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Restaurant Goldammer

Würzburger Straße 200, 63743 Aschaffenburg

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€
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Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

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5 GANG CHEF MENÜ
5 GANG CHEF MENÜ
105.00
5-course chef's menu — EINE KULINARISCHE EMPFEHLUNG UNSERER KÜCHE AUS DER BESTEHENDEN KARTE WAHLWEISE REGULÄR ODER VEGETARISCH
VORSPEISEN
CEVICHE VOM SAIBLING
26.00
char arctic char ceviche — ZUCKERSCHOTE | KORIANDER | BUTTERMILCH | CHILI
GERÄUCHERTE ZUCCHINIvegetarian
19.00
smoked zucchini — MAIS | GRÜNER APFEL | STAUDENSELLERIE | RADIESCHEN
TATAKI VOM AUSTRALISCHEN WAGYU
28.00
wagyu beef tataki — TOMATENSALAT | INGWER-MAYONNAISE | SOJA | KARTOFFELKUCHEN
BUNTER BLATTSALAT MIT SALZZITRONEN-DRESSINGvegetarian
14.00
mixed leaf salad — KERNE | ROSMARIN-CROUTONS | KIRSCHTOMATEN | SPROSSE
SUPPEN
FENCHELSCHAUMSUPPEvegetarian
12.00
fennel cream soup — DILLLÖL | FENCHELKRAUT | ROSA PFEFFER
BROKKOLISUPPEvegetarian
12.00
broccoli soup — PAPRIKA | HASELNUSS | ORANGE
ZWISCHENGÄNGE
TRÜFFEL TAGLIOLINI (HAUPTGANG)vegetarian
19.00
truffle tagliolini — PARMESAN | SAHNE | SCHWARZE TRÜFFEL
GEBRATENE ROTBARBE
28.00
fried red mullet — STECKRÜBE | MIRABELLE | GEBACKENE ZWIEBEL | ROTES CURRY
VEGETARISCH
3ERLEI VON DER SÜßKARTOFFELvegetarian
28.00
sweet potato trio — PFLAUME | PERLZWIEBEL | FRISÉE | JOGHURT
FISCH
ZANDERFILET AUF SELLERIE
36.00
zander fillet on celery — GURKE | APRIKOSE | BERGAMOTTE | KOHLRABI-BEURRE-BLANC
FLEISCH
GEBRATENE RINDERHÜFTE
38.00
fried beef hip — MANDELBÄLLCHEN | THUNFISCH | GERÖSTETER BLUMENKOHL | DEMI-GLACE
TAFELSPITZ VOM KALB IM EIGENEN SUD
34.00
veal topside — KAROTTE | WASABI | LAUCH | PASTINAKE
STEAKS
RUMPSTEAK
36.00
rump steak — 220 GRAMM / 300 GRAMM - AUS DEM HINTEREN RÜCKEN GESCHNITTEN, BESONDERS SAFTIG
RINDERFILET
38.00
beef fillet — 180 GRAMM / 250 GRAMM - BESONDERS ZART UND MAGER
SURF & TURF
42.00
surf and turf — 180 GRAMM / 250 GRAMM - RINDFILET UND GARNELEN
BUNTER BLATTSALAT
23.00
leaf salad with beef strips — MIT GEGRILLTEN RINDERFILETSTREIFEN
BEILAGEN & SAUCEN
KRÄUTERBUTTER | STEINPILZJUS | PFEFFER-COGNAC-RAHMSAUCE
5.90
sauces and herb butter
BLATTSALAT | GEGRILLTES ROMANAHERZ | ANTIPASTI-GEMÜSEvegetarian
6.90
antipasti and salad
BRATKARTOFFELN | TRÜFFELPOMMESvegetarian
6.90
fries and truffle fries
GOLDAMMER KÄSETELLER
DREIERLEI KÄSEvegetarian
16.00
cheese platter — DATTEL-SAUERTEIG | HOLUNDERSENF | SCHWARZE NUSS
DESSERT
CRÈME BRÛLÉE VON DER VANILLE
15.00
vanilla crème brûlée — MANGO | CRUMBLE | MANGOSORBET
KARAMELLISIERTER PFIRSICH
18.00
caramelized peach — SCHOKOCRUMBLE | FLEUR DE SEL | LIMETTENSORBET
EIS UND SORBET
4.50
ice cream and sorbet — VANILLE | SCHOKOLADE | PISTAZIE | MANGO | LIMETTE | ERDBEERE
AFFOGATO AL CAFFÈ
6.00
VANILLEEIS | ESPRESSO

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Adresă
Würzburger Straße 200, 63743 Aschaffenburg
Program
necunoscut încă
Contact
+4960214420033
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-goldammer.de/

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