine with Basil Oil and Croutons
estimare≈ 310 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Carpaccio mariné, tranches de speck des Alpes et copeaux de parmesan affiné
13.00
Marinated Carpaccio with Alpine Speck and Parmesan
estimare≈ 340 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Accompagnée de tomates anciennes et d'un pesto, basilic et roquettevegetarian
13.00
Corsican Terrine with Heirloom Tomatoes and Pesto
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Brochette de Mortadelle à la pistache, stracciatella, pesto pistache et roquette
15.00
Mortadella Skewer with Stracciatella and Pistachio Pesto
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mezzi rigatoni, tomates, pesto, coppa, tome Corse, croûtons
15.00
Mezzi Rigatoni with Coppa and Corsican Tome
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
Charcuteries italiennes, fromages, légumes marinés, roquette
22.00
Italian Charcuterie and Cheese Board
estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Acest meniu este încă corect?
78veggie
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie italiană și de Corsica
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include paste cu pesto și stracciatella, pizza Vegetariana și calzone cu spanac și ricotta. Alături de mezeluri, există opțiuni precum burrata cu pomidoare sau gazpacho.
20 preparate vegetariene și 2 vegane din 58
66dia
scoreestimare
scoreestimare
Gustări corse și italiene
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există o gamă largă de mezeluri și brânzeturi. Meniul principal este dominat de pizza și paste cu un conținut ridicat de carbohidrați.
26 potrivite pentru diabet · 58 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- BOULEVARD DE LA PLAGE 18, 33120 ARCACHON
- Program
- Lun12:00–14:00, 19:00–21:30MarînchisMie19:00–21:30Joi12:00–14:00, 19:00–21:30Vin12:00–14:00, 19:00–21:30Sâm12:00–14:00, 19:00–21:30Dum12:00–14:00, 19:00–21:30
- Contact
- +33556548952
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bassano-restaurant-arcachon.fr/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 94 %