Zum Fegerer
Schloßgasse 14, 63739 Aschaffenburg
programul de lucru nu este cunoscut încă
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
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Vorspeisen & Salate
Tafelspitzsüppchen
7.00
Tafelspitz soup — Grießklößchen | Rindfleisch | Gemüsestreifen
Pfifferlingsuppe {vegan}vegan
7.00
Chanterelle soup — Croutons
Bunter Salat vom Wochenmarkt {vegan}vegan
9.00
Market salad
Vorspeisen-Variation
17.00
Appetizer variation — Pfifferlingsuppe | gratinierter Ziegenkäse | Vitello Hessisch
Vorspeisen-Variation {vegan}vegan
17.00
Vegan appetizer variation — Pfifferlingsuppe | Falafel mit Kräuter-Dip Wildkräutersalat | Pinienkerne Salat vom Wochenmarkt {vegan} sautierte Pfifferlinge | Brezel-Chili-Crumble
Vorspeise
12.00
Appetizer
Hauptgang
17.00
Main course
Vitello Hessisch
17.00
Zarte Kalbfleischscheiben | Frankfurter Grüne Soße | Tomatenwürfel Zanderfilet mit knusprigen Speck-Pfifferlingen Salat vom Wochenmarkt
Vorspeise
17.00
Appetizer
Hauptgang
26.00
Main course
Vorspeise
16.50
Appetizer
Hauptgang
24.00
Main course
Salat „Fegerer“
16.00
Fegerer salad — Ei | Speck | Käse | Croutons
Steak-Spezialitäten
Steak vom Iberico Schwein
12.00
Iberico pork steak — Das edle Schwein aus Spanien wird im Freien gezütet, von natürlichen Produkten ernährt und gehört zu den letzten Schweinerassen Europas mit Weide- und Auslaufhaltung.
Rumpsteak Grain Fed Beef Uruguay
13.50
Rump steak — Mindestens 120 Tage Getreidefütterung Lediglich Hereford & Angus Rassen
Rinderfilet vom Jungbullen
15.50
Beef fillet
Beilagen
Kleiner Salat vom Wochenmarkt {vegan}vegan
5.50
Small market salad
Speckbohnen
5.50
Bacon beans
Steakhouse-Fritten {vegan}vegan
4.50
Steakhouse fries
Ofenkartoffel mit Quark {vegan}vegan
5.00
Baked potato with quark
„Fegerers“ pikante Steaksoße
3.00
Steak sauce
Bowls
Poke Bowl {vegan}vegan
18.00
Vegan poke bowl — Basmatireis | Falafel | Avocado | Karotten | Mango | Blattsalat | Edamame | Paprika | Fegerers pikante Erdnusssoße
Poke Bowl Lachs
22.00
Salmon poke bowl — Basmatireis | gebratene Lachswürfel | Avocado | Karotten | Mango | Blattsalat | Edamame | Paprika | Fegerers pikante Erdnusssoße
Poke Bowl Hähnchen
21.00
Chicken poke bowl — Basmatireis | Hähnchenbrust | Avocado | Karotten | Mango | Blattsalat | Edamame | Paprika | Fegerers pikante Erdnusssoße
Unsere Klassiker
Schweinelendchen
22.00
Pork tenderloin — Champignons à la crème | Kartoffel-Krusteln
Grillteller „Fegerer“
27.00
Fegerer grill platter — Roastbeef | Putenbrust | Schweinefilet | Kräuterbutter | Steakhouse-Fritten | Marktsalat
Putenmedaillons „Schwäbisch“
20.00
Turkey medallions — Champignons | Kräuter-Spätzle
Schweinebraten - ofenfrisch
18.00
Roast pork — Weißbierjus | zweierlei Klöße (Kartoffel- und Semmelkloß) | Krautsalat
Schnitzel „Wiener Art“
17.50
Wiener Schnitzel (Pork) — lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat | Preiselbeer-Zitrone
Wiener Schnitzel vom Kalb
26.00
Wiener Schnitzel (Veal) — lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat | Preiselbeer-Zitrone
Tagesgerichte
Dinkel-Ravioli {vegan}vegan
18.00
Spelt ravioli — Kartoffeln | getrocknete Tomaten | schwarze Oliven | Kräuter Thai-Curry-Soße | pikant geröstete Cashewkerne
Schweizer Wurstsalat {vegan}vegan
18.00
Swiss sausage salad — Wurst | Käse | Gewürzgurken | Zwiebel | Bratkartoffeln
Pfifferlinglasagne {vegan}vegan
18.00
Chanterelle lasagna — Salat vom Wochenmarkt
Falafel {vegan}vegan
18.00
Falafel — Ofengemüe | Rosmarinkartoffeln | Kräuter-Dip
Linguini mit gebratenen Pfifferlingen
18.00
Linguini with chanterelles — Tomatenwürfel | Trülfelöl | gehobelter Grana Padano
Linguini mit gebratenen Pfifferlingen {vegan}vegan
18.00
Vegan linguini with chanterelles — Tomatenwürfel | Trülfelöl | Pinienkerne
Frische Pfifferlinge in Schnittlauch-Rahm
19.50
Chanterelles in cream — Hausgemachter Brezelkloß | kleiner Marktsalat
Pfifferlingschnitzel
24.50
Chanterelle schnitzel — Schweineschnitzel | Rahmpfifferlinge | Bratkartoffeln
Roastbeef Rosa gebraten
26.50
Roast beef — Hausgemachte Remouladensoße | Bratkartoffeln
Iberico Kotelett
25.50
Iberico chop — mediterraner Kartoffelsalat | Lemon-Chili-Pfeffer | Kräuterbutter
Zarte Ochsenbäckchen in Rotwein geschmort
26.00
Braised ox cheeks — Sellerie-Kartoffelpüree | Ofengemüe
Zarte Rinderleber
20.00
Beef liver — Honig-Balsamico-Jus | Trauben | Sellerie-Kartoffel-Püree | Feldsalat
Tafelspitz mit Meerrettichsoße oder Frankfurter Grüne Soße
21.00
Tafelspitz — Bouillonkartoffeln
Saiblingsfilet aus dem Hafenlohrtal - auf der Haut gebraten
30.00
Arctic char fillet — Zitronen-Safran-Risotto | Pesto
Dessert
Käseauswahl
9.50
Cheese selection — Feigensenf | Trauben
Affogato al Caffè {vegetarisch}vegetarian
5.00
Affogato al Caffè — Vanilleeis | heißer Espresso
Affogato al Caffè {vegan}vegan
5.00
Vegan Affogato al Caffè — Veganes Vanilleeis | heißer Espresso
Sorbet mit Sekt {vegetarisch}vegetarian
5.50
Sorbet with sparkling wine
Hausgemachte lauwarme Schokotarte {vegetarisch}vegetarian
9.50
Chocolate tart — Fruchtspiegel | Sorbet
Crème Brülé {vegetarisch}vegetarian
8.50
Crème Brûlée
Spaghettieis {vegan}vegan
9.00
Spaghetti Ice Cream — Vanilleeis | Sahne | Erdbeerpüree | Kokosraspeln
Ananas-Carpaccio {vegan}vegan
9.50
Pineapple Carpaccio — Pistazienkerne | Fruchtspiegel | zweierlei Sorbet
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Practic
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- Schloßgasse 14, 63739 Aschaffenburg
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- +49602115646
- Surse
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