înapoi la căutare

L’authentique - Arras, 39 Bd Carnot

boulevard Carnot 39, 62000 Arras

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Nos entrées
Terrine de Jambon persillée en gelée Maison , Sauce tartare
11.00
Ham Terrine in Aspic
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gambas à l’armoricaine et Julienne de Légumes
14.00
Gambas Armoricaine
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Poireaux Vinaigrette à la Française, Mayonnaise Mimosavegetarian
9.50
Leeks Vinaigrette
estimare≈ 210 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Notre Saumon Fumé par nos soins, Pain complet Maisonpescatarian
15.00
House-smoked Salmon
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Fromages Frais et Charcuterie Maison, Gougères au Fromage Tapenade Maison aux Poivrons Rouge.
18.90
Cheese and Charcuterie Board — A Partager : Pour 2 Personnes
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nos Plats
Rumsteak Angus Irlandais
26.00
Angus Rump Steak — (+/- 180 gr) Frites Fraiches, Salade. Sauce Poivre, Béarnaise ou Beurre Maîtra d'hôtel
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați
Foie de veau Jus Naturel, Purée de Pommes de Terre
19.00
Veal Liver
estimare≈ 620 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Suprême de Pintade Française, Jus naturel, Pommes Anna
24.00
Guinea Fowl Supreme
estimare≈ 710 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Dos de Sébaste, Risotto Parmigiano 12 moispescatarian
25.00
Hake with Parmesan Risotto
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Menu Lunch
Entrées + Plat ou Plat + Dessert. Café
23.00
Lunch Menu — Entrée: Velouté de Poireaux et Pommes de Terre; Plats: Blanquette de volaille aux Petits légumes Ou Pavé de saumon riz pilaf, crème aux Herbes; Dessert: Tiramisu au Spéculos
estimare≈ 1150 kcal95 g carbohidrațigreu 39
Entrées + Plat + Dessert . Café
28.00
Lunch Menu — Entrée: Velouté de Poireaux et Pommes de Terre; Plats: Blanquette de volaille aux Petits légumes Ou Pavé de saumon riz pilaf, crème aux Herbes; Dessert: Tiramisu au Spéculos
estimare≈ 1200 kcal100 g carbohidrațigreu 37

Acest meniu este încă corect?

26veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul are un singur aperitiv vegetarian. Acesta este porul cu vinaigrette și maioneză mimosa.

1 preparate vegetariene și 0 vegane din 11

68dia
scoreestimare

Cuisine franceză în Arras

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate pe bază de proteine. Majoritatea felurilor principale vin cu cartofi sau risotto.

8 potrivite pentru diabet · 11 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
boulevard Carnot 39, 62000 Arras
Program
necunoscut încă
Contact
+33321153580
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-authentique.eu/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții L’authentique - Arras, 39 Bd Carnot? Revendică locul tău.